Một đĩa dâu tây thơm phức hấp dẫn mọi người luôn ý. Các bà mẹ tương lai đặc biệt muốn loại quả mọng ngon lành này, nhưng sau khi nghe những tin đồn đáng sợ về tác hại đáng kinh ngạc của dâu tây đối với em bé và bản thân người phụ nữ "tại vị", nhiều người đã từ chối món ăn nhưng vô ích. Dâu tây, nếu ăn đúng cách và đúng số lượng, có thể vô cùng lành mạnh và thú vị đối với phụ nữ mang thai và thai nhi.
Thành phần và lợi ích
Dâu tây là một loại quả mọng rất ngon, mọng nước và ngọt ngào mà tất cả trẻ em và ít nhất một nửa số người lớn không thể thờ ơ. Nó được yêu thích như một món tráng miệng độc lập và như một vật trang trí cho các món sữa đông, kem, ngũ cốc và bánh kẹo. Các thành phần từ quả mọng này, đồ uống trái cây rất dễ chịu. Quả mọng rất giàu vitamin, trong đó có hầu hết mọi thứ mà phụ nữ mang thai cần cho sự phát triển bình thường của em bé. Đó là vitamin A và vitamin B, axit ascorbic, tocopherol, axit nicotinic. Thành phần khoáng chất cũng là một bữa tiệc cho đôi mắt - kali, magiê, canxi, silic, phốt pho. Có dâu tây và sắt và iốt, và mangan, và kẽm với selen... Và đây không phải là danh sách đầy đủ mọi thứ mà bạn có thể nhận được nếu ăn dâu tây chín tươi.
Mặc dù thực tế là quả mọng khá ngọt, đối với phụ nữ, dâu tây không nguy hiểm để tăng cân. 100 gam sản phẩm chỉ chứa 47 kcal. Phụ nữ mang thai có thể và nên ăn dâu tây. Nhưng đừng quên về cách tiếp cận hợp lý. Số lượng quả mọng không nên quá nhiều để không gây hại cho phụ nữ và em bé trong thời kỳ mang thai. Phần còn lại của quả mọng chắc chắn sẽ mang lại lợi ích.
Vì quả mọng rất giàu axit ascorbic nên dâu tây giúp tăng cường khả năng miễn dịch của phụ nữ, vốn luôn yếu đi khi mang thai vì những lý do tự nhiên... Một số ít victoria vườn chứa lượng axit folic cần thiết hàng ngày để hình thành hệ thần kinh trung ương của thai nhi. Sự phong phú của vitamin B 12 thúc đẩy sản xuất các enzym, bao gồm cả các enzym tiêu hóa, giúp người phụ nữ cải thiện tiêu hóa.
Nếu phụ nữ bị nhiễm độc, thì dâu tây có thể trở thành một vị thuốc ngọt ngào, dễ chịu. - do có vitamin B1 nên giúp giảm buồn nôn và khó chịu, kích thích lưu thông máu. Vitamin E trong quả mọng giúp loại bỏ các chất độc và độc tố tích tụ, nó là thành phần tham gia thường xuyên vào quá trình trao đổi chất.
Ngoài ra, vitamin E giúp làm giảm sự tăng trương lực của cơ tử cung, vì vậy quả mọng đặc biệt hữu ích cho những phụ nữ được chẩn đoán có nguy cơ sẩy thai tự nhiên.
Nước dâu không chỉ uống được mà còn có thể bôi ngoài da. Đây là một phương thuốc nổi tiếng từ lâu dành cho phụ nữ đối với các đốm đồi mồi. Chúng xuất hiện trên nền tảng của sự thay đổi cân bằng nội tiết tố ở hầu hết các bà mẹ tương lai. Những đốm này hoàn toàn biến mất sau khi sinh xong, nhưng để giảm cường độ của chúng, chẳng hạn như những đốm xuất hiện trên mặt, bạn có thể dùng nước ép dâu tây để làm ướt các vùng nám.
Ăn dâu tây thường xuyên và vừa phải giúp loại bỏ tình trạng thiếu iốt, hỗ trợ tuyến giáp, canxi cần thiết để khoáng hóa xương của thai nhi, và nếu không đủ, thì đứa trẻ sẽ lấy chất từ huyết tương của máu mẹ, và bản thân người phụ nữ sẽ bị hạ calci huyết. Sắt giúp tăng lượng hemoglobin trong máu. Tình trạng thiếu máu ở phụ nữ mang thai, vốn là đặc điểm của hầu hết mọi người, dễ dàng xảy ra hơn, mà không gây hại đáng kể đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Dâu tây là quả mọng của một tâm trạng tuyệt vời... Nó chứa magiê, cần thiết cho hệ thống thần kinh của bà mẹ tương lai hoạt động mà không bị rối loạn và các cơ không hoạt động trở lại lúc này. Nó giúp phấn chấn, giúp bạn thoát khỏi chứng trầm cảm, điều không may là thường đi kèm với những thay đổi nội tiết tố nghiêm trọng trong tam cá nguyệt thứ nhất và thứ ba. Quả mọng là một nguồn tự nhiên của chất xơ thực vật. Nó hầu như không bị tiêu hóa ở dạ dày và ruột non, đi đến trực tràng, dọc đường nhẹ nhàng kích thích các thụ thể thần kinh của thành ruột, giúp chống táo bón, tiêu hóa mềm.
