Phát triển

Thực đơn tiệc của trẻ em

Bạn có thể tổ chức sinh nhật cho bé không chỉ ở nhà. Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa tiệc dành cho trẻ em là tổ chức một bàn tiệc trong tự nhiên. Điều này sẽ đặc biệt hấp dẫn đối với trẻ lớn hơn - 9-10 tuổi. Trong trường hợp này, thực đơn cho bữa tiệc của trẻ được lựa chọn khá đơn giản, nhẹ nhàng và hợp khẩu vị.

Đối với trẻ em từ 4-5 tuổi, một lựa chọn tuyệt vời sẽ là tổ chức một bữa tiệc trong quán cà phê. Ở đó, ngoài một bàn ăn ngon, bạn cũng có thể tổ chức các cuộc thi và trò chơi khác nhau trong phòng chơi.

Mẹo tổ chức bàn tiệc cho trẻ

Tổ chức tiệc thôi nôi cho bé luôn tốn rất nhiều công sức và tâm sức của các mẹ. Để làm cho kỳ nghỉ thành công và được bọn trẻ ghi nhớ trong nhiều năm, hãy sử dụng các mẹo sau:

  • Suy nghĩ về chủ đề của kỳ nghỉ... Nói chuyện với con bạn về việc chúng muốn trải qua một ngày như thế nào. Trước khi lên thực đơn, bạn cũng cần quyết định số lượng khách mời.
  • Chọn một địa điểm cho lễ kỷ niệm. Nếu bạn đang lên kế hoạch tổ chức sự kiện ở quán cà phê hoặc nhà hàng dành cho trẻ em, hãy gọi điện trước và đặt bàn cho một ngày cụ thể. Nếu ngày lễ rơi vào cuối tuần, tất cả các bàn trong quán cà phê và nhà hàng có thể bị kín chỗ hoặc thực đơn tiệc có thể không được tổ chức. Để không rơi vào tình huống khó chịu, tốt hơn hết bạn nên quyết định trước địa điểm tổ chức sự kiện long trọng.
  • Lập kế hoạch thực đơn của bạn... Chia nó thành nhiều phần phụ: món khai vị, món salad, món ăn nhẹ và món tráng miệng. Hãy chắc chắn để bổ sung cho bàn ăn của trẻ với trái cây và rau cắt giảm. Đối với các bé trai, lựa chọn trang trí đĩa rau dưới hình thức một con rồng là hoàn hảo, trong khi các bé gái có thể trang trí dưới dạng một bông hoa. Hãy thể hiện trí tưởng tượng và óc sáng tạo của bạn trong nhà bếp khi trang trí các món ăn cho trẻ.
  • Mua tất cả các sản phẩm trước... Chú ý đến ngày hết hạn. Không sử dụng thực phẩm dễ hỏng. Nếu bạn đang chuẩn bị các bữa ăn ngày lễ, hãy nêm vào món salad với kem chua hoặc sốt mayonnaise ngay trước khi dùng. Hãy nhớ rằng những món salad và đồ ăn nhẹ này được giữ trong tủ lạnh không quá 6-8 giờ.

  • Tránh đồ uống đã mua. Tốt hơn để chuẩn bị đồ uống ở nhà. Chọn đồ uống từ trái cây mọng hoặc trái cây, nước khoáng có ga bổ sung nước trái cây mới ép. Đối với trẻ sơ sinh dưới ba tuổi, tốt hơn hết là nên chọn chế phẩm từ quả mọng hoặc trái cây sấy khô, những thứ quen thuộc với trẻ.
  • Đừng quá tải trên bàn ăn ngày lễ với vô số thức ăn béo. Đảm bảo kèm theo một vài món salad rau đơn giản. Trang trí salad với rau thơm và lá xà lách. Màu xanh lá cây giúp cải thiện tâm trạng và tăng cảm giác thèm ăn. Chơi với màu sắc! Thêm nhiều loại rau có màu sắc khác nhau để trang trí cho bữa ăn của bạn. Món ăn càng sáng, bé càng háo hức với chất phụ gia hơn.
  • Hãy chắc chắn để xem xét một bàn ngọt và món tráng miệng. Tập trung vào bánh ngọt hoặc món tráng miệng mà bạn chọn. Nếu bạn mời nhiều khách, hãy cố gắng đáp ứng các sở thích khác nhau. Bạn có thể chuẩn bị hoặc đặt các loại thạch nhiều màu sắc, bánh pudding hoặc bánh trứng đường để làm bánh. Trên bàn, những chiếc lọ với bánh kem và kẹo dẻo trông sẽ rất tuyệt. Bạn có thể làm đa dạng bàn tiệc ngọt với bánh nướng xốp với các loại quả mọng và hạt. Những đứa trẻ sẽ đánh giá cao nếu có những dự đoán hoặc mong muốn cho năm tới bên trong lò nướng.
  • Làm những món quà nhỏ ngọt ngào cho những vị khách nhỏ của bạn. Sôcôla nhỏ hoặc kẹo mút có tác dụng tốt cho việc này. Bạn thậm chí có thể tự làm những viên kẹo đường như vậy, thu hút người sinh nhật. Đừng ngần ngại, điều này sẽ mang lại cho em bé niềm vui lớn và sẽ được ghi nhớ suốt đời.

