Đối với cha mẹ trẻ để biết khi nào nên cho trẻ ăn táo, họ cần hiểu nguyên tắc cho trẻ ăn bổ sung và cơ chế giới thiệu sản phẩm mới. Bạn không nên cho bé làm quen với thức ăn của người lớn, bắt đầu từ hoa quả. Điều này không chỉ không khuyến khích bé thử các loại rau và ngũ cốc không đường mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa.
Đứa bé
Lợi ích của táo đối với trẻ em
Táo là loại trái cây đầu tiên được đưa vào chế độ ăn của trẻ sơ sinh. Chúng thực tế không gây ra phản ứng dị ứng và nổi tiếng vì những lợi ích của chúng, không thể đánh giá quá cao. Điều quan trọng chính là bổ sung sản phẩm kịp thời và đúng cách vào thực đơn để bé nhận được tối đa các chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể đang phát triển.
Giá trị dinh dưỡng
Táo là một nguồn năng lượng, chúng không chỉ phục hồi sức mạnh mà còn giúp tăng cường hoạt động. Ngoài ra, chúng còn kích thích tiêu hóa, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và giảm táo bón. Nhờ chúng, lưu thông máu được cải thiện, chất sắt có trong thành phần sẽ giúp tránh thiếu máu.
Ngoài ra, táo còn chứa:
- Canxi, kali và phốt pho, có ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh và hình thành mô xương;
- Vitamin B và axit ascorbic không thể thiếu cho khả năng miễn dịch của trẻ sơ sinh;
- Chất xơ ăn kiêng với một lượng nhỏ carbohydrate. Vì điều này, táo được phép bổ sung dinh dưỡng ngay cả đối với bệnh nhân tiểu đường.
Đưa quả táo vào thức ăn bổ sung
Việc cho trẻ ăn táo ở độ tuổi nào phụ thuộc vào thời điểm bắt đầu cho trẻ ăn. Trái cây được khuyến khích đưa vào chế độ ăn sau rau và ngũ cốc.
Táo là sản phẩm an toàn nhất cho trẻ nhỏ, vì vậy nó luôn được giới thiệu đầu tiên. Có thể cho trẻ ăn khi trẻ làm quen với bông cải xanh, súp lơ xanh, súp lơ trắng và bí ngô. Thông thường, sau đó, trẻ được cho ăn ngũ cốc mà trẻ cảm nhận được mà không có hậu quả không mong muốn, vì vậy việc giới thiệu của trẻ nhanh chóng và không gây đau đớn. Tiếp theo đến lượt các loại trái cây. Đối với trẻ bú mẹ, khẩu phần ăn mở rộng hơn khi trẻ được 7-8 tháng. Khi một quả táo có thể được đưa cho trẻ sơ sinh “nhân tạo”, nó được xác định bởi số tháng mà các sản phẩm khác đã được giới thiệu.
Thực phẩm bổ sung táo
Ghi chú! Ở trẻ ăn hỗn hợp, thức ăn bổ sung bắt đầu nhanh hơn một chút, thường ở 4-4,5 tháng. Vì vậy, trái cây được bổ sung sớm hơn 8-10 tuần so với trẻ bú sữa mẹ.
Để không gây hại cho em bé, bạn cần dựa vào các khuyến cáo:
- Chọn táo xanh, tốt nhất là từ vườn của riêng bạn;
- Quả phải chín, khỏe, không bị hư hỏng;
- Bất kể phương pháp chế biến và phục vụ, trái cây phải được gọt vỏ và bỏ hạt;
- Giới thiệu giống như bất kỳ sản phẩm mới nào, bắt đầu với nửa thìa cà phê. Làm điều này vào buổi sáng để quan sát phản ứng của em bé. Nếu những thay đổi tiêu cực không xảy ra và em bé vẫn cảm nhận được sản phẩm bình thường, hãy tăng dần khẩu phần. Nếu bạn bị dị ứng, hãy loại trừ khỏi thực đơn và hoãn việc nhập cảnh một thời gian.
