Các bệnh dị ứng thường gây phát ban trên da ở trẻ. Chúng ngứa nhiều, gây khó chịu đáng kể cho cơ thể bé. Việc chải đầu vào các nốt mụn đỏ, nó dễ mang lại nhiễm trùng dưới da. Trong những trường hợp như vậy, các phản ứng viêm nghiêm trọng hơn đã xảy ra. Nhiễm trùng thứ phát như vậy có thể gây ra bệnh viêm da liên cầu hoặc tổn thương toàn thân cho cơ thể do tụ cầu.
Sự nguy hiểm của phát ban da là gì và điều gì kích thích sự xuất hiện của chúng?
Thông thường, nguyên nhân gây ra sự xuất hiện của các nốt mụn nước đỏ trên da là do nhiều loại phản ứng dị ứng khác nhau. Khi một sản phẩm gây dị ứng xâm nhập vào cơ thể của trẻ, một loạt các thay đổi về viêm sẽ được kích hoạt trong vòng vài phút. Những phản ứng như vậy được gọi là quá mẫn. Chúng thuộc loại nhanh và chậm.
Khi một chất gây dị ứng xâm nhập vào cơ thể lần đầu tiên, các tế bào máu bảo vệ vẫn chưa sẵn sàng để đáp ứng nó. Vì lý do này, phản ứng dị ứng không xảy ra với tốc độ cực nhanh, nhưng sau một thời gian. Điều này thường xảy ra 6-8 giờ sau khi chất gây dị ứng xâm nhập vào cơ thể.
Các tế bào của hệ thống miễn dịch, nhận ra thành phần lạ là dị ứng, ngay lập tức bắt đầu tích cực chiến đấu với nó. Một số lượng lớn các chất sinh học khác nhau được giải phóng vào máu, kích hoạt quá trình viêm.
Một số lượng lớn các tế bào của hệ thống miễn dịch được tìm thấy trong máu và da. Khi các chất gây dị ứng lạ tấn công, họ là những người đầu tiên bước vào trận chiến. Một vài giờ sau khi bệnh, da phản ứng với các yếu tố ngứa đỏ. Đây có thể là sẩn, mụn nước, đốm. Tất cả phụ thuộc vào độ nhạy cảm và độ mềm của da của trẻ.
Ở trẻ sơ sinh, các đốm thường xuất hiện nhiều hơn. Trong hầu hết các trường hợp, chúng khu trú trên các bề mặt duỗi của cẳng tay và cánh tay, mông, bàn tay và trên vùng da mỏng manh của trẻ dưới cằm, trên cổ.
Ở trẻ em 2 tuổi, các đốm thường được hình thành nhiều hơn kết hợp với bong bóng. Điều này phần lớn là do cấu trúc da và mô dưới da của trẻ ở độ tuổi này. Trẻ em trở nên bồn chồn, thất thường. Trẻ em ở độ tuổi mẫu giáo (4-5 tuổi) trong giai đoạn bùng phát phản ứng dị ứng không nên đến cơ sở giáo dục mầm non trong suốt thời gian điều trị. Ở nhà trẻ, chúng có thể dễ dàng bị nhiễm trùng thứ cấp hoặc mang vi sinh vật vào vết thương, tạo nên những nốt ngứa trên da.
Trong những trường hợp nghiêm trọng của sự phát triển của các phản ứng dị ứng, không chỉ xuất hiện các tổn thương trên da. Ở trẻ sơ sinh, nhiệt độ thậm chí có thể tăng lên 38-39 độ. Xuất hiện mẩn đỏ ở họng, viêm mũi dị ứng, ho khan. Với bệnh viêm mũi dị ứng và viêm thanh quản, bắt buộc phải đưa trẻ đi khám bác sĩ chuyên khoa miễn dịch - dị ứng. Anh ta sẽ tiến hành các xét nghiệm bổ sung về độ nhạy cảm của cá nhân với các chất gây dị ứng cụ thể. Sau đó, bác sĩ sẽ chỉ định đầy đủ các biện pháp và đưa ra chế độ ăn uống chống dị ứng.
Đặc trưng:
Chế độ ăn kiêng không gây dị ứng, trong số những chế độ khác, khá nghiêm ngặt. Khi cơ thể của trẻ lớn lên, quá mẫn cảm với các sản phẩm khác nhau.
