Trong những năm gần đây, dị ứng với kiều mạch ở trẻ sơ sinh đã bắt đầu biểu hiện thường xuyên hơn so với vài thập kỷ trước. Tại sao trẻ sơ sinh bị nổi nốt đỏ, do trẻ chỉ nhận được sữa mẹ - thời điểm này được nhiều bà mẹ quan tâm. Việc đưa thức ăn bổ sung dưới dạng ngũ cốc không chứa sữa vào cơ thể sẽ dẫn đến phản ứng dị ứng mạnh ở trẻ sơ sinh. Đôi khi, thậm chí sau nhiều năm, em bé không thể ăn kiều mạch do xuất hiện các triệu chứng khó chịu. Ngày nay, các nhà khoa học đã khám phá ra hiện tượng tại sao những khoảnh khắc như vậy lại xảy ra trong thời thơ ấu.
Chất đào thải-catarrhal
Dị ứng là gì
Dị ứng thực phẩm được đặc trưng bởi phản ứng quá nhạy cảm của hệ thống miễn dịch với một số loại thực phẩm. Phản ứng với thức ăn bao hàm sự hình thành các quá trình nhất định trong cơ thể.
Ghi chú! Khoảng 10% trẻ em trong những tháng đầu tiên được bảo vệ, và sau đó sau khi cho ăn thức ăn bổ sung, bị dị ứng. Đây có thể là loại không phải thực phẩm liên quan đến chế độ ăn của bà mẹ cho con bú hoặc cho trẻ ăn thức ăn đặc sau sáu tháng. Có trường hợp bé chỉ cần hít phải mùi ngũ cốc là chảy nước mũi, hắt hơi và ho.
Các loại phản ứng
Biểu hiện dị ứng với kiều mạch ở trẻ có thể có hai loại:
- toàn thân;
- cục bộ, khi các cơ quan, mô cơ thể bị ảnh hưởng.
Các biểu hiện chính của chứng không dung nạp kiều mạch trông như sau:
- một trong những loại dị ứng phổ biến nhất là phát ban da (viêm da hoặc viêm da thần kinh), mày đay;
Phát ban và sưng mí mắt
- các loại nghiêm trọng nhất sẽ là sốc phản vệ và phù mạch;
- các cơ quan hô hấp bị viêm mũi (viêm mũi), hen phế quản;
- bé lo bị chảy nước mắt và sưng mắt;
- phát ban da kèm theo ngứa dữ dội.
Ghi chú! Có những trường hợp thường xuyên xảy ra khi trẻ bị dị ứng, hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng, hoạt động của tuyến tụy và túi mật bị suy giảm. Kết quả là gây ra viêm dạ dày, viêm ruột, táo bón và tiêu chảy.
Cho con bú và dị ứng
Bé bị dị ứng thức ăn cháo kiều mạch có được không HV? Có thể, nhưng hiếm khi đủ. Ngày nay người ta đã chứng minh một cách khoa học rằng chế độ ăn uống của người mẹ không ảnh hưởng đến việc trẻ bị đau bụng, khó chịu ở đường tiêu hóa. Những triệu chứng khó chịu này là hệ quả của sự non nớt của hệ tiêu hóa.
Kiều mạch chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nếu có một số loại phản ứng ở em bé, thì rất có thể, do quá mẫn cảm của cá nhân với sản phẩm này. Có lẽ mẹ đã lạm dụng ngũ cốc khi mang thai nên dẫn đến những hậu quả khó chịu cho trẻ sơ sinh.
Phản ứng với cháo không sữa
Dị ứng với cháo kiều mạch ở trẻ sơ sinh, cả bú sữa mẹ và ăn nhân tạo, xuất hiện do đường tiêu hóa chưa phát triển, thiếu các enzym cần thiết phân hủy thức ăn thành các thành phần.
Trẻ em đau khổ hơn:
- người có khả năng miễn dịch yếu;
- sinh mổ;
- với bệnh lý của các cơ quan hoặc hệ thống cơ thể;
- những người đã mắc các bệnh viêm nhiễm cấp tính, virus;
- những người có cha mẹ bị dị ứng.
Thông tin thêm. Khi ngũ cốc đi vào ruột, do không có enzym trong đường tiêu hóa, nó được cơ thể coi là dị vật, do đó nó tiết ra kháng thể (immunoglobulin E). Theo phản ứng này của cơ thể, các triệu chứng cụ thể sẽ xuất hiện, biểu hiện dưới dạng phát ban, khó chịu và khó tiêu.
Những nhà sản xuất cháo nào được khuyến nghị cho lần ăn đầu tiên:
- Nestle;
Cháo không sữa Nestle
- Gerber;
- Heinz;
- Hipp.
