Chanh là một loại trái cây thơm và sảng khoái từ lâu đã nổi tiếng là một loại trái cây thần dược giúp chữa cảm lạnh, cải thiện tâm trạng và tăng sinh lực. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai cần cảnh giác với họ nhà cam. Những lo sợ này có chính đáng không, có thể dùng chanh khi đang mang thai không - bài viết sẽ nói về điều này.
Nó hữu ích như thế nào?
Chanh được coi là một trong những loại trái cây có múi phổ biến nhất, được thu hoạch và bán hàng năm với số lượng hơn 14 triệu tấn. Các loại trái cây này rất giàu vitamin và tinh dầu, là những loại trái cây có nhiều lợi ích hơn. Thật khó để tìm thấy một loại trái cây thứ hai như thế này mà lại giàu axit hữu cơ như vậy. Ngoài ra trong cùi chanh cũng có pectins, số lượng nhỏ vớiakhara, phytoncides, coumarin và các dẫn xuất của nó. Hạt chanh có nhiều dầu béo và vỏ rất giàu các hợp chất thiết yếu.
Chính nhờ chúng mà chanh có mùi thơm đặc trưng riêng, không thể nhầm lẫn với bất cứ thứ gì. Chanh đã chiếm một vị trí xứng đáng trong nấu ăn - chúng được ăn tươi, thêm vào đồ uống, bánh kẹo và được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa. Nước cốt chanh là một loại gia vị tuyệt vời cho các món salad, thịt và cá. Axit citric là một chất bảo quản phổ biến được sử dụng để làm nước sốt, mứt và dưa chua.
Chanh không bị cấm đối với phụ nữ mang thai. Nó bổ sung hiệu quả sự thiếu hụt các vitamin, giúp tăng cường và duy trì khả năng miễn dịch, điều này rất quan trọng trong thời kỳ mang thai, vì khả năng bảo vệ tự nhiên của cơ thể phụ nữ khi bắt đầu mang thai bị suy giảm.
Tất nhiên, lượng vitamin C dồi dào không thể chữa khỏi bệnh truyền nhiễm hoặc vi rút cho phụ nữ, nhưng Thêm chanh vào đồ uống trong thời gian bị bệnh sẽ giúp làm dịu cơn khát của bạn, bão hòa cơ thể bằng axit ascorbic và dù gián tiếp, nó chắc chắn sẽ góp phần phục hồi nhanh hơn. Một số người nghĩ rằng chanh có thể là một phương tiện ngăn ngừa cúm và ARVI, đặc biệt nguy hiểm trong giai đoạn đầu của thai kỳ, nhưng câu nói này có phần phóng đại.
Chanh khi mang thai không chỉ được dùng để chữa cảm lạnh. Nó giúp đối phó với một vấn đề phổ biến của các bà mẹ tương lai như chứng ợ nóng và ợ hơi. Chanh là một phương tiện tuyệt vời để chống lại chứng buồn nôn do nhiễm độc trong ba tháng đầu của thai kỳ. Lợi ích của nó trong tình huống này là rất lớn - chanh được thêm vào nước để làm dịu cơn khát, giảm buồn nôn, nước chanh thêm vào salad, trà làm tăng cảm giác thèm ăn, một giọt tinh dầu chanh thoa vào khăn tay sẽ là “bảo hiểm” cho cả ngày của bạn khỏi những rắc rối liên quan đến nguy cơ buồn nôn ở nơi công cộng. Chỉ cần hít dầu và cơn giảm bớt.
Ăn chanh trong thực phẩm giúp ngăn ngừa táo bón, vốn rất quan trọng trong giai đoạn sau, khi tử cung lớn chèn ép các quai ruột và việc đại tiện trở thành một việc khó khăn.
Việc sử dụng chanh có tác dụng tích cực đến hoạt động của cơ quan tiết niệu. Tác dụng lợi tiểu nhẹ từ lâu đã được chú ý và được sử dụng để giải quyết vấn đề thoát khỏi chứng phù nề, có thể đeo bám phụ nữ trong tam cá nguyệt thứ 2 và 3.
