Một chế độ ăn uống cân bằng cho phụ nữ mang thai

Chế độ ăn uống của bà bầu ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Cơ thể mẹ đóng vai trò là nguồn cung cấp tất cả các thành phần cần thiết cho sự phát triển của trẻ, không có gì ngạc nhiên khi trong giai đoạn này nhu cầu về chất béo, chất bột đường, vitamin, các nguyên tố đa lượng, vi lượng và đặc biệt là protein tăng lên rất nhiều.

Khi lập chế độ ăn uống cá nhân, mọi thứ đều được tính đến: thể trạng, thời kỳ mang thai, lượng năng lượng tiêu thụ, mùa, các bệnh kèm theo, đặc điểm chủng tộc, cũng như mức tăng cân mỗi tuần.

Như một quy luật, một người phụ nữ có thể độc lập lựa chọn các sản phẩm cô ấy cần. Trực giác bẩm sinh chịu trách nhiệm cho sự lựa chọn, nó giúp xác định sự thiếu hụt của một chất dinh dưỡng cụ thể. Rất thường phụ nữ hiểu rõ sản phẩm cụ thể mà cô ấy đang thiếu trong thực đơn ngay bây giờ. Tuy nhiên, quyền tự do lựa chọn hoàn toàn nên bị hạn chế, bởi vì những nhu cầu hoàn toàn không hợp lý là có thể.

Những gì nên được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày?

Chế độ ăn của bà bầu nên có ít nhất 60% protein có nguồn gốc động vật, trong đó có tới 25% là protein của sữa và các sản phẩm của nó.

2300-2800 kcal là phạm vi trung bình của tổng giá trị năng lượng của khẩu phần ăn hàng ngày. Sự cân bằng chính xác của protein, chất béo và carbohydrate luôn là riêng lẻ và phụ thuộc vào chiều cao và trọng lượng cơ thể, tình trạng dinh dưỡng và hoạt động thể chất của người phụ nữ.

Thực đơn trung bình nên chứa:

90-100 gram trong chó cái, protein trong chó cái,
60-65 gam chất béo mỗi ngày,
330-440 gam carbohydrate mỗi ngày.

Tại sao các sản phẩm từ sữa lại là thành phần chính trong chế độ ăn uống của bà bầu?

Đầu tiên, sữa là một sản phẩm rất cân bằng chứa tối đa các vitamin và nguyên tố vi lượng. Điều này làm cho nó không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bất kỳ người nào.
Còn đối với em bé, protein có trong sữa tạo thành mô cơ, sắt và canxi hình thành nên khung xương (không có gì bí mật là trong trường hợp thiếu cùng loại canxi mà bé bổ sung từ nguồn của mẹ, ví dụ như phá hủy răng) thì hệ thần kinh sẽ bị ảnh hưởng trực tiếp. axit béo và sự trao đổi chất phụ thuộc vào magiê, natri và kali.
Nếu chúng ta nói về các sản phẩm cụ thể, thì kefir và sữa nướng lên men không chỉ thỏa mãn cơn đói và cơn khát mà còn loại bỏ độc tố. Do hàm lượng canxi cao, phô mai tươi giúp tăng cường sức khỏe cho tóc, răng và xương. Phô mai ít béo là nguồn cung cấp protein đáng tin cậy cho phụ nữ mang thai. Kem chua cải thiện chức năng ruột do chứa nhiều vitamin, chất béo và lecithin. Và thậm chí một miếng bơ sẽ không thừa trong món ăn đã hoàn thành; 76 loại axit béo trong thành phần của nó điều chỉnh công việc của hệ tiêu hóa.
Trong trường hợp không dung nạp các sản phẩm từ sữa, hãy từ chối sữa loại A1 để chuyển sang loại sữa A2 (một trong những nhà sản xuất đầu tiên ở Nga - công ty "Sữa A2"). Những thực phẩm này tự nhiên không chứa protein A1 sẽ được cơ thể hấp thụ tốt hơn và không gây khó chịu.

Những gì khác để bao gồm trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai?

Cá và thịt, và luộc. Tuy nhiên, tốt nhất nên tránh dùng nước dùng và nước thịt, vì chúng chứa các chất hữu cơ rất tích cực.
Súp nhẹ: chủ yếu là súp rau, sữa và thậm chí cả súp trái cây.
Một ít bơ và dầu thực vật, trong khi bỏ bơ thực vật, cũng như thịt bò và mỡ cừu.
Các loại thực phẩm khác nhau có chứa chất xơ. Trong số đó có ngũ cốc, bánh mì nguyên cám, trái cây và quả mọng, và rau. Chức năng chính là cải thiện chức năng ruột.

Tài liệu được chuẩn bị với sự hỗ trợ của bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa,

Svetlana Isakova, cố vấn của công ty Sữa A2.