Cách cho trẻ ăn táo tươi
Cho trẻ ăn táo từ độ tuổi nào cũng được, tốt hơn là nên cho trẻ ăn trái nguyên quả sau 10 tháng, càng gần một năm càng tốt. Một lượng lớn chất xơ, là một phần của thai nhi, có thể gây rối loạn đường ruột, dẫn đến phân khó tiêu. Vì vậy, việc cho ăn bổ sung bắt đầu bằng quả táo đã qua xử lý nhiệt. Đối với trẻ sơ sinh, ban đầu, trái cây được luộc hoặc nướng một chút. Komarovsky, một bác sĩ trẻ em, khuyên trẻ nên cho trẻ làm quen với thức ăn bằng tay khi chúng gắp thức ăn và tự xử lý. Chỉ cho mục đích này, một quả táo nướng hoặc một lát trái cây từ compote là phù hợp.
Xay nhuyễn
Để xay nhuyễn, bạn cần cắt nhỏ trái cây đã gọt vỏ. Sẽ tiện hơn khi dùng máy xay sinh tố. Có thể cho thêm một chút nước để tạo độ sệt vừa miệng cho bé.
Xay nhuyễn
Ghi chú! Cho đến một tuổi, không nên cho trẻ ăn các bữa ăn có thêm đường, muối và các loại gia vị khác. Do đó, tốt hơn là nên sử dụng táo ngọt.
Trái cây sống chứa nhiều vitamin bị biến mất trong quá trình xử lý nhiệt. Vì vậy, nếu táo được luộc hoặc nướng, bạn cần dành càng ít thời gian càng tốt để không làm mất đi lợi ích của quả táo.
Táo bào
Có thể xay một quả táo chín và ngon ngọt cho trẻ sơ sinh. Lựa chọn cho ăn này được sử dụng khi em bé đương đầu với các mảnh và không có nguy cơ bị nghẹn. Dù sao đi nữa, tốt hơn hết là bạn nên cho bé uống microdose trong lần thử nghiệm đầu tiên. Đây là lượng tương đương với một hạt gạo và vừa với các ngón tay. Do đó, bạn cần xát gần đến trạng thái nhuyễn. Đồng thời, cần loại bỏ hạt trước để loại trừ khả năng bị chết ngạt.
Sử dụng một cái nibbler
Nibler sẽ giúp bé làm quen với thức ăn đặc. Đây là một thiết bị có lưới để giữ một miếng trái cây. Nước trái cây chảy ra qua các lỗ nhỏ khi bé ấn vào tiểu thùy. Anh ta tự mình chiết xuất táo khi nhai bằng răng hoặc nướu. Nibbler có thể hữu ích cho những trẻ không thể đối phó với các mảnh ghép.
Trong quá trình hoạt động, bạn cần làm theo các mẹo:
- Không đưa thiết bị cho em bé không có thức ăn để chơi với nó;
- Giám sát tính toàn vẹn của lưới và các chi tiết khác. Nếu bị hỏng, em bé có thể bị thương hoặc nuốt phải những mẩu thức ăn nhỏ.
Ghi chú! Bạn không nên liên tục sử dụng núm ti, nếu không trẻ sẽ quen với độ đặc lỏng và khó cho trẻ ăn thức ăn đặc.
Các bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng ngòi trong tối đa 8-9 tháng. Sau đó, đứa trẻ phải học cách tự nhai, để không gây hại cho sự phát triển và hình thành lời nói. Chính những kỹ năng này được kích thích khi tự mình làm việc với thức ăn đặc.
Nibler
Tỷ lệ cho ăn của Apple theo tháng
Táo nên được giới thiệu dần dần, bắt đầu với nửa thìa cà phê. Nếu trẻ đáp ứng bình thường, bạn có thể tăng cường ăn bổ sung mỗi ngày. WHO khuyến cáo nên thêm 1-2 thìa cà phê vào khẩu phần ăn trong một tuần. Sau quả táo, một quả lê được thêm vào thực đơn của trẻ em. Hoa quả xen kẽ theo định kỳ để đa dạng khẩu phần ăn của bé.