Chống chỉ định và tác hại có thể xảy ra
Mối nguy hiểm chính của chanh, giống như các loại trái cây có múi khác, nằm ở khả năng cao xảy ra phản ứng dị ứng với sản phẩm. Đối với phụ nữ Nga, chanh không phải là một loại trái cây mọc ở vĩ độ bản địa, và do đó khả năng phản ứng miễn dịch không đầy đủ với sản phẩm này luôn tồn tại. Đặc biệt - trong thời kỳ mang thai, khi hệ thống miễn dịch hoạt động theo một chế độ khác so với trước khi thụ thai.
Trước đây, người ta tin rằng chanh có hại cho phụ nữ ở vị trí cao do nguy cơ trẻ bị dị ứng thức ăn sau khi sinh rất cao. Các bác sĩ đã chính thức sửa lại ý kiến này. Tổ chức Y tế Thế giới, dựa trên những phát hiện mới nhất từ các nhà dị ứng và nhà miễn dịch học, tuyên bố rằng ngược lại, việc sử dụng một sản phẩm gây dị ứng ở mức độ vừa phải, đảm bảo sự làm quen đầu tiên của đứa trẻ với các kháng nguyên ngay cả trong tử cung, làm giảm nguy cơ dị ứng sau khi em bé được sinh ra.
Ngoại lệ là những phụ nữ có tiền sử dị ứng nặng. - Nếu bà mẹ tương lai bị dị ứng với bụi nhà, cây cỏ, hoa lá, thức ăn thì nên tránh xa chanh. Đối với những người khác, sau khi mang thai, các bác sĩ khuyên bạn nên dần dần dùng chanh, bắt đầu từ một lát, và chỉ khi phản ứng tiêu cực không xuất hiện, có thể tăng lượng trái cây tiêu thụ đến giới hạn hợp lý.
Tất cả những rủi ro chính từ chanh có liên quan đến việc vượt quá số lượng cho phép. Các bác sĩ khuyên không nên dùng quá một quả chanh cỡ trung bình mỗi tuần, trừ khi người phụ nữ có chống chỉ định trực tiếp.
Thận trọng, phụ nữ mang thai bị huyết áp cao nên ăn trái cây với số lượng ít hơn. Chống chỉ định trực tiếp là:
- bệnh của đường tiêu hóa liên quan đến tăng độ axit của dịch vị, loét dạ dày, loét tá tràng, viêm đại tràng;
- viêm thận và viêm bể thận;
- viêm tụy mãn tính hoặc cấp tính;
- các vấn đề sức khỏe răng miệng (viêm miệng, vết thương, loét, sâu răng, tăng độ mỏng manh và nhạy cảm của men răng);
- đau thắt ngực, một quá trình viêm cấp tính ở cổ họng.
Một số bà mẹ tương lai, sau khi đọc một vài bài báo về những lợi ích tuyệt vời của chanh, quyết định bổ sung ngay chúng vào chế độ ăn, ngay cả khi họ không thích - điều mà bạn không thể làm vì lợi ích của em bé! Điều này không nên được thực hiện. Mỗi bữa ăn có chanh đối với những người phụ nữ như vậy sẽ biến thành một sự kiện căng thẳng, và tác hại của căng thẳng lớn hơn hàng chục lần so với lợi ích có thể có của việc uống chanh hoặc nước chanh.
Nếu không có chống chỉ định trực tiếp, thì phụ nữ khi mang thai nên nhớ rằng Mẹ có thể giảm tác hại tiềm ẩn từ cam quýt nếu không ăn chanh khi bụng đói, không uống nước chanh mới vắt và chưa pha loãng.
Hãy nhớ rằng thành phần của trái cây có tác dụng gây kích ứng mạnh lên màng nhầy, và không gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là trong thời gian chờ đợi em bé.