Thực hiện các tùy chọn

Bạn có thể tổ chức sinh nhật cho bé theo nhiều cách khác nhau. Tất cả phụ thuộc vào sở thích của bố mẹ và bản thân người tổ chức sinh nhật. Nếu trẻ đã đủ lớn để quyết định nơi muốn nghỉ trong kỳ nghỉ, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của trẻ. Điều này sẽ giúp bạn không chỉ chọn chủ đề mà còn điều hướng số lượng khách sẽ có mặt trong kỳ nghỉ.

Tốt hơn hết là bạn nên chọn một địa điểm mới cho những ngày lễ hàng năm. Trong khi em bé còn nhỏ, tốt hơn là nên dành kỳ nghỉ ở nhà. Thật dễ dàng hơn để thích nghi với thói quen hàng ngày nghiêm ngặt của các mẩu vụn.

Trẻ nhỏ vào buổi chiều chắc chắn sẽ muốn ngủ hoặc thư giãn, và điều này phải được lưu ý.

Đối với những đứa trẻ lớn hơn, thành công rực rỡ, bạn có thể tổ chức một kỳ nghỉ ở quán cà phê dành cho trẻ em hoặc trong thiên nhiên.

Những ngôi nhà

Việc sắp xếp một kỳ nghỉ cho con ở nhà là điều rất dễ dàng nhưng việc chuẩn bị sẽ mất rất nhiều thời gian. Phần lớn thời gian sẽ không chỉ dành cho việc lên thực đơn lễ hội và mua tất cả các sản phẩm cần thiết mà còn là nấu nướng, trang trí các món ăn. Hãy cân nhắc điều này trước khi chọn địa điểm cuối cùng cho kỳ nghỉ.

Nếu em bé của bạn không quá ba tuổi, thì tốt hơn là bạn nên dành kỳ nghỉ ở nhà. Nếu em bé muốn ngủ, bạn luôn có thể để bé nghỉ ngơi trong nhà trẻ và tiếp tục đón ngày lễ với người thân và bạn bè. Cố gắng không mời nhiều khách trong cùng một ngày. Một số lượng lớn người thậm chí có thể làm cho một em bé sợ hãi.

Tốt hơn là chỉ có một bữa tối sinh nhật tự làm thoải mái với một gia đình thân thiết. Bạn bè và người thân ở xa, nếu muốn, được phục vụ tốt hơn trong một quán cà phê.

Đối với một bàn tiệc tại gia, hãy chọn một số tùy chọn cho món khai vị, 1-2 món salad, bàn ăn nóng và tráng miệng.

Cố gắng không bao gồm cá hoặc các món hải sản trong thực đơn lễ hội của bé dưới 5 tuổi. Ưu tiên gà hoặc gà tây. Đối với nóng, bạn có thể phục vụ thịt bê. Đừng làm những bữa ăn phức tạp. Có khả năng trẻ sẽ từ chối ăn món mới khi nhìn thấy một món ăn mới.

Cố gắng tập trung vào trang trí của các món ăn hơn là số lượng của chúng.

Cafe trẻ em

Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị và trang trí các món ăn ngày lễ (hoặc đơn giản là bạn không thích nấu ăn cho đông người) thì nên chọn tiệc mừng ở quán cà phê dành cho trẻ em.

Bạn vẫn nên chọn những cơ sở chú trọng đến việc tổ chức bàn tiệc cho các bé. Trong trường hợp này, sẽ dễ dàng hơn nhiều để quyết định lựa chọn các món ăn cho bàn tiệc. Tất cả các món ăn trong quán đã được điều chỉnh phù hợp với trẻ em.

Khi có ý định chọn một quán cà phê để tổ chức tiệc sinh nhật, hãy tự mình ghé thăm quán đó trước. Vì vậy, bạn có thể nghiên cứu trực quan nội thất của cơ sở, thảo luận về thực đơn với người quản lý quán cà phê và thậm chí chọn phong cách và trang trí cho kỳ nghỉ.

Hầu hết các quán cà phê dành cho trẻ em đều có những họa sĩ hoạt hình. Nếu bạn đã quyết định chủ đề của kỳ nghỉ, các hoạt náo viên sẽ giúp dành thời gian cho trẻ em, tổ chức các trò chơi ngoài trời và nhiều cuộc thi thú vị khác nhau.