Nước ép dâu tây tạo ra tác dụng lợi tiểu nhẹ, rất có lợi cho chứng phù nề. Một lượng dâu tây hợp lý trong khẩu phần ăn của bà bầu sẽ giúp giảm nhanh tình trạng bọng mắt do tăng tiết. Trái cây làm tăng cảm giác thèm ăn, giúp bình thường hóa huyết áp. Berry thậm chí còn được cho là có tác dụng giảm đau nhẹ, nhưng y học chính thức không biết gì về tính năng này của dâu tây.
Quan trọng! Các đặc tính hữu ích sẽ xuất hiện nếu người phụ nữ không có chống chỉ định sử dụng quả mọng và không vượt quá lượng cho phép của nó. Các bà mẹ tương lai được khuyên không nên dùng quá liều 150-300 gram quả mọng tươi mỗi ngày.
Tác hại tiềm ẩn và chống chỉ định
Dâu tây là loại quả mọng đáng sợ hơn. Mức độ nguy hiểm thực sự của nó là không đáng kể. Những tác động tiêu cực của việc ăn quả mọng khi mang thai là khá hiếm. Chưa hết, nếu nghi ngờ, bạn nên nói chuyện với bác sĩ để biết chắc sản phẩm này có phù hợp với bạn hay không.
Nhiều người lo sợ rằng dâu tây là một chất gây dị ứng mạnh. Một mặt, điều này là như vậy. Nhưng phụ nữ đã ăn loại quả mọng này từ khi còn nhỏ, hầu hết đều không bị dị ứng. Một câu hỏi khác là nếu quý bà chưa bao giờ ăn dâu tây trước khi mang thai. Phản ứng dị ứng cấp tính thực sự có thể xảy ra ở đây. Chỉ bây giờ sẽ rất khó tìm được một cô nương như vậy.
Trước đây, Tổ chức Y tế Thế giới không khuyến cáo phụ nữ mang thai bổ sung các thực phẩm có khả năng gây dị ứng cao vào chế độ ăn uống của mình, để không gây dị ứng cho trẻ. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng chất gây dị ứng sẽ đến với em bé, vì chúng hình thành khả năng miễn dịch của trẻ, và ngược lại, bảo vệ trẻ khỏi dị ứng trong tương lai. Do đó, các bác sĩ đã chính thức thay đổi khuyến nghị của họ, cho phép các bà mẹ tương lai ăn quả mọng đỏ, bao gồm cả dâu tây. Nhưng rõ ràng là lượng sản phẩm này không được vượt quá lượng khuyến cáo.
Nếu bạn ăn nhiều dâu tây, bạn có thể làm gián đoạn quá trình tiêu hóa, điều này có thể gây ra tiêu chảy, tăng đầy hơi. Thận trọng, các bác sĩ khuyến khích sử dụng quả mọng này để chữa sâu răng - Nó khá ngọt và có thể làm trầm trọng thêm sự phá hủy men răng, và đau răng khi mang thai là một tình huống rất khó chịu. Dâu tây được chống chỉ định cho những phụ nữ bị dị ứng với nó. Nếu trước đó từng quả mọng đã gây nổi mẩn đỏ và ngứa ngáy thì việc đưa cơ thể ra chỗ mẫn cảm trong khi chờ con là không đáng. Dâu tây, thường được gọi là "dâu rừng", đặc biệt nguy hiểm cho những người bị dị ứng.
Bạn không nên ăn dâu tây trong thời gian bị bệnh đường tiêu hóa cấp tính hoặc trong đợt cấp của các bệnh mãn tính về dạ dày, tuyến tụy và gan. Điều này sẽ tạo ra một tải trọng dư thừa không cần thiết, ảnh hưởng tiêu cực đến độ axit của dịch vị. Bạn cần quay trở lại câu hỏi liệu bạn có thể ăn quả mọng hay không sau khi giai đoạn cấp tính đã qua. Sau đó, lượng sản phẩm và mức độ thích hợp của việc sử dụng sẽ được xác định bởi bác sĩ chăm sóc.
Quan trọng! Với bệnh tiểu đường thai kỳ, bạn có thể ăn dâu tây, nhưng chỉ khi được sự cho phép của bác sĩ và với số lượng do chuyên gia y tế xác định. Nếu bệnh tiểu đường khó điều chỉnh, thì có thể giảm số lượng xuống 1-2 quả mỗi ngày, hoặc dâu tây thơm sẽ phải được loại bỏ hoàn toàn.