Tại sao bạn muốn ăn chanh?
Một số phụ nữ cho rằng họ không thể đối phó với cảm giác thèm ăn chanh sau khi mang thai. Tất nhiên, chứng nghiện mùi vị như vậy không thể được coi là phổ biến nhất, nhưng hiện tượng này diễn ra. Mong muốn như vậy có thể được kết nối với điều gì?
Sở thích về mùi vị khi mang thai thay đổi dưới ảnh hưởng của nền nội tiết tố thay đổi. Các trung tâm vị giác trong não bị ảnh hưởng bởi liều lượng cao của hormone progesterone. Việc khẳng định rằng bạn muốn một thứ gì đó vì nó không đủ là không đúng lắm, mặc dù tính không nhất quán của nó vẫn chưa được khoa học chứng minh chính thức.
Nếu một phụ nữ muốn ăn chanh, rất có thể cô ấy bị thiếu hụt một số axit ascorbic cụ thể. Nhưng vì chống chỉ định dùng một lượng lớn chanh và cần loại bỏ sự thâm hụt, nên giải pháp tốt nhất là thêm vào thực phẩm ăn kiêng không kém phần giàu axit ascorbic, ví dụ như nho đen, kiwi, táo, cà chua.
Phương pháp và quy tắc sử dụng
Không nhất thiết phải ăn chanh ở dạng nguyên chất, nếu bạn không muốn làm điều đó... Thú vị hơn và an toàn hơn thêm lát chanh vào trà. Tuy nhiên, cần nhớ rằng trong nước sôi, chanh nhanh chóng mất đi các đặc tính có lợi, và axit ascorbic nhanh chóng bị phá hủy. Do đó, bạn cần thêm một lát trái cây, khi nước nguội đi một chút. Khi chọn trà, bạn nên ưu tiên loại có màu đen hoặc xanh yếu. Điều quan trọng là không nên quá lạm dụng trà xanh, với số lượng lớn nó có thể thúc đẩy quá trình đào thải axit folic ra khỏi cơ thể, rất cần thiết cho cả mẹ và bé.
Trà chanh rất tốt để làm dịu cơn khát, bù nước cho cảm lạnh, cúm và đơn giản là một thức uống giải khát dễ chịu giúp bạn sảng khoái.
Nước chanh là một phương thuốc tuyệt vời để thải độc, tiêu khát. Bạn có thể thêm một vài giọt nước cốt chanh vào một chai nước sạch, hoặc bạn có thể thả một lát chanh vào nước và để yên. Thức uống này sẽ giúp không chỉ trong thai kỳ, mà còn trong quá trình sau sinh - làm dịu cơn khát, có tác dụng bổ.
Hỗn hợp chanh và mật ong đã được chứng minh hiệu quả tốt. Nhưng nó chỉ đáng sử dụng nếu người mẹ tương lai không bị dị ứng với mật ong và các sản phẩm nuôi ong khác. Một phụ nữ có thể pha trà chanh mật ong, và nó sẽ là một phương thuốc tốt để chữa cảm lạnh. Nếu được chẩn đoán là thiếu máu, đặc biệt là trong giai đoạn cuối thai kỳ, bạn có thể pha đồ uống từ nước ấm, một thìa mật ong nâu đặc và chanh. Điều này sẽ giúp tăng lượng hemoglobin của bạn.
Thức uống này giúp làm sạch hoàn hảo đường tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sự thèm ăn, loại bỏ độc tố và chất độc.
Nước chanh có thể được thêm vào làm gia vị cho món salad, borscht, hodgepodge và tinh dầu chanh không chỉ có thể được sử dụng để làm thơm để thải độc mà còn có thể dùng để xoa bóp nhằm ngăn ngừa rạn da.
Có những sắc thái nhỏ trong việc sử dụng trái cây ở các giai đoạn khác nhau của thai kỳ.
