Ngũ cốc không sữa cho lần bú đầu tiên phải có trong thực đơn của bé dưới một tuổi. Chúng khác nhau về thành phần vitamin, hàm lượng khoáng chất và chất dinh dưỡng. Điều kiện quan trọng nhất để bắt đầu cho ăn dặm là chọn loại ngũ cốc không có protein từ sữa.
Cháo không sữa là thức ăn bổ sung tốt nhất cho bé
Lợi ích của ngũ cốc không sữa đối với dinh dưỡng trẻ em
Những điểm cộng của dinh dưỡng bao gồm thiếu đường, thường gây dị ứng. Ngoài ra, việc chế biến cháo không cần dùng đến sữa. Chúng thích hợp cho trẻ em có phản ứng dị ứng. Bữa ăn ít chất béo nhưng giàu dinh dưỡng là thức ăn bổ sung lý tưởng cho trẻ thừa cân.
Các loại ngũ cốc không sữa
Trước khi nấu, điều quan trọng là bạn phải quyết định lựa chọn món cháo không sữa cho trẻ từ 4 tháng. Một phân tích chi tiết về các lựa chọn có thể có đối với các loại ngũ cốc thông thường sẽ không gây hại.
Kiều mạch
Cháo kiều mạch nấu trong nước có lợi, chứa một lượng lớn chất sắt.
Chú ý! Việc cho sữa vào kiều mạch làm mất đi các đặc tính quý giá của ngũ cốc.
Tác dụng có lợi được cung cấp bởi các axit amin bao gồm và protein thực vật. Chống chỉ định với trẻ em bị rối loạn hệ thần kinh trung ương.
Cơm
Công dụng của món ăn phụ thuộc vào công nghệ chế biến gạo và giống. Gạo trắng đã qua tinh chế vô dụng đối với cơ thể. Gạo lứt là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ, vi lượng và dinh dưỡng đa lượng, protein.
gạo lức
Hấp dẫn. Ngũ cốc có chứa 8 axit amin, carbohydrate, việc tiêu thụ chúng dẫn đến xây dựng cơ bắp.
Các đặc tính liên kết của gạo quyết định việc đưa thức ăn bổ sung dần dần vào từng phần nhỏ.
Tâm Ngô
Lợi ích của thức ăn cho trẻ em là cung cấp hàm lượng cân bằng của chất béo, protein và carbohydrate giúp bình thường hóa hoạt động của hệ tiêu hóa.
Axit glutamic trong thành phần hóa học của ngô giúp tăng hoạt động não bộ của bé. Chất xơ trong ngô ngăn chặn quá trình lên men trong ruột và giảm đầy hơi.
Cây kê
Sự bão hòa của ngũ cốc với chất xơ, protein, các thành phần có giá trị (i-ốt, crom, sắt, magie) có tác dụng cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình tạo máu. Hạt kê được đưa vào chế độ ăn của trẻ thiếu máu, nó loại bỏ dấu vết của thuốc kháng sinh khỏi cơ thể. Để điều trị kháng khuẩn, cháo kê là bữa sáng tốt nhất.
Cháo bột yến mạch
Chứa protein và chất béo, magiê, iốt, sắt, kali, kích thích ruột, nhờ chất xơ không hòa tan. Chất xơ hòa tan có tác dụng hữu ích đối với hệ thống miễn dịch, điều chỉnh lượng glucose. Chất chống oxy hóa tự nhiên trong thành phần bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của môi trường. Được sử dụng với kiều mạch cho các bệnh về gan. Nhược điểm bao gồm hàm lượng gluten.
Lúa mạch trân châu
Cháo tốt cho sức khỏe mà không cần thiết bị lãng quên. Lúa mạch rất giàu chất sắt và protein. Lúa mạch, giống như bột yến mạch, chứa nhiều chất xơ có giá trị.
Bột lúa mạch
Ngũ cốc được đặc trưng bởi hàm lượng 18 axit amin, vitamin A, B, K, choline, E, trong số các khoáng chất:
- kali selen;
- phốt pho và đồng;
- magiê và mangan;
- canxi và kẽm;
- natri sắt.
Sản phẩm lúa mạch cải thiện quá trình tiêu hóa, chống táo bón, nâng cao khả năng miễn dịch và có giá trị dinh dưỡng.
Bột báng
Khi nhắc đến bột báng, họ nhớ đến tuổi thơ. Trong nhiều năm, đã có một huyền thoại về bột báng là món cháo tốt cho sức khỏe. Nó chứa một lượng lớn cacbohydrat và giúp ích khi đói và thiếu thức ăn. Nó làm dịu cơn đói lâu ngày, không tốn kém, thích hợp cho cả trẻ nhỏ và người già ăn.
