Trẻ em luôn muốn cống hiến hết mình. Điều này đặc biệt rõ ràng trong chế độ dinh dưỡng: cha mẹ cố gắng cung cấp cho bé tất cả các loại vitamin từ trái cây và rau quả từ vườn nhà, thịt gà tự làm và sữa tươi. Nếu con cố cho bé ăn cháo xay nhuyễn lúc 3 tháng vì có rất nhiều chất bổ ích và bổ dưỡng? Mẹ có thể cho bé 3 tháng ăn uống gì?
Cách cho trẻ 3 tháng tuổi ăn
Bạn có thể cho bé ăn gì khi 3 tháng tuổi
Bé đủ tháng 3 tháng tuổi ăn dặm thì không cần cho ăn bổ sung sớm như vậy. Bé nhận thành công tất cả các chất cần thiết từ sữa mẹ. Anh ta không cần bất kỳ nguồn điện nào khác, anh ta không nên được cho ăn bằng bất cứ thứ gì.
Nhưng có những trường hợp trẻ tăng cân quá ít do đặc điểm cá nhân hoặc do thiếu sữa mẹ. Cũng có thể do bé không chịu pha sữa trên liễu. Khả năng dung nạp kém - điều này có nghĩa là dị ứng với một số nhãn hiệu dinh dưỡng nhân tạo đã bộc lộ, không dung nạp được với protein bò hoặc hỗn hợp dựa trên sữa dê không phù hợp, tức là không thể tìm thấy một hỗn hợp thích nghi phù hợp với đứa trẻ đặc biệt này, và nó vẫn không tự giác. Trong trường hợp này, theo khuyến nghị của bác sĩ nhi khoa, quyết định cho trẻ ăn bổ sung sớm. Những gì có thể cho một đứa trẻ ở 3 tháng tuổi là rau và trái cây xay nhuyễn và nước trái cây, cũng như cháo sữa và kefir.
Thông tin quan trọng! Những món ăn bổ sung “khoái khẩu” thời Liên Xô là: lòng đỏ trứng, cháo bột báng và cà rốt với một quả táo. Giờ đây, các sản phẩm này được khuyến nghị giới thiệu không sớm hơn 6 tháng.
Thức ăn rau
Thức ăn rau đầu tiên có thể được xay nhuyễn từ các loại rau sau:
- quả bí;
- bí ngô;
- súp lơ trắng.
Sau khi giới thiệu thành công các loại rau này, khoai tây và cà rốt có thể dần dần được đưa vào chế độ ăn. Bạn nên mua rau ở những cửa hàng đáng tin cậy hoặc trên thị trường, có bảo đảm rằng chúng được trồng không sử dụng phân bón hóa học. Nếu không có sự tự tin như vậy, tốt hơn là sử dụng khoai tây nghiền làm sẵn của sản xuất công nghiệp.
Thức ăn rau
Ngũ cốc
Ngũ cốc không chứa gluten được chọn làm thức ăn bổ sung đầu tiên, nấu với sữa, sữa công thức hoặc nước. Tỷ lệ như sau: 100 g chất lỏng và 20 g ngũ cốc. Các loại ngũ cốc không chứa gluten:
- kiều mạch;
- Ngô;
- cháo bột yến mạch;
- cơm.
Có thể bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung bằng cháo hoặc kefir nếu trẻ không tăng cân tốt.
Cháo gạo đầu tiên
Nước trái cây nên được thêm vào thức ăn bổ sung sau cùng, sau khi tiêu hóa thành công rau và cháo. Tốt hơn là bắt đầu với nước táo trong, không có bã, sau đó có thể thêm nước lê.