- Ba tháng đầu - một giai đoạn rất quan trọng khi các quá trình hình thành cơ quan đang diễn ra mạnh mẽ. Trong giai đoạn này, bạn nên đặc biệt cẩn thận về chế độ ăn uống của mình. Ngay cả một lát chanh nhỏ cũng không được khuyến khích trong thời kỳ này đối với phụ nữ bị dị ứng, vì sự nhạy cảm mạnh có thể khiến thai nhi kém phát triển, sẩy thai. Bạn có thể ăn chanh trong giai đoạn này, nhưng chỉ khi bạn thực sự muốn. Bạn không nên ăn cả lát với vỏ và đường, uống trà với chanh sẽ tốt hơn. Đó là trong tam cá nguyệt đầu tiên thường xảy ra các bệnh do vi rút và cảm lạnh, và chanh sẽ chiếm vị trí thích hợp trong thành phần đồ uống, nhưng nên tránh dùng viên ngậm chanh đối với bệnh viêm họng - chúng không chứa chanh, nhưng có nhiều chất bảo quản, hương vị và đường.
- Tam cá nguyệt thứ hai - một khoảng thời gian yên tĩnh hơn và an toàn hơn. Vào thời điểm này, một người phụ nữ có thể mở rộng chế độ ăn uống của mình một cách đáng kể, và một quả chanh, nếu cô ấy yêu thích nó, cũng sẽ tìm thấy một vị trí trong đó. Nên tránh dùng nước chanh chưa pha loãng vì nó có thể gây khó chịu cho đường ruột và dạ dày. Ngoài ra, mứt vỏ chanh cũng không được khuyến khích - nó quá ngọt và có thể dẫn đến tăng cân, rối loạn chuyển hóa carbohydrate.
- Tam cá nguyệt thứ ba - thời điểm nặng nề ở chân khiến hầu hết phụ nữ lo lắng. Để sử dụng chanh trong thực phẩm, bạn có thể thêm vào nước ngâm chân bên ngoài với nước sắc của vỏ quả. Tinh dầu mà vỏ có nhiều sẽ giúp giảm mệt mỏi, bọng mắt, chân sau liệu trình nửa tiếng sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn. Nếu một phụ nữ được chỉ định các chế phẩm canxi, thì tốt hơn là nên uống chúng với nước chanh, để canxi được hấp thụ tốt hơn.
Trước khi sinh vào những tuần cuối, chị em nên hạn chế ăn chanh vì nó làm loãng máu, còn đối với quá trình sinh nở bình thường, phụ nữ nên ra máu đặc sinh lý nhẹ.
Khi chọn chanh cho bà bầu, bạn nên ưu tiên những quả có kích thước nhỏ, vỏ mỏng hơn vì chúng có nhiều cùi và chất dinh dưỡng hơn khi mua chanh. Chanh phải có mùi cam quýt rõ rệt, vỏ mịn và không bị biến dạng. Nếu có dấu hiệu thối rữa, đốm trên bề mặt quả, sản phẩm được coi là không thích hợp để cho các bà mẹ tương lai ăn.
Nước chanh pha sẵn không thích hợp cho phụ nữ mang thai, nếu bạn cần phải làm một sản phẩm như vậy thì bạn nên tự làm ở nhà. Bạn cũng không nên chọn những lát chanh có kẹo cho bàn ăn của bà mẹ tương lai. Chúng không còn hữu ích như trước nữa và người phụ nữ không cần thêm đường trong khi chờ sinh con.
Chanh không đáng mua để sử dụng trong tương lai để dự trữ và ăn khi cần thiết. Chúng nhanh chóng hư hỏng, và khi được làm khô hoặc đông lạnh, như trong quá trình xử lý nhiệt, chúng nhanh chóng mất đi các đặc tính hữu ích của chúng.
Dị ứng với sản phẩm có thể tự biểu hiện bằng thức ăn khó tiêu, cũng như phát ban, sưng tấy trên da. Nếu phát hiện các triệu chứng, ngưng sử dụng và hỏi ý kiến bác sĩ.
