Tất cả các bậc cha mẹ đều biết rằng cơ thể của trẻ rất cần vitamin. Nếu tỷ lệ tiêu thụ các chất này bị vi phạm, một tình trạng phát triển, mà trong y học được gọi là chứng thiếu hụt vitamin, và với sự tiến triển của tình trạng thiếu hụt, sự thiếu hụt một số vitamin sẽ phát triển - thiếu vitamin. Tình trạng thiếu vitamin ở trẻ em khá phổ biến, và tình trạng thiếu vitamin cụ thể thường phát triển. Khi cơ thể của một đứa trẻ để tăng trưởng và phát triển bình thường thiếu một số chất quan trọng nhất cùng một lúc, thì họ sẽ nói về bệnh đa sinh tố.
Nó là gì?
Nó đã xảy ra rằng avitaminosis được gọi phổ biến là tất cả các tình trạng liên quan đến việc thiếu vitamin. Da tay của trẻ bắt đầu bong tróc - thiếu vitamin, trẻ bắt đầu ốm yếu hơn - thiếu vitamin. Đây là một sai lầm lớn, và chúng ta hãy ngay lập tức phân biệt giữa các khái niệm: nguyên nhân gây ra bong tróc da và các triệu chứng khác của việc thiếu vitamin được gọi là chứng thiếu vitamin, tức là thiếu hụt một phần. và thiếu vitamin thực sự là tình trạng thiếu hoàn toàn và toàn bộ một loại vitamin nào đó trong cơ thể.
Các bác sĩ trên khắp thế giới coi thiếu vitamin là một tình trạng rất nguy hiểm. Nếu trẻ thiếu các vitamin cần thiết và không đào thải kịp thời, thiếu một chất cụ thể cần thiết không chỉ dẫn đến tàn tật mà còn có thể dẫn đến tử vong cho trẻ.
Một huyền thoại khác, cũng cần phải được xóa bỏ ngay lập tức, nói về tình trạng thiếu vitamin ở trẻ em và chứng thiếu máu, đó là ý kiến rộng rãi rằng chỉ cần uống “vitamin” là đủ. Bất cứ điều gì bạn hứa với bạn từ màn hình, các nhà sản xuất vitamin tổng hợp cho trẻ em, nước trái cây và thức ăn cho trẻ em, thiếu vitamin không thể tự điều trị được. Nó đe dọa tính mạng... Chỉ có bác sĩ mới có thể cho biết loại vitamin nào và chúng thiếu bao nhiêu và lấy chúng từ đâu.
Việc cố gắng tự mình cho trẻ ăn "vitamin" có thể dẫn đến thất bại, bởi vì nếu dư thừa một số loại vitamin (hypervitaminosis), hậu quả về tính mạng và sức khỏe có thể bị tàn phá.
Nguyên nhân thiếu vitamin
Bây giờ, khi chúng ta phân biệt chứng thiếu hụt vitamin, phổ biến ở trẻ em và người lớn, với tình trạng thiếu vitamin, ít phổ biến hơn, thì rõ ràng nguyên nhân chính của nó là chứng thiếu hụt vitamin. Nếu chúng ta nói về lý do tại sao trẻ phát triển ban đầu thiếu vitamin, thì danh sách các lý do sẽ rất chắc chắn.
Tất cả phụ thuộc vào việc trẻ bị thiếu loại vitamin nào, mặc dù không thể không nêu ra những lý do chung chung:
- rối loạn ăn uống, thiếu một số loại thực phẩm, ăn chay;
- sử dụng thường xuyên trong thực phẩm của carbohydrate, ngũ cốc đã qua quá trình nghiền;
- nấu nướng, bảo quản thức ăn không đúng cách, trong đó các chất có giá trị đối với cơ thể của trẻ bị phá hủy ngay cả khi chưa vào cơ thể (một số thức ăn không thể đông lạnh, một số không đun sôi);
- căng thẳng, gắng sức nặng, ốm đau, sống ở vùng lạnh làm tăng nhu cầu vitamin lên khoảng 50-60%, và nếu không tính đến điều này, sự thiếu hụt chắc chắn sẽ tự biểu hiện;
- vi phạm sự hấp thụ vitamin do các bệnh đường tiêu hóa, cũng như chống lại nền tảng của việc dùng thuốc kháng khuẩn.
Mỗi loại thiếu hụt vitamin đều có những lý do cụ thể riêng.
- Thiếu vitamin A - Trẻ có ít chất đạm và caroten trong khẩu phần, ăn ít mỡ động vật, suy kiệt về thể chất hoặc ở trạng thái kiệt quệ về tinh thần trong thời gian dài. Thiếu vitamin này có thể là kết quả của các bệnh nhiễm trùng trước đó, và cũng có thể kèm theo viêm ruột mãn tính và viêm đại tràng, các bệnh lý về gan và tuyến giáp.
- Thiếu vitamin C - trẻ ăn ít rau xanh, rau, quả tươi, thức ăn cho trẻ được xử lý nhiệt kỹ và lâu ngày. Dạng thiếu hụt vitamin này phát triển khi lạm dụng nướng bánh mì, cũng như căng thẳng tinh thần và trí tuệ đáng kể.
- Thiếu vitamin B1 - không có bột thô trong chế độ ăn, trẻ chỉ có ngũ cốc đánh bóng. Dạng thiếu hụt chất đạm này được tìm thấy ở các dân tộc phía Bắc do ăn cá sống trong thời gian dài, cũng như ở tất cả các dân tộc khác, nếu trẻ được cho ăn quá nhiều thức ăn có chất đạm. Sự thiếu hụt này thường đi kèm với bệnh tuyến giáp và bệnh đái tháo đường.