Nước ép táo làm rõ
Cách đưa thức ăn bổ sung vào chế độ ăn của trẻ ba tháng
Nếu cha mẹ, theo khuyến nghị của bác sĩ nhi khoa, quyết định bắt đầu cho trẻ ăn dặm lúc 3 tháng tuổi, bạn cần biết các điều kiện sau để được giới thiệu:
- đứa trẻ cảm thấy tốt và hoàn toàn khỏe mạnh;
- họ đã không tiêm phòng vào ngày này và không có kế hoạch thực hiện nó trong tháng tới;
- sản phẩm mới được đưa vào bữa ăn thứ hai hoặc thứ ba trong ngày;
- phần đầu tiên phải bao gồm một vài giọt;
- thức ăn nên là một thành phần, xay nhuyễn và nước ép từ một số loại trái cây và rau quả được giới thiệu gần 6 tháng tuổi;
- sản phẩm thực phẩm - chỉ tươi, vừa nấu;
- chế độ ăn uống nên có các sản phẩm quen với việc tiêu thụ trong một khu vực nhất định, không có các món lạ và ngon;
- nhiệt độ và độ đặc của món ăn mới phải thoải mái cho bé, thức ăn không được nóng và đặc.
Quy tắc ứng xử sau khi giới thiệu sản phẩm mới
Nguyên tắc chính cần phải tuân thủ khi giới thiệu thức ăn bổ sung sớm là không nên vội vàng giới thiệu sản phẩm mới cho đến khi phản ứng với những sản phẩm đã được giới thiệu chưa rõ ràng. Do đó, quá trình đưa vào chế độ ăn uống, ví dụ, bí đao xay nhuyễn, mất ít nhất một tuần: từ vài giọt đến một thìa cà phê. Sẽ có thể nói về việc thay thế hoàn toàn một lần cho ăn bằng thức ăn bổ sung chỉ sau sáu tháng:
- Cần theo dõi bé và theo dõi những thay đổi về hành vi, giấc ngủ và phân.
- Bất kỳ sự sai lệch nào so với hành vi thông thường của trẻ đều là lý do để trì hoãn việc giới thiệu sản phẩm tiếp theo.
- Phát ban trên da, đau bụng có thể xuất hiện vài ngày sau khi ăn, vì vậy đừng vội tăng khẩu phần và giới thiệu sản phẩm mới.
Quy tắc cho ăn bổ sung
Cho trẻ ăn sớm có nguy hiểm gì
Trước khi giới thiệu thức ăn bổ sung ở độ tuổi sớm như vậy, cần biết về những hậu quả tiêu cực có thể xảy ra của quyết định này.
Việc đưa thức ăn bổ sung sớm vào chế độ ăn của trẻ 3 tháng tuổi có nguy cơ làm xuất hiện các vấn đề nghiêm trọng về tiêu hóa. Ở độ tuổi này, trẻ thường bị đau bụng từng cơn, trong khi nhận thức ăn thông thường: sữa mẹ hoặc sữa bột. Với sự ra đời của một sản phẩm mới, tải trọng lên dạ dày và thận tăng lên gấp nhiều lần, biểu hiện sẽ là đau bụng dữ dội, nôn mửa và thường xuyên bị nôn trớ. Rối loạn phân cũng có thể xảy ra. Thời gian và mức độ nghiêm trọng của rối loạn có thể tự biểu hiện theo những cách khác nhau: nó có thể là những biểu hiện ngắn hạn và một lần. Thông thường, có nhiều lựa chọn cho các rối loạn nghiêm trọng của hệ tiêu hóa, việc phục hồi sẽ mất nhiều thời gian và điều trị bằng thuốc nghiêm trọng.
Một biểu hiện tiêu cực khác của ảnh hưởng của việc cho ăn sớm có thể là dị ứng thức ăn. Sự xuất hiện của nó được thúc đẩy bởi sự non nớt của các enzym tiêu hóa và hệ thống miễn dịch. Phản ứng cũng có thể nhẹ và biểu hiện như phát ban và kích ứng. Thông thường có các dạng nặng của viêm da dị ứng, hen phế quản. Khi phản ứng dị ứng xảy ra, sự trưởng thành của hệ thống miễn dịch bị gián đoạn, dẫn đến các bệnh truyền nhiễm thường xuyên ở độ tuổi lớn hơn.
