Ho là một triệu chứng của nhiễm trùng đường hô hấp và cảm lạnh, gây khó chịu nghiêm trọng cho trẻ. Một số bà mẹ vội vàng trong việc giảm bớt tình trạng của các mảnh vụn bằng các chế phẩm từ nhà thuốc, nhưng nhiều người lại thích sử dụng các biện pháp dân gian, đã được kiểm nghiệm và có kinh nghiệm. Một trong số đó được gọi là cây kim ngân hoa. Cây kim ngân hoa có công dụng như thế nào đối với trẻ em, có thể dùng cây kim ngân hoa chữa cảm lạnh hoặc viêm phế quản cho trẻ để chống ho và công thức nấu ăn nào với cây kim ngân hoa hiệu quả nhất cho trẻ nhỏ?
Lợi ích của cây kim ngân hoa
Kalina có thể được gọi là một loại cây độc đáo, rất hữu ích cho con người. Các đặc tính y học được ghi nhận ở hầu hết các bộ phận của bụi cây - trong quả mọng, vỏ cây và hoa.
- Quả cây kim ngân hoa đỏ rất giàu vitamin và polysaccharid. Chúng chứa nhiều nguyên tố vi lượng, axit hữu cơ và các hợp chất khác, do đó cây kim ngân hoa có tác dụng tăng cường và chống viêm nói chung. Đó là lý do tại sao cây kim ngân hoa đỏ rất phổ biến trong việc hạ sốt và chữa ho.
- Kim ngân hoa còn có tác dụng lợi tiểu, lợi mật. Ngoài ra, quả mọng của nó thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh hơn và có tác dụng an thần nhẹ.
- Hầu hết tất cả các công thức nấu ăn từ cây kim ngân hoa đều hữu ích cho khả năng miễn dịch và tăng cường sức khỏe. Với tác dụng của loại cây này, quả của nó thường được dùng vào mùa lạnh để tăng cường khả năng tự vệ của cơ thể nhằm ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp.
- Mặc dù có màu sắc tươi sáng, cây kim ngân hoa được xếp vào loại quả mọng ít gây dị ứng. Nó thậm chí còn được khuyên dùng nó cho bệnh viêm da dị ứng, vì sử dụng thường xuyên sẽ giúp thoát khỏi dị ứng ở thời thơ ấu.
Chống chỉ định
Mặc dù cây kim ngân hoa rất hữu ích, nhưng nó không nên được sử dụng cho:
- Các khuynh hướng huyết khối.
- Không dung nạp cá nhân.
- Giảm huyết áp.
- Loét dạ dày hoặc vị chua.
- Tăng đông máu.
Trẻ em ở độ tuổi nào có thể ăn được cây kim ngân hoa?
Việc làm quen của trẻ với quả cây kim ngân hoa có thể xảy ra ngay cả trong thời kỳ sơ sinh, vì cây kim ngân hoa ở dạng nước ép hoặc nước hoa quả có thể được cung cấp cho trẻ em dưới một tuổi. Lần đầu tiên được phép thử đồ uống loãng như vậy với số lượng nhỏ từ 6-8 tháng tuổi.
Cho trẻ ăn cây kim ngân hoa dưới hình thức nào
Cách đơn giản nhất để bổ sung cây kim ngân hoa vào chế độ ăn của trẻ là nấu một loại nước ép hoặc trà cho trẻ với việc bổ sung quả mọng của nó. Những thức uống này phù hợp ngay cả với trẻ nhỏ, vì chúng có thể không bao gồm đường và các chất phụ gia khác.
Compote có thể bao gồm các loại quả mọng và miếng trái cây khác, cũng như trái cây khô. Thức uống sẽ có tác dụng bổ và cung cấp cho trẻ nhiều chất bổ ích.
Trẻ em trên một tuổi có thể làm mousses, thạch và thạch từ kim ngân hoa. Nước ép từ quả kim ngân hoa dưới 2 tuổi được cho ở dạng pha loãng. Ngoài ra, một đứa trẻ trên 1,5 tuổi có thể được cho ăn quả kim ngân hoa tươi với số lượng không quá 10 quả mỗi ngày. Đối với trẻ 3 tuổi, kim ngân hoa có thể được thêm vào bánh nướng, cũng như để làm kẹo dẻo và các loại đồ ngọt khác từ nó.