- Thiếu B2 - Trong chế độ ăn của trẻ, các sản phẩm từ sữa, protein không có hoặc có nhưng với số lượng rất nhỏ. Thường phát triển trong các bệnh của tuyến tụy, ruột, gan.
- Thiếu hụt B3 - Trẻ phơi nắng quá thường xuyên và lâu, ăn nhiều ngô, ít đạm. Ngoài ra, dạng thiếu máu này là điển hình cho trẻ em dùng thuốc điều trị bệnh lao.
- Thiếu B6 - Tình trạng điển hình của trẻ em mắc các bệnh về đường ruột, dạ dày.
- Thiếu B9 - phát triển dựa trên nền tảng của việc uống nhiều thuốc kháng sinh, sau khi phẫu thuật ruột, cũng như ở trẻ em ăn thức ăn tiếp xúc với nhiệt độ cao quá lâu
- Thiếu B12 - trẻ em thuần chay, ăn chay. Thường dạng thiếu hụt này xảy ra trong trường hợp nhiễm giun mãn tính và các tổn thương mãn tính của đường tiêu hóa.
- Thiếu hụt D - thiếu ánh sáng mặt trời, hiếm khí trong lành, ít ăn mỡ động vật, thiếu muối canxi, photpho.
- Thiếu K - ăn ít chất béo, ăn thức ăn ít chất béo, các bệnh về máu, ruột, sử dụng lâu dài các chất kháng khuẩn và chống đông máu.
Bản chất của liệu pháp là đưa chất cần thiết vào cơ thể. Tốt hơn với thức ăn, đôi khi dùng tại chỗ, ở dạng thuốc mỡ, đôi khi ở dạng viên nén hoặc thuốc tiêm. Phương pháp thực phẩm được ưu tiên hơn, bởi vì vitamin được hấp thụ trong ruột. Các loại thuốc được bác sĩ kê đơn. Không thể chấp nhận việc tự mua thuốc.
Dấu hiệu
Bất kể thiếu vitamin gì, trẻ bắt đầu cảm thấy tồi tệ hơn - mệt mỏi nhanh hơn, buồn ngủ, cáu kỉnh, chán ăn. Cần hiểu rằng các triệu chứng xuất hiện ngay cả khi tình trạng thiếu vitamin là đáng kể, và nếu không bằng chứng thiếu hụt vitamin, thì đó là mức độ thiếu hụt vitamin trầm trọng.
Các dạng thiếu vitamin nhẹ rất hiếm, chúng có thể được phát hiện trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về máu của một bệnh nhân nhỏ.
- Nếu trẻ không có đủ vitamin A, sau đó thị lực của anh ta thường bị ảnh hưởng, cái gọi là mù lòa khi quan sát thấy, có sai sót trong nhận thức màu sắc. Tóc trở nên giòn, có thể rụng và da khô. Các sọc nhạt và bất thường có thể xuất hiện trên các tấm móng.
- Khi thiếu axit ascorbic (vitamin C) chảy máu nướu răng, răng hàm có thể bị rụng, vết bầm tím dễ dàng lưu lại trên cơ thể dù chỉ cần ấn nhẹ hoặc chạm nhẹ.
- Khi thiếu vitamin B1 Da khô, viêm dây thần kinh phát triển, chân của trẻ bắt đầu cảm nhận nhiệt và lạnh kém hơn, độ nhạy cảm của da ở chân giảm, và xuất hiện chuột rút ở bắp chân. Đôi khi cái gọi là hình thức phù nề phát triển, trong đó nhịp tim bị rối loạn, khó thở xuất hiện, có thể nhìn thấy phù nề.
- Thiếu vitamin B3 da trở nên sẫm màu hơn và bong tróc nhiều, sờ vào thấy thô ráp. Các đốm đỏ hình thành trên tay bé. Lưỡi phì đại, có màu đỏ thẫm. Có rối loạn thần kinh và đi ngoài phân lỏng.
- Ở trẻ em thiếu vitamin B6 viêm kết mạc thường phát triển, môi khô và bong tróc, xuất hiện các vết nứt ở khóe miệng (viêm mạch). Giảm thị lực. Còn những bé thiếu vitamin B12 nặng thường bị thiếu máu do thiếu B12-folate - huyết sắc tố trong máu giảm, có dấu hiệu viêm dạ dày kèm theo độ axit của dịch vị thấp.
Không thể tin cậy để tìm ra bất cứ điều gì bằng các dấu hiệu bên ngoài. Trẻ phải được bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa khám, xét nghiệm máu và nước tiểu.
Sự đối xử
Để điều trị tình trạng thiếu vitamin trong bệnh viện sẽ chỉ trong trường hợp thiếu vitamin (thiếu hoàn toàn một hoặc nhiều loại vitamin), kèm theo chứng thiếu máu, điều trị ngoại trú là đủ. Sự thiếu hụt càng nhỏ thì việc điều chỉnh càng dễ dàng. Nếu trẻ đã đến giai đoạn thiếu vitamin, có khi đến bệnh viện cũng không có cách nào giúp được, thuốc men cũng bất lực.
Tình trạng thiếu vitamin dễ phòng hơn chữa, vì vậy, cha mẹ của trẻ sơ sinh, trẻ mẫu giáo, học sinh và thanh thiếu niên nên chú ý đến chế độ ăn uống của trẻ. Việc bổ sung vitamin dự phòng sẽ giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin theo mùa (ví dụ như mùa xuân).
Để biết thông tin về loại vitamin nào tốt nhất cho con bạn và cách chọn chúng, hãy xem video tiếp theo.