Cách nấu cháo không sữa tại nhà
Hầu hết các bà mẹ không tin tưởng vào sản xuất của nhà máy và chuẩn bị bữa ăn ở nhà. Ngũ cốc tự chuẩn bị cho lần ăn đầu tiên không phải lúc nào cũng an toàn.
Đôi khi trẻ có biểu hiện khó chịu và dị ứng khi bú mẹ. Để chuẩn bị cháo cho lần ăn đầu tiên, cần quan sát các sắc thái sau:
- Cần phải xay thành bột trước khi nấu. Sẽ tiện lợi hơn khi làm việc này với máy xay cà phê. Quá trình xay được thực hiện ngay trước khi nấu.
- Họ chỉ nấu cháo bằng nước. Lần cho ăn đầu tiên là không có sữa. Việc phối giống muộn bữa sáng làm sẵn được thực hiện với hỗn hợp sữa, đối với thức ăn vụn - với sữa mẹ.
- Ngũ cốc nấu chín có độ nhớt tương tự như kefir béo. Liều gần đúng là 5-7 g mỗi 100 ml nước.
- Thời gian nấu ngũ cốc mất 5 phút, sau đó cháo cần được làm nguội đến + 35 ... + 37 °.
- Nấu cháo trong khoảng 7 phút. Đảm bảo xay ngũ cốc trong máy xay thành bột.
- Một tuần sau khi giới thiệu thức ăn bổ sung, một ít bơ được thêm vào công thức bữa sáng.
Khi nào nên đưa cháo không có sữa vào thức ăn bổ sung
6 tháng là giai đoạn thích hợp để bé ăn cháo trong giai đoạn bú mẹ và tăng cân bình thường. Nghệ sĩ được khuyến nghị cho ăn cháo khi 4 tháng.
Không đủ trọng lượng và không phù hợp với tiêu chuẩn tuổi là lý do cho việc cho trẻ ăn lần đầu. Nên bổ sung cháo vào thực đơn cho trẻ thường xuyên bị nhiễm vi rút rota, có kèm theo tiêu chảy. Trẻ sơ sinh cần ngũ cốc có hàm lượng calo cao.
Quan trọng! Nếu trẻ tăng cân bình thường, rau nhuyễn trước tiên được cho làm thức ăn bổ sung, và một tháng sau - cháo.
Khả năng sẵn sàng ăn cháo của bé được biểu hiện bằng các dấu hiệu sau:
- sự mọc răng;
- tự tin ngồi trên ghế cao;
- thiếu sữa khi bú;
- tỏ ra thích thú với đồ ăn của người lớn;
- khả năng liếm thức ăn lỏng từ thìa và nuốt.
Nên thiết lập loại ngũ cốc nào tốt nhất cho em bé.
Những gì có thể được kết hợp với
Việc kết hợp ngũ cốc làm thức ăn bổ sung được thực hiện với rau, quả mọng, trái cây. Quả mọng và trái cây được thêm vào mà không cần xử lý nhiệt. Quả mâm xôi, dâu tây, việt quất rất tốt cho cháo gạo. Một bữa ăn cực kỳ hữu ích có được bằng cách thêm một quả táo hoặc lê vào kiều mạch.
Hương vị trái cây và quả mọng sẽ giúp bạn hiểu liệu bạn có cần làm ngọt món ăn hay không. Khi trộn sản phẩm với dâu đen và các loại quả chua khác, bạn cần thêm một ít đường hoặc các chất thay thế của nó: mật ong, cỏ ngọt, đường fructose trong trường hợp không gây dị ứng.
Bổ sung trái cây cho bột yến mạch
Định mức ngũ cốc không sữa trong thức ăn bổ sung theo tháng
Bạn có thể cho gì
Cháo được đưa vào thực đơn theo từng giai đoạn:
- Đầu tiên, bé thử ăn kiều mạch và gạo một thành phần (ngũ cốc không chứa gluten rất dễ tiêu hóa). Nếu có khuynh hướng táo bón, thì kiều mạch sẽ tốt hơn. Không nên mặn hoặc ngọt trong lần cho ăn đầu tiên. Nên để trẻ làm quen với mùi vị tự nhiên.
- Sau đó, bé được đưa ra lựa chọn thứ ba - cháo ngô không chứa gluten. Khả năng tiêu hóa của nó kém hơn, thành phần phốt pho và canxi kém hơn. Việc đưa cháo từ ngô xay vào khẩu phần ăn của trẻ được thực hiện từ 9-10 tháng.
- Việc làm quen với ngũ cốc có chứa gluten được thực hiện không sớm hơn 8 tháng. Nếu trẻ dễ bị dị ứng, việc cho ăn được hoãn lại đến 1 năm.
- Lúa mạch được đưa vào từ 1,5-2 tuổi, lúa mạch trân châu được đưa vào thực đơn của trẻ lúc 3 tuổi do mức độ tiêu hóa của ngũ cốc rất nghiêm trọng.
