Dinh dưỡng

Làm gì khi mẹ không có ở nhà, hoặc làm thế nào để bảo quản sữa mẹ đã vắt ra?

Người mẹ quyết định cho trẻ bú sữa mẹ hoặc bú sữa công thức trong trường hợp vắng mặt dài ngày. Tất nhiên, tốt hơn là bạn nên ưu tiên cho sữa mẹ đã vắt ra, vì nó chứa tất cả những gì hữu ích nhất trong đó. Tuy nhiên, điều này không phải lúc nào cũng có thể làm được, vì vậy câu hỏi đặt ra là làm thế nào để bảo quản sữa mẹ đã vắt ra.

Những lý do tại sao bạn có thể cần bày tỏ

  1. Sinh non, trẻ không bú được độc lập.
  2. Bệnh của trẻ khi không bú được (bệnh thần kinh, dị tật bẩm sinh). Bạn cần thể hiện mình, bắt chước chế độ ăn của em bé.
  3. Tách khỏi đứa trẻ. Để duy trì tiết sữa, bạn cần vắt sữa ít nhất 1 lần trong hai giờ.
  4. Trong thời kỳ hậu sản cho sự hình thành của sữa. Các biểu thức được khuyến nghị một lần một giờ - một giờ rưỡi.
  5. Với mối đe dọa của viêm vú, nên biểu hiện ít nhất hai giờ một lần.
  6. Biểu hiện bốc hỏa để tình trạng bệnh thuyên giảm. Điều rất quan trọng là thời gian bơm không được quá 5 phút. Việc này phải được thực hiện cho đến khi vú mềm và trẻ có thể tự bú được.
  7. Các vấn đề khi cho con bú (về tâm lý, bao gồm cả) từ phía người mẹ đang cho con bú, hoặc khi không còn gì (trẻ ngoan cố không chịu bú mẹ).

Trong trường hợp này, điều quan trọng là không nên kích thích mà phải đảm bảo trẻ có thể tự bú được.

Khi bạn đã quyết định vắt sữa mẹ, có một số quy tắc bảo quản quan trọng mà bạn cần học để bảo toàn tất cả các đặc tính của sữa.

Cần bảo quản những gì trong quá trình bảo quản?

  • các protein. Đặc biệt có rất nhiều chúng trong sữa non (được tiết ra trong 3 - 5 ngày đầu sau khi sinh con). Protein chiếm 14% tổng số;
  • các globulin miễn dịch;
  • hormone và các chất giống hormone;
  • chất chống oxy hóa;
  • các yếu tố bảo vệ miễn dịch;
  • carbohydrate, một phần ở dạng lactose - 7%;
  • chất béo - lên đến 4%;
  • nước - khoảng 80%.

Có thể là sữa gì?

Điều quan trọng là phải hiểu rằng thành phần của sữa không phải là cố định. Nó thay đổi thường xuyên tùy thuộc vào độ tuổi của em bé và nhu cầu của em bé, thời gian trong ngày, đặc thù của chế độ trong ngày và chế độ ăn của người mẹ.

Cái gọi là sữa trước cũng khác với sữa sau. Ở phía trước có rất nhiều nước và carbohydrate, ở phía sau - rất nhiều protein và chất béo. Đó là lý do tại sao một số chuyên gia không khuyên bạn nên nhanh chóng thay đổi bầu ngực khi đang cho con bú mà hãy để trẻ tự bú hết mọi thứ.

Như vậy, sữa vắt ra sẽ luôn trông khác. Màu sữa có thể từ trắng xanh đến vàng nhạt. Nếu mẹ bị nứt núm vú, sữa có thể có màu hồng.

Nếu sữa đứng một ít, nó được chia thành nhiều phần. Từ bên trên nó dày hơn, bên dưới nó gần như trong suốt.

Mùi của sữa thường ngọt và có thể thay đổi sau khi bảo quản và rã đông.

Điều xảy ra là sau khi rã đông, sữa có mùi như xà phòng. Trong trường hợp này, nó phải được đun sôi, nhưng khi đó các đặc tính có lợi của sữa sẽ bị mất đi một phần. Không nên đun sôi sữa; lựa chọn tốt nhất là giữ sữa mới vắt trong tủ lạnh. Có thể chấp nhận bảo quản lâu dài trong ngăn đá.

Nếu sữa có mùi chua hoặc có vẻ chua, hãy đổ sữa ra ngoài.

Lưu trữ những gì?

Thùng chứa:

  • chai thủy tinh. Điều mong muốn là họ đã đo lường rủi ro;
  • chai nhựa, làm bằng nhựa trong suốt và không trong suốt;
  • túi đặc biệt để đựng sữa.

Làm cách nào để bảo quản sữa mẹ đã vắt ra trong bình, túi và hộp nhựa?

Mỗi loại container này đều có những đặc điểm riêng. Tất cả chúng đều được thiết kế để bảo vệ sữa khỏi bị mất các đặc tính hữu ích, nhưng với một số bảo lưu nhất định:

  1. Túi trữ sữa được bán vô trùng. Họ có một nơi để ký ngày giờ vắt và trữ đông sữa, chúng được bảo quản trong tủ đông rất tiện lợi, vì chúng chiếm ít không gian. Nhưng các đường may của túi đôi khi bị đứt khi rã đông và sữa chảy ra ngoài.
  2. Chai thủy tinh là lý tưởng để đông lạnh, nhưng một số tác giả cho rằng chúng hoàn toàn không thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh, vì một số tế bào bạch cầu "dính" vào thủy tinh.
  3. Đĩa nhựa. Ưu điểm của món này là một số bình được kết nối trực tiếp với máy hút sữa và có nắp đậy kín. Và cũng có thể thùng này thích hợp để đông lạnh.