Ngoài trời

Đối với trẻ em từ năm tuổi, một kỳ nghỉ ngoài trời trong thiên nhiên sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để tổ chức sinh nhật. Trong trường hợp này, tốt hơn hết bạn nên ưu tiên các món ăn phù hợp với bàn tiệc buffet.

Nhiều loại rau và canapes gà hoặc gà tây là món khai vị tuyệt vời.

Đối với trẻ em trên 7 tuổi, bạn có thể làm bánh tartlets với trứng cá muối đỏ hoặc cá đỏ muối.

Salad không phải là lựa chọn tốt nhất cho một kỳ nghỉ trong tự nhiên. Chúng xấu đi rất nhanh và thậm chí có thể gây rối loạn ăn uống khi tiếp xúc lâu với ánh nắng mặt trời. Tốt hơn là cắt rau thành nhiều hình dạng hoặc hoa khác nhau. Vì vậy, chúng sẽ giữ gìn vẻ ngoài của chúng tốt và sẽ là một món khai vị tuyệt vời hoặc thậm chí là một món ăn phụ cho món chính.

Về bản chất, đối với những đứa trẻ lớn hơn, bạn có thể nấu nhiều món nướng. Chọn nấu nướng. Thịt gà và gà tây băm với một ít hành tây và rau là hoàn hảo. Trẻ con rất vui khi được ăn những miếng thịt ngon như vậy được nấu trước mắt.

Trẻ con rất thích món xúc xích nướng. Tự làm xúc xích là một lựa chọn tuyệt vời ở ngoài trời. Bạn có thể mua bánh ở một tiệm bánh tốt hoặc tự làm ở nhà. Cho xúc xích nướng, một ít sốt mayonnaise hoặc sốt kem chua, sốt cà chua, lát cà chua xắt nhỏ và dưa chuột vào xúc xích làm nhân. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm phô mai cắt lát hoặc ớt bột ngọt. Chuẩn bị ngay những chiếc xúc xích này trước khi sử dụng. Đây sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho kỳ nghỉ. Trẻ em sẽ thích những xúc xích ngon trong tự nhiên.

Công thức nấu ăn cho ngày lễ

Salad "Quà tặng sinh nhật cậu bé"

  • Luộc 600-700 g thịt gà phi lê. Để nguội, cắt thành khối vuông nhỏ.
  • Luộc 3 quả trứng, để nguội và nạo trên một chiếc máy xay thô.
  • Lấy 2 quả dưa chuột tươi, cắt thành các dải mỏng dài.
  • Mở một lọ ngô đóng hộp, để ráo nước.

Xếp gà, sau đó đến ngô ngọt, dưa chuột và trứng trên một đĩa phẳng. Bôi trơn từng lớp bằng kem chua hoặc sốt mayonnaise.

Trang trí món salad với một ít cà chua bi và ô liu bọ rùa.

Bánh sô cô la với đậu phộng

  • Đun chảy 2 thanh sô cô la sữa. Chọn sô cô la sữa thông thường, không thêm hạt hoặc nho khô.
  • Lấy 500 g bánh quy rời. Đối với trẻ mới biết đi, bạn có thể chọn giữa bánh quy đặc biệt dành cho trẻ nhỏ hoặc bánh quy giòn không ướp muối.
  • Nghiền bánh quy thành những miếng vụn nhỏ.
  • Băm nhỏ đậu phộng để riêng. Cố gắng xắt không quá nhuyễn để thành những miếng nhỏ. Đối với trẻ nhỏ, đậu phộng có thể được xay trong cối.
  • Trộn bánh quy với 50 g bơ. Lăn những quả bóng nhỏ trong lòng bàn tay.
  • Lấy xiên gỗ dài và đặt các quả bóng kết quả lên chúng.
  • Nhúng các viên vào sô cô la tan chảy, sau đó cho đậu phộng cắt nhỏ vào.
  • Làm lạnh trong vài giờ.

Bánh pops trông tuyệt vời trong ly cao hoặc lọ thủy tinh. Chúng sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho một bàn tiệc ngọt ngào. Bài thuyết trình của họ cũng sẽ có hiệu quả trên các khán đài đặc biệt theo phong cách của cả ngày lễ.

Để khiến bé nhớ mỗi dịp sinh nhật, hãy cố gắng biến ngày lễ này trở nên đặc biệt. Cũng tốt hơn nên đa dạng hóa thực đơn cho bàn tiệc, chuẩn bị những món ăn mới và hấp dẫn theo những cách khác nhau hàng năm. Trang trí tươi sáng của bàn lễ hội sẽ làm cho kỳ nghỉ khó quên!

Để biết các ví dụ minh họa về cách tổ chức các cuộc thi và giải trí cho trẻ em, hãy xem video sau.

Xem video: Thực đơn tiệc cưới tại nhà - Hai Thuy Catering (Tháng BảY 2024).