Cháo trái cây không sữa Hipp
Các yếu tố nguy cơ dị ứng
Các yếu tố phổ biến khiến dị ứng xảy ra là:
- người mẹ sử dụng quá nhiều cháo kiều mạch trong thời kỳ mang thai và cho con bú;
- đứa bé hít phải bụi ngũ cốc;
- phụ kiện giường ngủ được lấp đầy bằng vỏ kiều mạch, điều này gây ra phản ứng;
- đứa trẻ bị dị ứng với các sản phẩm từ sữa, các loại hạt, thịt bò - điều này gây ra phản ứng chéo;
- khuynh hướng di truyền.
Các triệu chứng
Các triệu chứng về cơ bản giống nhau ở trẻ em và người lớn. Có hai lựa chọn cho sự phát triển của dị ứng: sắc nét (ngay sau khi ăn) và tăng dần (sau một thời gian sau khi tiếp xúc với chất gây dị ứng).
Các triệu chứng thường gặp là:
- phát ban trên da;
- viêm kết mạc;
- ho;
- rối loạn đường tiêu hóa, tiêu chảy;
- co thắt ở cơ hô hấp;
- viêm mũi và chảy nước mắt;
- hắt hơi, khàn giọng, đỏ bừng, ngứa miệng, phân lỏng (phổ biến nhất ở trẻ sơ sinh).
Chảy nước mắt và viêm mũi là những dấu hiệu đầu tiên của dị ứng
Cách chẩn đoán
Chẩn đoán chính xác nhất sẽ chỉ được thực hiện bằng ELISA (phân tích nội dung của các enzym miễn dịch), sẽ phát hiện sự hiện diện của các kháng thể trong cơ thể. Kiểm tra dị ứng nên được thực hiện khi tất cả những kẻ khiêu khích đã được loại trừ khỏi chế độ ăn uống và tình trạng dị ứng vẫn còn.
Quan trọng! Nếu bé trên gv, mẹ sẽ làm các xét nghiệm; nếu trẻ được cho ăn hỗn hợp, cần chuyển các xét nghiệm dị ứng cho trẻ.
Thông thường ngộ độc thực phẩm đi kèm với các triệu chứng tương tự như dị ứng và cha mẹ bắt đầu tự dùng thuốc, điều này sau đó dẫn đến kết quả đáng buồn.
Một loạt các biện pháp cho trẻ sơ sinh để xác định dị ứng:
- xét nghiệm máu tổng quát;
- khám bởi bác sĩ nhi khoa, trò chuyện với phụ huynh;
- nghiên cứu về số lượng miễn dịch trong cơ thể;
- kiểm tra các xét nghiệm dị ứng;
- máy miễn dịch;
- các thử nghiệm khiêu khích.
Quy tắc cho ăn bổ sung
Cho trẻ ăn bổ sung thường bắt đầu từ 6 tháng. Để tránh hậu quả khó chịu, cháo nên được để trong nước ấm ít nhất 5 giờ, sau đó nó sẽ được loại bỏ axit photinic. Đầu tiên, cho một ít cháo ăn thử (bạn cần bắt đầu với 1 muỗng cà phê bột ngọt), và nếu không có phản ứng, tăng dần liều lượng. Trong một số trường hợp hiếm hoi, kiều mạch là một chất kích thích dị ứng. Đừng quên bảo quản ngũ cốc đúng cách để tránh sự xuất hiện của nấm mốc, do đó có thể gây ra phản ứng mạnh.
Trong những trường hợp như vậy, khi phát hiện dị ứng, chất gây dị ứng nên được loại bỏ hoàn toàn khỏi thực đơn của bé và mẹ, tiến hành một đợt điều trị, nếu cần thiết và chỉ sau khi hỏi ý kiến bác sĩ, hãy thử giới thiệu sản phẩm mới. Đường tiêu hóa của trẻ phát triển riêng lẻ, thành dạ dày và ruột có trạng thái khác nhau ở trẻ này hay trẻ khác, chức năng sẵn sàng của gan cũng khác nhau ở trẻ. Có khả năng là sau một thời gian, việc sử dụng kiều mạch sẽ hoàn toàn không có triệu chứng.
Hầu hết các loại dị ứng thực phẩm được chẩn đoán ở trẻ sơ sinh sẽ biến mất khi chúng lớn lên. Nếu bạn thực hiện các biện pháp điều chỉnh dinh dưỡng kịp thời và loại bỏ các triệu chứng, dùng thuốc nhẹ nhàng với bác sĩ của bạn, thì tiên lượng, như thực tế đã cho thấy, sẽ khả quan.