- Khi dị ứng xuất hiện cho cam sau một thời gian, sự không dung nạp với tất cả các loại trái cây họ cam quýt được hình thành.
- Đối với dị ứng cho trứng gà nhạy cảm với tất cả các sản phẩm (kể cả bánh nướng) có chứa lòng đỏ gà hoặc melange. Ở 5% trẻ em cũng có thể bị dị ứng chéo với trứng cút. Trong trường hợp này, cần loại trừ hoàn toàn trứng khỏi chế độ ăn của trẻ và theo dõi thành phần của tất cả các món ăn, nơi có thể thêm bất kỳ thành phần nào của trứng.
Nếu tình trạng nhạy cảm chéo đã được thiết lập ở con bạn trong các xét nghiệm dị ứng, bác sĩ miễn dịch chắc chắn sẽ khuyên bạn loại trừ tất cả các kết hợp có thể phát triển phản ứng dị ứng.
- Đối với trẻ em bị dị ứng trên cây hoa nên loại trừ hoàn toàn trái cây và quả mọng dạng cây bụi khỏi chế độ ăn uống. Các tế bào của hệ thống miễn dịch, sở hữu trí nhớ hệ thống, nếu bất kỳ chất nào trong danh sách cấm xâm nhập vào cơ thể, chúng sẽ coi đó là chất gây dị ứng. Phản ứng dị ứng ở trẻ cũng cấp tính không kém khi phấn hoa nở hoặc sau khi ăn mận hoặc táo.
Cố gắng loại trừ tiếp xúc với chất gây dị ứng, có tính đến thời gian ra hoa của cây.
Gần đây, các bác sĩ ghi nhận số trường hợp không dung nạp các sản phẩm từ sữa gia tăng ở nhiều trẻ em. Những đứa trẻ như vậy được chỉ định một chế độ ăn không có sữa. Nó được chỉ định cho tất cả các trẻ bị dị ứng sữa. Nó không thể được gọi là không có protein, nó thuộc loại ít protein hơn.
Trong chế độ dinh dưỡng của trẻ theo chế độ ăn không có sữa, bạn cần theo dõi cẩn thận việc hấp thụ tối ưu lượng protein vào cơ thể. Bổ sung nhiều thịt và các món ăn phụ có chứa protein thực vật. Đó có thể là thịt nạc hoặc cá (có khả năng chịu đựng tốt), thịt gia cầm.
Từ đạm thực vật, bạn có thể chọn đậu xanh hoặc đậu thường và đậu Hà Lan luộc kỹ. Đưa vào chế độ ăn uống đậu xanh: nó chứa ít chất có thể gây dị ứng hơn nhiều.
Danh sách tạp hóa
Hiện nay, có nhiều cách phân loại thực phẩm dễ gây dị ứng. Họ chia tất cả các loại thực phẩm thành các loại khác nhau (tùy thuộc vào khả năng gây ra phản ứng dị ứng).
Các nhà khoa học thêm các nguồn gây dị ứng mới vào danh sách mỗi ngày. Điều này là do hàng năm số lượng trẻ em mắc các bệnh lý dị ứng tăng gấp vài lần.
Trẻ sinh ra ở thành phố có nguy cơ không dung nạp các sản phẩm khác nhau cao hơn nhiều lần so với trẻ ở làng. Các bác sĩ cho rằng điều này là do tác động của các yếu tố môi trường bất lợi và mức độ ô nhiễm cao ở các thành phố lớn.
Hàng năm tại các cuộc tham vấn và đại hội quốc tế, tất cả các nhà khoa học, bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu trên thế giới đều tụ họp để thảo luận về các vấn đề dinh dưỡng của trẻ em dễ bị dị ứng. Các bảng đặc biệt đã được lập ra, trong đó tất cả các sản phẩm được nhập vào có tính đến các tác động tiêu cực có thể xảy ra đối với hệ miễn dịch của trẻ:
- Thực phẩm có khả năng gây phản ứng dị ứng cao được gọi là dễ gây dị ứng.
- Thực phẩm gây dị ứng ít có khả năng - nhạy cảm trung bình.
- Thực phẩm thực tế không có khả năng gây ra phản ứng dị ứng ở trẻ (hoặc gây ra trong một số ít trường hợp hơn) được gọi là Trung tính.