Quy tắc sử dụng khi mang thai theo ba tháng
Mặc dù thực tế rằng quả chà là sớm được coi là nguy hiểm và rủi ro nhất, nhưng trong giai đoạn đầu, dâu tây sẽ có lợi đặc biệt. Trong tam cá nguyệt thứ 1, việc sử dụng trái cây được coi là an toàn. Tuy nhiên, với các đặc tính của quả mọng, vẫn không đáng để thử nghiệm nếu một liều duy nhất gây ra hậu quả tiêu cực - ợ chua, buồn nôn, tiêu chảy và phát ban trên da. Trong trường hợp này, vấn đề ăn dâu tây được loại bỏ cho đến khi kết thúc thời kỳ cho con bú. Trong tam cá nguyệt thứ 2, lượng quả mọng tiêu thụ nên hạn chế một chút, chẳng hạn như 150-200 gram mỗi ngày.
Trong giai đoạn sau của tam cá nguyệt thứ 3, không nên dựa nhiều vào món ngon này, tốt hơn là chỉ nên ăn không quá 100 gam và không quá 2 lần một tuần. Tốt hơn là nên kết hợp quả mọng với các sản phẩm khác, chẳng hạn như với pho mát hoặc kem chua, với sữa chua hoặc kefir giữ nhiệt. Và trong những tuần cuối, số lượng quả mọng nên giảm xuống còn 2-3 bữa mỗi ngày, một lần một tuần.
Các biện pháp phòng ngừa và lời khuyên
Dâu tây sẽ chỉ mang lại cho người mẹ tương lai niềm vui và sẽ không gây hại gì nếu phụ nữ biết cách chọn và ăn nó một cách chính xác.
- Trước hết, bạn cần nhớ về tính thời vụ. Nếu là tháng Giêng và bà bầu thực sự muốn nếm dâu tây, bạn không nên mua những loại dâu nhập khẩu lớn và đắt tiền, vì để bảo quản được lâu hơn, chúng được xử lý bằng nhiều hóa chất nên không an toàn ngay cả với đấng mày râu chứ đừng nói đến phụ nữ đang chờ sinh. đứa trẻ.
- Vào mùa lạnh, khi dâu tây không phát triển trong khu vực của bạn, bạn cần chọn dâu tây đông lạnh. Tất nhiên, lợi ích từ nó không lớn bằng tươi, nhưng cũng sẽ không có nhiều tác hại.
- Vào mùa, chỉ chọn những quả chín mọng, sáng màu, không có dấu hiệu xanh tốt, không có những vùng bị thối. Dâu tây chưa chín có thể gây rối loạn ăn uống nghiêm trọng và quả dâu chín quá là nơi sinh sản của vi khuẩn và có khả năng gây ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng.
- Nếu dâu tây không phát triển trong khu vực của bạn, hãy đánh giá quả dâu để tìm nitrat theo mùa. Những quả dâu tây nhồi phân có kích thước lớn, chúng tỏa ra và tỏa sáng như một mô-típ papier-mâché, chúng không có hương vị dâu tây độc đáo đó. Tốt hơn hết bạn nên lấy một quả mọng nhỏ, khó coi và có mùi thơm, loại quả này thường tự phát triển, không cần sử dụng phân bón và thuốc kích thích tăng trưởng.
- Phụ nữ mang thai rất không được khuyến khích ăn dâu tây khi bụng đói. Sai lầm phổ biến này dẫn đến tiêu chảy trong hầu hết các trường hợp.
- Trong thời kỳ mang thai, bạn không nên ỷ lại vào mứt dâu, mứt bí, mứt bí từ loại quả mọng này. Điều này luôn dẫn đến tăng cân bệnh lý, vi phạm quá trình chuyển hóa carbohydrate không chỉ trong cơ thể phụ nữ mà còn ở trẻ sơ sinh, vì tuyến tụy yếu của trẻ không thể sản xuất nhiều insulin cần thiết để đồng hóa một lượng lớn đường thu được từ máu của người mẹ.
- Tránh nước ép dâu tây và nước trái cây đóng gói sẵn từ nhà máy. Dâu tây ít đường nhưng lại chứa nhiều đường, chất bảo quản và thuốc nhuộm, có thể gây dị thường cho sự phát triển của thai nhi và các biến chứng nặng nề của thai kỳ.
- Các bác sĩ không ngại dâu tây khô. Nó có một lượng lớn chất xơ, rất hữu ích cho chứng táo bón, nhưng trái cây sấy khô cũng không thể lạm dụng.
Quan trọng! Lợi ích tối đa có thể thu được từ quả mọng tươi, bất kỳ quá trình xử lý nhiệt nào cũng phá hủy hầu hết các chất dinh dưỡng - điều này cũng không được khuyến khích nên quên.
Để biết 5 thực phẩm nguy hiểm khi mang thai, hãy xem video tiếp theo.
