Trẻ ở độ tuổi nào có thể cho trẻ ăn tỏi?

Tỏi được biết đến với các đặc tính có lợi và thường được sử dụng trong nấu ăn như một loại gia vị. Tuy nhiên, có thể cho trẻ trong những năm đầu đời không và làm thế nào để đưa vào thực đơn của trẻ một cách chính xác để không gây hại cho sức khỏe của trẻ?

Lợi ích

Giàu nguyên tố vi lượng, phytoncides, vitamin C, D, nhóm B, A, phytosterol và nhiều hợp chất quý giá khác.
Nó được gọi là kháng sinh tự nhiên vì đặc tính diệt khuẩn. Tuy nhiên, nó không ức chế hệ vi sinh đường ruột.
Nó có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, vì vậy nó được sử dụng phổ biến để phòng ngừa ARVI.
Ăn kích thích sự thèm ăn, vì vậy nên bổ sung vào bữa ăn cho trẻ gầy.
Y học cổ truyền khuyến cáo sử dụng cây rau này để điều trị sốt, giun, còi xương, suy nhược, lao phổi. Nhưng thông thường, tỏi được sử dụng để điều trị sổ mũi, ho và các biểu hiện khác của cảm lạnh thông thường.
Nước ép của nó giúp giảm ngứa da do côn trùng cắn, mụn rộp và mụn cóc.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các đặc tính của tỏi từ video.

Số phút

Thuốc này khá nặng cho dạ dày nên không được dùng cho trẻ nhỏ.
Nó có khả năng gây kích ứng màng nhầy, khiến nó bị cấm đối với bệnh viêm dạ dày và các bệnh đường tiêu hóa khác.
Phản ứng dị ứng có thể xảy ra, biểu hiện bằng ngứa da, phát ban trên cơ thể, sưng mặt hoặc đường hô hấp và giảm áp lực. Dị ứng có thể xảy ra không chỉ khi sử dụng một loại rau như vậy, mà ngay cả khi hít phải hơi của nó.
Một số trẻ không thích vị và mùi của loại rau này.
Tiêu thụ quá nhiều loại rau này dẫn đến chứng ợ nóng và đau bụng.
Tỏi được chống chỉ định trong trường hợp thân nhiệt cao (trên + 38 ° C), bệnh thận, thừa cân và động kinh.

Từ bao nhiêu tháng tuổi có thể cho trẻ ăn dặm?

Được phép đưa tỏi đã qua chế biến nhiệt vào chế độ ăn của trẻ từ 8-9 tháng, và với một người quen với một loại rau tươi mà họ kết hợp để đợi đến ba năm.

Làm thế nào để cho?

Đối với trẻ em dưới một tuổi, nó được thêm vào súp và rau xay nhuyễn với số lượng lên đến 1/2 đinh hương mỗi ngày, bắt đầu bằng một miếng nhỏ. Nó cũng có thể có mặt trong các món thịt. Nên đưa nó vào thực đơn của trẻ không quá hai lần một tuần.

Tỏi tươi cho trẻ sơ sinh trên 3-4 tuổi được thêm vào món salad, thịt, đồ ăn nhẹ làm từ pho mát hoặc trứng. Chúng cũng có thể được sử dụng để chà bánh mì. Hơn nữa, đối với trẻ ở độ tuổi này, lượng tỏi sống hàng ngày không được quá 1 tép, và tần suất sử dụng tối ưu là 3 đến 5 lần một tuần.

Trên 10 tuổi, số lần cắt lát có thể tăng lên 3-4 lần mỗi ngày.

Công thức nấu ăn ngon

Bạn có thể nấu với tỏi:

Snack phô mai. Bào 100 g pho mát trên một chiếc máy nghiền mịn, thêm tép tỏi đã xay nhuyễn và trộn với một thìa kem chua. Món khai vị này vừa ngon như một món ăn riêng biệt vừa có thể phết lên bánh mì.
Salad rau củ. Cắt một quả cà chua, một quả ớt chuông và một quả dưa chuột, thêm phô mai feta thái hạt lựu (50-100 g) vào chúng. Ép nước từ một nhánh tỏi, trộn với dầu ô liu và trộn salad.
Chúc rượu. Cắt bánh mì nâu thành từng lát và có màu nâu trong chảo khô hoặc máy nướng bánh mì. Khi bánh mì còn nóng, bạn có thể dùng lá hẹ cắt nhỏ và rắc phô mai cứng lên trên.
Bơ. Bóc vỏ và bào nhuyễn tỏi, cắt nhỏ thì là hoặc mùi tây. Trộn tất cả mọi thứ với bơ đã làm mềm. Bơ như vậy được phết lên bánh mì.

Trong video tiếp theo, bạn có thể xem cách nấu tỏi cho trẻ em bằng cách sử dụng dưa chuột chua còn sót lại.

Ý kiến của Komarovsky

Các bác sĩ nhi khoa nổi tiếng cho rằng tác dụng phòng bệnh của tỏi không rõ rệt bằng tác dụng tâm lý của nó đối với tình trạng của người thân của trẻ.

Komarovsky không phủ nhận rằng đặt một loại rau như vậy trong phòng trẻ em là một biện pháp ngăn ngừa cảm lạnh, nhưng nếu bệnh bắt đầu, loại rau này, theo bác sĩ nhi khoa phổ biến, sẽ không còn tác dụng.

Lời khuyên

Nếu em bé phản ứng với một cặp tỏi hoặc thêm loại rau này vào thức ăn với phản ứng dị ứng nghiêm trọng, hãy gọi bác sĩ để được kê đơn thuốc kháng histamine.
Khi mua nó, hãy chọn những đầu lớn. Chúng phải sạch và kín, vỏ trấu trên đầu phải còn nguyên vẹn và khô.
Sử dụng lưới, thùng hoặc giỏ có đục lỗ để bảo quản. Nhiệt độ bảo quản tốt nhất cho loại rau này là + 4 + 10 độ.
Nếu trẻ không thích mùi, thì trước khi nấu, có thể bỏ tép mầm (loại có mùi thơm nhất). Ngoài ra, mùi hôi sẽ bớt phiền nếu bạn không xát tỏi mà cắt thành từng miếng nhỏ.