Thực phẩm an toàn có thể được đưa vào chế độ ăn của trẻ bị dị ứng thực phẩm bao gồm:
- Tất cả trái cây và rau xanh. Quả và quả mọng màu trắng. Một cơ sở tuyệt vời cho bất kỳ món ăn phụ nào cho trẻ em có xu hướng phản ứng dị ứng là bông cải xanh, cũng như súp lơ trắng. Khoai tây cũng tốt nhưng chứa nhiều tinh bột. Tốt hơn là trộn súp lơ với một lượng nhỏ khoai tây khi nấu nhuyễn, ưu tiên cho bắp cải.
- Thực phẩm protein: thịt bò nạc, cẩn thận - cá trắng. Cá đỏ (và đặc biệt là cá biển) bị cấm! Tiêu thụ nó có thể gây ra phản ứng dị ứng. Bạn không nên cho bé ăn hải sản, rong biển. Thêm chúng vào chế độ ăn uống thường gây ra dị ứng chéo.
- Với khả năng dung nạp tốt các sản phẩm từ sữa - sữa lên men với một tỷ lệ nhỏ chất béo (pho mát, kefir, sữa chua). Tất cả các loại pho mát, kem chua, bơ tự làm và bơ thực vật nên được loại trừ. Chúng có thể gây dị ứng thực phẩm và ảnh hưởng xấu đến gan và túi mật. Tiêu thụ thường xuyên các sản phẩm như vậy có thể gây ra sự xuất hiện của các bệnh mãn tính về đường tiêu hóa.
- Ngũ cốc và ngũ cốc. Chúng được lựa chọn nghiêm ngặt từng cá nhân. Cần lưu ý rằng chúng có thể được chống chỉ định cho trẻ sơ sinh bị dị ứng và không dung nạp gluten. Kiều mạch và gạo nên được đưa vào chế độ ăn uống một cách thận trọng, vì chúng có khả năng gây dị ứng trung bình.
Nếu sau khi cho trẻ ăn bổ sung ngũ cốc mà da trẻ vẫn sạch sẽ, hồng hào thì chắc chắn trẻ đã dung nạp tốt các sản phẩm này. Đảm bảo theo dõi tình trạng da và tâm trạng của em bé sau khi cho trẻ ăn từng loại thức ăn bổ sung mới. Điều này sẽ cho phép bạn xác định xem bạn có bị dị ứng với một loại thực phẩm mới cụ thể hay không.
Lời khuyên cho cha mẹ có em bé từ 3-6 tuổi
Nếu em bé dễ bị các phản ứng dị ứng hoặc bạn, người thân mắc các bệnh dị ứng nghiêm trọng, hãy chú ý đến những gì bạn đang chuẩn bị cho trẻ. Trong mọi trường hợp, bạn nên tham khảo ý kiến và đưa bé đến bác sĩ chuyên khoa miễn dịch - dị ứng. Anh ấy sẽ thực hiện một loạt các xét nghiệm đơn giản và không gây đau đớn để xác định tất cả các biến thể của chất gây dị ứng chéo.
Thậm chí có những tấm đặc biệt, trong đó tất cả các chất gây dị ứng được đưa ra ngoài theo các đặc điểm kháng nguyên nhất định. Một nghiên cứu như vậy rất thuận tiện và cho phép bạn xác định chính xác tất cả các sản phẩm bị cấm từ nhiều nhóm cùng một lúc.
Điều quan trọng cần lưu ý là tuân thủ một chế độ ăn uống như vậy có giá trị suốt đời. Hệ thống miễn dịch của con người rất chính xác. Ngay cả sau một lần gặp gỡ chất gây dị ứng, ký ức về nó vẫn tồn tại suốt đời. Với mỗi lần gặp gỡ mới với sản phẩm này, cơ thể phản ứng ngày càng mạnh mẽ hơn.
Một phản ứng dị ứng bắt đầu gần như ngay lập tức. Trong một thời gian dài của bệnh, tổn thương các cơ quan khác đã là đặc điểm: thường thì hệ thống hô hấp và tim mạch bị ảnh hưởng, và trong trường hợp này, cần phải có sự điều trị nghiêm trọng hơn của bác sĩ.
Cha mẹ của trẻ mầm non nên nhớ những gì?