Cách bảo quản ở nhiệt độ phòng

Trong trường hợp mẹ đi làm, đi học đồng thời muốn tiếp tục cho con bú nhưng không có tủ lạnh trong phòng mẹ làm việc thì có một số phương án bảo quản:

  1. Sử dụng bình giữ nhiệt đặc biệt.
  2. Túi giữ nhiệt. Nó rất thuận tiện cho một trường hợp như vậy.
  3. Nếu bạn không có gì trong tay và bạn định ở lại nơi làm việc trong một thời gian ngắn, bạn có thể để sữa ở nơi thoáng mát và tối. Nó sẽ không bị hư hỏng trong vòng 6 giờ ở nhiệt độ không cao hơn 18 - 19 ˚Ϲ. Bạn có thể bảo quản sữa ở nhiệt độ phòng (22 - 24 ˚Ϲ) không quá 4 giờ.

Bạn cần quan tâm đến việc bảo quản sữa trước. Chuẩn bị thùng bảo quản, chất làm lạnh hoặc đá. Xin lưu ý rằng nên bảo quản sữa ở nhiệt độ phòng trong hộp tiệt trùng.

Quy tắc bảo quản tủ lạnh mẹ nào cũng nên biết

Để sữa không bị mất đi các đặc tính có lợi, cần phải vắt và bảo quản sữa đúng cách.

Cách vắt sữa đúng cách? Có một thuật toán nhất định:

  • tự xoa bóp vú trước khi bơm;
  • tắm tương phản;
  • rửa tay;
  • nhẹ nhàng thể hiện bộ ngực của bạn.

Sữa mẹ tươi để trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4 ˚Ϲ có thể bảo quản được từ 6 đến 8 ngày. Nếu bạn định sử dụng sữa mẹ sau 8 ngày, tốt nhất nên trữ đông sữa.

Không bảo quản sữa trên cửa tủ, vì nhiệt độ thay đổi khi đóng và mở tủ lạnh, hãy chọn khu vực có nhiệt độ ổn định.

  1. Sữa chỉ nên được bảo quản trong tủ lạnh trong hộp sữa có ký gửi. Nó nên được đánh dấu bằng ngày và thời gian biểu hiện để xác định thời hạn sử dụng của sữa.
  2. Nên để các phần sữa khác nhau trong các hộp khác nhau và chỉ trộn khi cho trẻ bú, nếu cần.
  3. Không lưu trữ các phần lớn. Tốt nhất, mỗi phần nên lên đến 120 ml, để không bị đổ ra ngoài nhiều nếu trẻ chưa ăn hết.

Quy tắc bảo quản tủ đông

  1. Sữa mẹ có thể được đông lạnh. Trong trường hợp này, sản phẩm đông lạnh được bảo quản ở -15 ° C trong hai tuần. Nếu tủ đông có ngăn riêng với nhiệt độ không đổi -18˚C thì sữa có thể bảo quản đến 3 - 6 tháng.
  2. Sữa mẹ không bị mất đặc tính khi đông lạnh. Nhưng nếu bảo quản không đúng cách và rã đông, nó sẽ xấu đi.
  3. Hộp chứa mà bạn sẽ làm đông sữa không được đầy, đặc biệt là đối với túi. Khi đông lạnh, chất lỏng sẽ nở ra và có thể làm vỡ hộp đựng.
  4. Dùng sữa cũ để tránh sữa chua.

Làm thế nào để rã đông đúng cách?

Hãy thảo luận về cách rã đông và hâm nóng sữa mẹ đã vắt ra và những điều bạn nên nói với người ở cùng và cho bé bú.

  1. Sữa đông phải được lấy ra khỏi ngăn đá và cho vào tủ lạnh. Tốt hơn là làm điều này 12 giờ trước khi cho ăn.
  2. Sữa đã được làm lạnh hoặc rã đông nên được đun nóng dưới vòi nước chảy hoặc trong chậu nước, tăng dần nhiệt độ của nước. Có thể làm nóng trong các thiết bị đặc biệt để hâm sữa.
  3. Không hâm sữa mẹ bằng lò vi sóng hoặc trực tiếp trên bếp.
  4. Sữa đã rã đông có thể bảo quản đến 24 giờ trong tủ lạnh. Nó chỉ có thể được đóng băng một lần.
  5. Khi sữa ở trong tủ lạnh, nó được chia thành nhiều phần. Trước khi hâm sữa, bạn hãy lấy bình sữa và khuấy nhẹ sữa mà không cần lắc.
  6. Không đun sôi sữa mẹ.
  7. Hãy nhớ ký ngày bơm của bạn.

Hãy làm theo những lời khuyên đơn giản sau và con bạn sẽ luôn được cung cấp thực phẩm chất lượng cao - sữa mẹ. Và ngay cả trong những khoảnh khắc khi người mẹ cho con bú sẽ cần phải vắng mặt.

Đánh giá bài viết:

Xem video: Hướng dẫn rã đông sữa mẹ đúng cách (Có Thể 2024).