Cách pha chế và bảo quản
Nên hái quả vào cuối mùa thu, khi những đợt sương giá đầu tiên bắt đầu. Hoa kim ngân hoa được thu hái và phơi khô vào tháng 5-6, vỏ cây vào tháng 4.
Để chuẩn bị một bài thuốc cho trẻ em từ cây kim ngân hoa bất cứ lúc nào, quả của nó có thể được bảo quản hoặc đông lạnh.
Quả kim ngân hoa trị ho
Nước ép tự nhiên
Khi chuẩn bị các bài thuốc chữa ho bằng kim ngân hoa, công thức cho trẻ em thường bao gồm đường hoặc mật ong. Nhiều trẻ em từ chối nước ép kim ngân hoa mà không thêm các thành phần ngọt như vậy, vì nó hóa ra khá chua. Nếu trẻ không ngại nước ép kim ngân hoa không đường, lựa chọn này rất tốt để điều trị ho.
Để chế biến, quả mọng sạch được đưa qua máy ép trái cây, và nước ép thu được được đổ vào hộp thủy tinh đã khử trùng, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Trước khi sử dụng, nước trái cây được pha loãng theo tỷ lệ 1: 1 với nước đun sôi, và nếu trẻ dưới một tuổi thì nên uống nhiều nước hơn (2 hoặc 3 phần). Nước trái cây tự nhiên như vậy có thể được thêm vào trà, cũng như làm cơ sở của thạch hoặc đồ uống trái cây.
Thuốc sắc
Mẹ nào cũng có thể nhanh chóng chữa ho cho trẻ nếu biết cách làm nước sắc từ cây kim ngân hoa:
- Lấy 2 thìa quả mọng và nghiền chúng thành cháo.
- Đặt quả đã xay vào một bình tráng men và đổ một cốc nước đun sôi vào đó.
- Đặt chảo vào nồi cách thủy, sau đó đun trong khoảng 15 phút.
- Lọc lấy nước dùng và để nguội.
- Thêm nước đun sôi ấm với thể tích 200 ml.
- Cho trẻ bị ho 1/3 cốc 3-4 lần một ngày.
Kim ngân hoa với mật ong
Bạn có thể chuẩn bị một bài thuốc cho trẻ từ quả kim ngân hoa kết hợp với mật ong theo một trong các công thức sau:
- Đi qua và rửa sạch với kim ngân hoa tươi. Nhúng quả dâu vào mật ong ấm (đun đến 30 độ) và đặt hộp ở nơi ấm áp trong một tuần. Bài thuốc này uống vừa để phòng bệnh vừa dùng để trị ho, uống một thìa cà phê trước bữa ăn.
- Trụng 100 gam quả kim ngân hoa với nước sôi, sau đó dùng rây lọc sạch. Trộn đều hỗn hợp thu được với 100 gam mật ong tươi và để trong 1 tuần. Cho trẻ uống một thìa canh thuốc này khi bụng đói để loại bỏ chứng ho mãn tính.
- Kết hợp 50 gam quả kim ngân hoa và 100 gam mật ong, đun trên lửa nhỏ trong năm phút. Sau khi làm lạnh, cho trẻ sơ sinh dưới 7 tuổi uống một thìa cà phê tối đa 5 lần một ngày và đối với trẻ em đi học, có thể tăng một phần ăn lên một thìa canh.
- Hòa tan 100 gam mật ong trong một lít nước ấm, thêm nửa ly nước kim ngân hoa, khuấy đều, bạn sẽ có được thức uống trái cây ngọt ngào.
- Đổ 500 gram quả kim ngân hoa đã rửa sạch với 500 ml mật ong và giữ hỗn hợp này trong tủ lạnh trong ba ngày. Tiếp theo, đun kim ngân hoa với mật ong trên lửa nhỏ, khuấy liên tục. Đun sôi xi-rô trong vòng 2-3 phút, bắc ra khỏi bếp và đợi nguội, sau đó bạn có thể dùng "thuốc" làm mềm da và kháng vi-rút thơm ngon này cho trẻ bị ho.
- Đổ kim ngân hoa khô (2 muỗng canh) với 500 ml nước đun sôi, đậy nắp kín và để ngấm qua đêm. Buổi sáng, lọc lấy nước và ép quả bồ kết, sau đó cho 4 thìa mật ong vào cho ngấm. Thuốc ho này nên được thực hiện 75 gram bốn lần một ngày.