- Lên kế hoạch và thiết kế thực đơn cho con bạn một cách cẩn thận... Loại bỏ tất cả những thức ăn không hợp với anh ấy. Ghi nhật ký và ghi lại bất kỳ thay đổi nào của bé sau khi ăn. Phản ánh tình trạng da của anh ấy, cũng như thời gian ước tính khi các biểu hiện xảy ra. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng hiểu được thực phẩm nào dễ gây dị ứng và có thể gây hại cho cơ thể của trẻ.
- Nếu con bạn đang học mẫu giáo, hãy nhớ nói với nhân viên y tế trường mẫu giáo rằng con bạn bị dị ứng. Mô tả loại thực phẩm nào chống chỉ định cho anh ta. Người chăm sóc và chuyên gia chăm sóc sức khỏe nên theo dõi cẩn thận những gì em bé ăn khi ở ngoài nhà. Ở nhà trẻ, họ phải chịu trách nhiệm về sức khỏe của anh ấy. Sẽ thật tuyệt nếu ở trường mẫu giáo có sự lựa chọn các món ăn. Nguyên tắc này thường được thực hành bây giờ. Nếu không, chuyên gia chăm sóc sức khỏe nên loại bỏ món ăn phụ hoặc bữa ăn chính cho trẻ bị dị ứng, thay thế bằng món khác.
- Tất cả trẻ em mắc các bệnh dị ứng hoặc không dung nạp một số loại thực phẩm nhất định nên được theo dõi bởi bác sĩ miễn dịch học. Khi bệnh thuyên giảm (không có đợt cấp và phát ban thường xuyên), hãy đến gặp bác sĩ ít nhất mỗi năm một lần. Điều này là cần thiết để theo dõi năng động tình trạng cơ thể của trẻ.
- Đừng thưởng thức những ý tưởng bất chợt của đứa trẻ! Tất cả trẻ sơ sinh đều thích đồ ngọt. Tuy nhiên, cần hiểu rằng: nếu bé bị dị ứng thì việc tự ti như vậy có thể gây tử vong. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, sau khi gặp tác nhân gây dị ứng, cơ thể trẻ có thể phản ứng bằng chứng phù Quincke hoặc co thắt thanh quản. Đây là một biến chứng rất nguy hiểm cần được chăm sóc y tế có chuyên môn ngay lập tức.
Nếu đột nhiên sau bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ, bé bắt đầu bị sặc hoặc chuyển sang màu xanh, hãy khẩn cấp gọi xe cấp cứu cho bé. Bạn nên hành động thật nhanh chóng, vì thời gian cứu sống một đứa trẻ chỉ diễn ra trong vài phút.
Dạy con bạn các quy tắc ăn uống lành mạnh. Tốt hơn hết là nên ăn cùng thức ăn mà em bé ăn. Vì vậy, bạn sẽ cho anh ấy thấy rằng anh ấy không hề ốm yếu hay thiếu thốn bất cứ thứ gì. Đó chỉ là một chế độ ăn uống lành mạnh, và đó là cách mọi người ăn. Hãy khen ngợi bé khi bé ăn những thức ăn phù hợp và tốt cho sức khỏe.
Hãy cẩn thận cái mồm! Nếu bạn cho phép mình ăn nhẹ hoặc uống trà với sôcôla hoặc bánh ngọt, sau này đừng ngạc nhiên vì sao con bạn lại tìm đến một “món ngon”. Tất cả trẻ sơ sinh từ hai tuổi trở lên đều có hành vi tương tự như khỉ nhỏ, đó là do sự phát triển tâm lý của chúng. Trong hành vi của mình, họ sao chép chính xác những người xung quanh hoặc cha mẹ của họ. Hãy là một tấm gương tốt cho đứa con của bạn. Sức khỏe của anh ấy hiện tại và tương lai phụ thuộc vào bạn.
Thực đơn cho trẻ trên 1 tuổi ăn kiêng ado
Vào thời Liên Xô, nhà khoa học kiêm nhà sinh lý bệnh nổi tiếng A.D. Ado đã bắt đầu nghiên cứu các vấn đề của bệnh dị ứng và phát triển chế độ ăn uống đặc biệt có thể ngăn ngừa các đợt cấp mới của bệnh.
Chính ông là người đầu tiên cho rằng có một số loại thực phẩm có thể gây ra một số biến đổi viêm trong cơ thể và dễ gây ra phản ứng dị ứng. Ông cũng lưu ý rằng có những loại thực phẩm có đặc tính ngược lại. Chúng an toàn hơn cho cơ thể và thực tế không gây dị ứng.