Trẻ ba tháng tuổi vẫn chưa hoàn thiện cơ chế nuốt thức ăn đặc, và trẻ thường xuyên bị nôn trớ và nôn trớ, dẫn đến bỏ ăn hoàn toàn. Ngoài ra, do thức ăn bổ sung làm giảm lượng sữa mẹ tiêu thụ, dẫn đến nguy cơ ngừng tiết sữa do giảm tiết sữa.
Thông tin quan trọng! Hậu quả của việc cho trẻ ăn bổ sung sớm cũng có thể biểu hiện ở độ tuổi muộn hơn. Công việc của hệ tiêu hóa bị gián đoạn biểu hiện ở lứa tuổi mầm non với tình trạng đau bụng thường xuyên, nôn mửa và đi tiêu phân khó chịu, ở độ tuổi muộn hơn, các chẩn đoán nghiêm trọng hơn được đưa ra: viêm dạ dày và viêm đại tràng.
Một bác sĩ nhi khoa nổi tiếng, E. Komarovsky, tin rằng trước khi được sáu tháng, trẻ không cần bổ sung dinh dưỡng, bất kể hình thức bú nào. Xét về những hậu quả tiêu cực có thể xảy ra, nên lắng nghe ý kiến của anh ấy và không giới thiệu thức ăn bổ sung chỉ vì mẹ hàng xóm đã làm như vậy hoặc một người bạn khuyên anh ấy. Tất cả các sinh vật là riêng lẻ, một sinh vật sẽ được hưởng lợi từ nó, một sinh vật khác có thể gây ra tác hại không thể khắc phục được. Do đó, thay vì thử nghiệm, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ và nhận lời khuyên từ chuyên gia.
Nguy hiểm của việc cho ăn sớm
Chế độ ăn cho trẻ 3 tháng tuổi ăn hỗn hợp
Ở giai đoạn ba tháng tuổi, khẩu phần ăn của bé nên có 6-7 bữa, ban ngày, khoảng cách giữa các cữ bú là 3 giờ, ban đêm - 6-8 giờ. Mức tăng cân nên ở mức 700-800 g, khẩu phần ăn nên trong khoảng 150-180 g. Các bác sĩ nhi khoa coi việc cho trẻ ăn kết hợp sữa mẹ và sữa công thức như một chế độ ăn hỗn hợp, trong khi tỷ lệ sữa mẹ ít nhất là 50%. Nếu một hỗn hợp chiếm ưu thế trong thức ăn trẻ em, thì nó đã được gọi là nhân tạo, chúng ta đang nói về ăn dặm.
Nguyên tắc dinh dưỡng khi cho ăn hỗn hợp:
- Một món ăn mới được cho trước lần bú thứ hai hoặc thứ ba, sau đó trẻ được bú sữa công thức hoặc sữa. Trong lần cho ăn đầu tiên và cuối cùng, không có sản phẩm mới nào được giới thiệu để không làm thay đổi tâm trạng vào buổi sáng và không cản trở việc đi ngủ.
- Cân nặng của trẻ được dùng làm kim chỉ nam cho việc lựa chọn sản phẩm đầu tiên. Nếu vẫn chưa đủ, cần bắt đầu bằng việc giới thiệu một trong các loại ngũ cốc không chứa gluten.
- Cháo và rau phải được nấu trong nước.
- Có thể cho uống nước trái cây giữa các cữ bú hoặc sau bữa ăn để không làm giảm cảm giác thèm ăn.
Quan trọng! Chỉ số chính về khả năng giới thiệu thức ăn bổ sung là trẻ không có phản xạ đẩy ra ngoài.