Kalina với đường
Công thức nấu ăn ngọt như vậy với kim ngân hoa sẽ giúp chữa ho hiệu quả:
- Phân loại, rửa sạch và phơi khô 500 gam quả kim ngân hoa, sau đó ép lấy nước trong máy ép trái cây. Đổ 100 ml nước lên phần bã đậu thu được và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Lọc lấy nước dùng, thêm nước trái cây và 100 gam đường vào trộn đều, để nguội.
- Để chuẩn bị xi-rô, lấy 500 ml nước ép kim ngân hoa tự nhiên và 1 kg đường, kết hợp chúng và đun nóng để đường được hòa tan hoàn toàn. Sau khi loại bỏ bọt, đun sôi xi-rô trong năm phút, sau đó lọc và đổ vào hộp đã khử trùng. Bảo quản sản phẩm này trong tủ lạnh.
- Thu hái quả kim ngân hoa sau đợt sương giá đầu tiên, rửa sạch và phủ đường (thường kim ngân hoa và đường được lấy theo tỷ lệ như nhau). Giữ thuốc này trong hộp thủy tinh trong tủ lạnh và cho trẻ uống khi trẻ có dấu hiệu cảm lạnh đầu tiên. Ăn một ít kim ngân hoa này với đường mỗi ngày cũng được khuyến cáo để phòng bệnh trong mùa đông.
Cách pha trà
Có một số cách để chuẩn bị đồ uống như vậy cho trẻ:
- Nghiền 2 thìa quả kim ngân hoa tươi và cho vào trà thường đã pha sẵn (xanh hoặc đen). Khi thức uống ngấm được 10 phút, thêm một thìa cà phê mật ong.
- Lấy 1/3 cốc nước ép tự nhiên từ quả kim ngân hoa, đổ nước sôi vào và thêm đường cho vừa ăn.
- Lấy một thìa lá kim ngân đã xay với đường, đổ 200 ml nước sôi vào và hãm một chút. Cho trẻ mặc ấm, khi nhiệt độ tăng lên sẽ xuất hiện ho và các triệu chứng khác của cảm lạnh - tối đa 3-5 lần trong ngày.
Vỏ và hoa kim ngân hoa trị ho
Nước sắc từ hoa và lá kim ngân hoa sẽ giúp chữa khỏi cảm lạnh, đau họng và sốt. Để chuẩn bị, lấy 100 gam hoa với lá và 2 lít nước đun sôi. Sau khi trộn các nguyên liệu, chúng được đun sôi, đun sôi trong khoảng 5 phút, sau đó ngâm trong 1 giờ. Họ uống phương thuốc này thay cho trà, 1 ly ba lần một ngày, thêm một chút mật ong nếu muốn.
Nước sắc từ vỏ cây kim ngân hoa có hiệu quả đối với chứng đau thắt ngực, vì phương thuốc này giúp loại bỏ chứng ho nặng và khản tiếng. Vỏ cây nghiền nhỏ nên được pha với nước sôi theo tỷ lệ 50 gam vỏ cây trên 500 ml nước sôi, đun sôi trong 15 phút, sau đó ủ trong ấm từ 5-6 tiếng. Thực hiện một biện pháp khắc phục như vậy sau khi căng thẳng một muỗng canh sau mỗi bữa ăn.
Nhận xét
Các bà mẹ đã sử dụng cây kim ngân hoa trong điều trị ho cho trẻ đều khẳng định rằng các bài thuốc dựa trên loại cây thuốc này thực sự rất hiệu quả trong việc giúp hết ho do ARVI hay cảm lạnh và ho kéo dài. Họ nhấn mạnh rằng sau khi uống cây kim ngân hoa, trẻ sẽ dễ bị ho hơn, cảm giác khó chịu ở cổ họng biến mất và chất nhầy cũng tốt hơn khi ho ra. Theo các bậc cha mẹ, hầu hết trẻ em không từ bỏ kim ngân hoa nếu mật ong hoặc đường có trong công thức. Phản ứng dị ứng với cây kim ngân hoa, theo đánh giá của các bà mẹ, là cực kỳ hiếm.