Hội đồng. Việc đưa một loại cháo mới vào chế độ ăn bắt đầu sau một thời gian nhất định sau khi đã quen với món trước đó - sau 7-10 ngày. Trong giai đoạn này, phản ứng tiêu cực sẽ có thời gian để biểu hiện. Nếu bạn đã quen với 2 loại thức ăn khác nhau, bạn có thể thử hỗn hợp - cháo ngô - gạo.
Con số
Nên cho trẻ ăn lần đầu vào buổi sáng: trong suốt cả ngày, bạn có thể kiểm soát phản ứng của trẻ với thức ăn mới. Trong trường hợp không bị dị ứng và rối loạn ăn uống, thức ăn bổ sung không có sữa được cho vào ban đêm. Thức ăn thịnh soạn giúp bạn có giấc ngủ ngon và dài. Em bé được cung cấp 1-2 muỗng cà phê. cháo lần đầu tiên. Tăng dần khối lượng cháo.
Lượng cháo cho ăn
| Tuổi / tháng | Trọng lượng khẩu phần / g. |
|---|---|
| 6 | 50–100 |
| 7 | 100–150 |
| 8 | 150 |
| 9 | 180 |
| 10–12 | 200 |
Bơ được thêm vào thức ăn sau 3 tuần, bắt đầu từ 1 g và tăng lên 5 g sau 8 tháng.
Đánh giá các nhà sản xuất ngũ cốc làm sẵn
Các cửa hàng cung cấp nhiều loại sản phẩm từ các nhà sản xuất trong và ngoài nước. Nhiệm vụ của cha mẹ là chọn loại ngũ cốc và nhãn hiệu theo sở thích của trẻ. AT Đánh giá của ngũ cốc cho lần cho ăn đầu tiên được phân biệt:
- Đứa bé. Đã giành được sự yêu thích của các bậc cha mẹ, nó được sản xuất trên cơ sở không có sữa và sữa, với một hoặc nhiều loại ngũ cốc, có chất phụ gia và cũng không có chúng.
- Bắp chân. Công ty trong nước giới thiệu các sản phẩm với nhiều thị hiếu khác nhau. Do có chứa đường trong ngũ cốc, sản phẩm không được khuyến khích cho trẻ em bị dị ứng.
- Đứa bé. Chúng có hàm lượng sucrose giảm. Ngũ cốc thuốc được sản xuất để cải thiện chức năng ruột. Trẻ sơ sinh từ một tuổi được cung cấp các sản phẩm bổ sung trái cây và hạt khô.
Cháo bebi cho trẻ em
- Hipp. Các sản phẩm theo yêu cầu đi kèm với các thành phần thảo dược làm dịu và được thiết kế để giảm căng thẳng. Đối với trẻ một tuổi, ca cao, bánh quy, trái cây được thêm vào ngũ cốc.
- Agusha. Có các sản phẩm từ sữa và không sữa, các sản phẩm làm sẵn và khô để bạn lựa chọn. Một đặc điểm khác biệt là thời gian lưu trữ ngắn.
- Gerber. Ngũ cốc không chứa sữa tốt không bao gồm muối hoặc các chất phụ gia có hại khác.
Sản phẩm của Herber
- Nestlé. Tạo hỗn hợp thích hợp, trái cây và rau củ xay nhuyễn. Bạn có thể chọn các loại thực phẩm không sữa, không sữa, không chứa gluten. Sản phẩm chất lượng cao, không gây dị ứng có tính đến các tính năng đặc trưng cho sự phát triển của em bé. Một nhược điểm nhỏ là sự hiện diện của lecithin, gây ra sự xuất hiện của phát ban ở trẻ quá mẫn cảm.
- Bảo mẫu Fruto. Giá thành phải chăng và chất lượng. Sản phẩm dễ pha loãng, chứa phức hợp khoáng chất và vitamin. Họ chọn hỗn hợp dạng lỏng, pha sẵn, khô. Đối với trẻ đang lớn, các công thức đa thành phần được thực hiện.
- Fleur Alpine. Sản xuất ngũ cốc đa thành phần chứa ngũ cốc không chứa gluten.
- Heinz. Sản phẩm được cân nhắc với độ tuổi và sức khỏe của trẻ. Phạm vi bao gồm các công thức sữa và không có sữa, với các chất phụ gia cho nhiều chế độ ăn kiêng. Đặc điểm của thực phẩm là ít gây dị ứng, dễ pha loãng và giá cả hợp lý. Bộ truyện có mùi thơm và mùi vị dễ chịu.
Cháo kiều mạch Heinz
Nếu bạn chọn ngũ cốc làm sẵn cho bé không phải theo lời giới thiệu của bạn bè, người quen mà theo kinh nghiệm cá nhân. Cân nhắc đến sở thích khẩu vị và sức khỏe của em bé, món ăn sẽ mang lại sự thích thú với lợi ích.