Thực đơn cho bé ba tháng tuổi
Trẻ 3 tháng tuổi sẽ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để tự chế biến thức ăn an toàn. Cháo và cháo phải được xay nhuyễn không bị vón cục và mảnh khiến bé có thể mắc nghẹn. Bạn không thể không có kiến thức về dinh dưỡng hợp lý, để biết và hiểu rõ trẻ 3 tháng tuổi ăn được gì và không nên ăn gì trong trường hợp nào.
Bạn sẽ cần một nồi hấp hoặc rây kim loại để làm nhuyễn rau. Trong các sản phẩm hấp, các nguyên tố vi lượng hữu ích được giữ lại nhiều hơn, trong quá trình nấu trong nước, chúng hầu như bị phá hủy hoàn toàn. Nếu không có nồi hấp, bạn có thể thực hiện như sau: đổ nước sạch vào nồi, đun sôi, cho các loại rau vào rây rồi cho vào nồi sao cho nước không lọt qua rây, nấu đến khi mềm, đậy nắp lại. Sau đó dùng máy xay hoặc nĩa xay nhuyễn các loại rau củ. Cho ba chỉ xay nhuyễn vừa sơ chế, không muối và gia vị.
Chuẩn bị rau xay nhuyễn từ bí xanh trong nồi hơi đôi
Bạn có thể bắt đầu thêm trái cây vào thức ăn bổ sung bằng nước sốt táo hoặc lê nghiền, được chế biến từ trái cây màu xanh hoặc vàng nướng trong lò. Sau đó, mận, chuối hoặc mơ nghiền được đưa vào chế độ ăn. Trong tương lai, bạn có thể thử nghiệm và đưa ra các chế phẩm đa thành phần để thử nghiệm. Không nên cho trẻ uống nước ép cà chua, nho, cam, dâu, quýt khi còn nhỏ vì có thể gây dị ứng và làm tăng quá trình lên men trong ruột. Cũng vì lý do đó, không nên cho bé dùng nước trái cây mới vắt mà nên pha loãng với nước.
Làm nhuyễn trái cây táo
Cho ăn bổ sung khoai tây nghiền bắt đầu với một phần bằng ¼ thìa cà phê, tăng dần trong một tháng lên 1-2 thìa súp mỗi bữa. Đối với việc cho ăn bổ sung với ngũ cốc, hãy chọn loại không chứa gluten để không gây dị ứng. Cháo gạo tẻ cải thiện tốt nhu động ruột. Để chuẩn bị, bạn cần xay gạo thành bột, đổ nước lạnh vào và để cho nở. Sau đó đổ hỗn hợp ngũ cốc vào sữa hoặc nước đun sôi và nấu cho đến khi đặc. Lần đầu tiên, nên nấu cháo loãng với sữa mẹ hoặc hỗn hợp. Khẩu phần đầu tiên không được nhiều hơn ½ muỗng cà phê. Cháo ngô được chế biến theo cách tương tự, cũng không gây dị ứng.
Cháo ngô
Khi ăn bổ sung, cần đặc biệt chú ý đến cơ địa của trẻ. Bé không nên vừa nằm vừa xúc thìa mà bé vẫn chưa biết ngồi lúc 3 tháng. Đây là một lập luận khác chống lại việc cho trẻ ăn sớm. Em bé cần được bế trên tay ở tư thế ngả lưng và đảm bảo rằng em bé không bị sặc và bắt đầu trào ngược thức ăn.
Một quyết định gây tranh cãi rất nhiều là bắt đầu cho bé ăn dặm khi được 3 tháng. Có nhiều trường hợp chống chỉ định và có nhiều nguy cơ mắc các vấn đề nghiêm trọng về dạ dày khi trưởng thành. Bạn chỉ nên bắt đầu đưa thực phẩm "người lớn" vào chế độ ăn của trẻ vì lý do y tế, khi không còn cách nào khác là phải cho trẻ ăn và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ.