Kết quả hoạt động khoa học của anh là hệ thống dinh dưỡng hợp lý theo Ado. Đây là nguyên mẫu của một chế độ ăn kiêng ít gây dị ứng. Nó loại trừ tất cả các sản phẩm có thể gây phát ban trên da, bắt buộc phải bao gồm các sản phẩm trung tính. Ado đã thực hiện chế độ ăn uống của mình để tất cả các chất đưa vào được lựa chọn với số lượng đủ cho sự tăng trưởng và phát triển tích cực của cơ thể đứa trẻ.
Ưu điểm của phương pháp này bao gồm:
- phân tích chi tiết tất cả các sản phẩmgây ra các phản ứng dị ứng và loại trừ hoàn toàn chúng khỏi thực đơn của trẻ em;
- loại bỏ tất cả các chất gây dị ứng khỏi chế độ ăn uống ngay lập tức cho phép bạn nhanh chóng giảm viêm và loại bỏ tất cả các triệu chứng bất lợi của bệnh;
- khả năng dần dần giới thiệu các sản phẩm mới, với sự theo dõi bắt buộc về tình trạng của đứa trẻ sau khi giới thiệu như vậy.
Tất nhiên, cũng có những nhược điểm:
- Cuộc hẹn ăn kiêng tất cả trẻ em mà không cần kiểm tra sơ bộ và phòng thí nghiệm xác định độ nhạy của từng sản phẩm khác nhau. Ado đã soạn ra chế độ ăn kiêng của mình vào cuối thế kỷ XX, khi vẫn chưa có đủ năng lực phòng thí nghiệm để thực hiện các xét nghiệm có độ chính xác cao như vậy.
- Độ nhạy đặc hiệu thấp. Chế độ ăn kiêng được sử dụng cho tất cả trẻ em và thanh thiếu niên mà không tính đến mức độ miễn dịch của cá nhân và các bệnh mãn tính đồng thời.
Trong số các chất gây dị ứng thường xuyên nhất của A.D. Ado tiết ra sữa bò, lòng đỏ trứng gà và cá.
Đôi khi, quá mẫn cảm được tìm thấy với gluten hoặc lúa mì, protein chuối và gạo. Sự nhạy cảm của cơ thể với khoai tây, kiều mạch, ngô, đậu nành và các loại đậu ít phổ biến hơn.
Đồng thời A.D. Ado chỉ ra các loại thực phẩm mà nếu bạn bị dị ứng với chúng, nên thận trọng với các loại thực phẩm "chéo" trong chế độ ăn uống.
Bảng điều trị của Ado có thể được trình bày như sau. Xin lưu ý rằng trong những trường hợp hiếm hoi, thực đơn bao gồm các sản phẩm có khả năng gây dị ứng vừa phải.
Theo dõi cẩn thận tình trạng của con bạn, bởi vì khi xây dựng một chế độ ăn uống, phải tính đến đặc điểm của từng cá nhân: không có thực đơn chung phù hợp cho tất cả trẻ em.
Ngày đầu tiên trong tuần
- Bữa ăn sáng: Yến mạch bong ra trên nước. Một vài chiếc bánh quy khô.
- Bữa trưa: Sữa chua.
- Bữa tối: Súp thịt bò nạc (không có cà rốt). Dưa chuột, bắp cải và salad ngô, tẩm dầu thực vật.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: Thạch lê với bánh quy khô.
- Bữa tối: Bánh bao hấp thịt cừu với súp lơ cắt nhỏ. Apple compote.
Ngày thứ nhì
- Bữa ăn sáng: Bột kiều mạch với kefir.
- Bữa trưa: Bánh mì bơ.
- Bữa tối: Thịt bê luộc với khoai tây nghiền và súp lơ. Nụ hôn từ quả mọng.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: Sữa đông ít chất béo với đường.
- Bữa tối: Thịt cừu hầm ít chất béo với rau và đậu Hà Lan.
Ngày thứ ba
- Bữa ăn sáng: Cháo kê với hoa quả khô.
- Bữa trưa: Một quả táo nướng trong lò.
- Bữa tối: Bò viên với mì. Salad bí ngòi và rau xanh.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: Bánh quy galette với kefir.
- Bữa tối: Hầm với rau và kiều mạch luộc.
Ngày thứ tư
- Bữa ăn sáng: Bánh kếp kiều mạch với sữa chua.
- Bữa trưa: Một ly kefir.
- Bữa tối: Canh bắp cải với bắp cải không chua và thịt bê luộc. Salad dưa chuột và thì là.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: Bún với kefir.
- Bữa tối: Thịt bê với nhân rau.
Ngày thứ năm trong tuần
- Bữa ăn sáng: Bánh kếp với sữa đông.
- Bữa trưa: Bánh quy giòn với trà không đường.
- Bữa tối: Thịt ngựa hầm. Một lát bánh mì cám.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: Sữa chua dở dang với một ít đường.
- Bữa tối: Cơm tấm chả nạc bò nướng.
Ngày thứ sáu
- Bữa ăn sáng: Cháo thập cẩm chưng cách thủy.
- Bữa trưa: Một lát bánh mì với mứt táo. Trà không đường.
- Bữa tối: Rau củ với thịt bò viên.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: Phô mai tươi ít béo với kefir và đường.
- Bữa tối: Rau ragout với thịt bê.
Ngày thứ bảy
- Bữa ăn sáng: Cháo ngô với sữa loãng.
- Bữa trưa: Táo nướng.
- Bữa tối: Nước dùng thịt bê ít béo với mì tươi tự làm. Salad dưa chuột và rau mùi tây.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: Bánh quy với thạch lê.
- Bữa tối: Bắp cải hầm và thịt bò viên.
Công thức nấu ăn cho trẻ 3-7 tuổi
Bột yến mạch và bánh quy nho khô
- Lấy một ly bột yến mạch mịn. Thêm một quả trứng, ½ thìa muối và 1 thìa đường. Đổ ½ cốc sữa gạo vào. Thay vào đó, bạn có thể dùng sữa bò thông thường nếu trẻ không dung nạp được các sản phẩm từ sữa. Trộn đều tất cả mọi thứ bằng máy đánh trứng. Để bột yên 10 phút cho gluten bột yến mạch nở ra.
- Rửa sạch nho khô bằng nhiều nước. Đổ nước sôi vào, để yên trong 10 phút. Trong thời gian này, bạn sẽ có thời gian để làm ấm lò. Đặt chế độ ở 200 độ. Chuẩn bị một tấm nướng, lót nó bằng giấy da nướng. Chải với một ít bơ hoặc dầu thực vật.
- Đặt bánh quy đã nhúng nước lên khay nướng. Để chúng cách nhau khoảng 3-4 cm để không bị dính vào nhau trong quá trình nướng. Nướng trong 18-20 phút. Bánh quy hoàn thành khi đã chín vàng ở trên. Kiểm tra độ hoàn thiện bằng xiên gỗ hoặc tăm.
- Bánh quy nguội có thể dùng kèm với sữa chua hoặc kefir, và chúng cũng sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời cho trà.
Bò viên hấp súp lơ
- Lấy 500 g thịt bò xay đã chuẩn bị. Hãy chú ý đến thành phần ghi trên bao bì. Thịt xay không được chứa các chất phụ gia hóa học, thuốc nhuộm và chất điều vị. Nếu không tin tưởng thịt băm mua ở cửa hàng, bạn có thể tự nấu ở nhà.
- Thêm chút nước vào thịt xay. Muối. Ngâm riêng một vài viên bánh tẻ vào nước rồi cho thịt băm vào nhào đều tay. Khuấy đều. Nấu trong nồi nhiều ngăn hoặc nồi hơi đôi trên chế độ hơi nước. Thời gian nấu là 20-25 phút.
- Nấu riêng súp lơ cho đến khi mềm. Bớt nóng đi. Xay mạnh bằng máy xay sinh tố cho đến khi thành nước sốt đặc. Nêm muối cho vừa ăn. Cắt nhỏ thì là và cho vào nước sốt.
- Nấu cơm trắng vụn để làm món ăn kèm. Ăn thịt viên với cơm và nước sốt.
Tuân thủ chế độ ăn uống chống dị ứng là điều kiện quan trọng và cần thiết để điều trị tất cả các bệnh dị ứng. 80% điều trị thành công chỉ được đảm bảo bằng cách tuân thủ tất cả các nguyên tắc của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó có thể giúp ngăn ngừa các đợt bùng phát mới và cải thiện sức khỏe của em bé.