Bao lâu để cho
Trái cây xay nhuyễn đến một năm được khuyến khích cho 3-4 lần một tuần. Mỗi ngày, bạn có thể cho trẻ ăn một món ngọt bằng cách giảm khẩu phần ăn. Có thể cho trẻ ăn nước sốt táo khi trẻ đã ăn xong món chính để không làm mất cảm giác thèm ăn.
Con số
Nên cho trẻ sơ sinh dưới một tuổi ăn táo hoặc trái cây khác xay nhuyễn đến mức nào:
- Sau khi ăn bổ sung đến 8 tháng, định mức là 30 - 40 gam mỗi ngày;
- Từ 8 tháng đến một năm, được phép tăng tỷ lệ hàng ngày lên 70-80 gam;
- Đến một tuổi, trẻ có thể ăn 100-120 gam.
Những gì có thể được kết hợp với
Trái cây xay nhuyễn không chỉ có thể được ăn như một món ăn độc lập mà còn được thêm vào ngũ cốc. Khi phô mai tươi xuất hiện trong chế độ ăn của trẻ, trái cây xay nhuyễn sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho nó. Một món ăn ngon thu được khi nướng.
Tùy chọn phục vụ
Táo rất hợp với lê và chuối. Quả ngọt thường được trộn với bí xanh. Trẻ em không thích một loại rau hữu ích quá nhiều, nhưng kết hợp với một quả táo, chúng cảm thấy nó như một món ngon. Ngoài ra, trái cây có thể được kết hợp với các loại rau khác, chẳng hạn như cà rốt và củ cải đường. Điều này đặc biệt đúng khi bé học cách nhai và có thể cho bé ăn salad. Bạn nên đổ một ít dầu thực vật vào chúng.
Sự cố khi chèn một quả táo
Táo thường không gây phản ứng dị ứng ở trẻ sơ sinh. Các vấn đề có thể phát sinh khi ăn táo đỏ hoặc trữ trái cây mua trái mùa. Họ thường được điều trị để duy trì vẻ ngoài hấp dẫn. Vì vậy, điều quan trọng là phải rửa kỹ và gọt vỏ trái cây để giảm thiểu nguy cơ dị ứng.
Dấu hiệu dị ứng
Mặc dù táo không được coi là một sản phẩm gây dị ứng, nhưng việc tiêu thụ nó có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn:
- Xuất hiện phát ban trên cơ thể hoặc đỏ hai bên má. Trong trường hợp này, ngứa xuất hiện;
- Phát triển viêm da dị ứng, sự xuất hiện của lớp vảy trên da đầu;
- Đau bụng, buồn nôn và thậm chí nôn mửa;
- Rối loạn phân, đến tiêu chảy. Trong trường hợp này, phân có màu xanh lục xuất hiện;
- Nghẹt mũi, chảy nước mũi, hắt hơi dai dẳng, chảy nước mắt;
- Đau họng;
- Sự nở, tăng sinh khí. Tiêu thụ quá nhiều trái cây thường gây ra triệu chứng này. Đó là lý do tại sao bạn cần tuân theo định mức cho một độ tuổi nhất định và không cho trẻ ăn táo trước khi đi ngủ.
Nếu phản ứng tiêu cực xuất hiện, cần hủy ngay việc giới thiệu sản phẩm. Loại bỏ chất gây dị ứng là bước đầu tiên để giải quyết vấn đề.
Chảy nước mũi, hắt hơi và đau nhức thường xuất hiện ngay lập tức, đối với những thay đổi trong công việc của ruột, chúng xảy ra trong vòng vài giờ. Nếu tình trạng của bé xấu đi, bạn cần đi khám bác sĩ nhi khoa.
Ghi chú! Trong một số trường hợp hiếm hoi, phản ứng dị ứng dẫn đến sưng niêm mạc miệng và thanh quản, khi đó cần được cấp cứu.
Để mở rộng khẩu phần ăn của trẻ đúng cách và không gây hại cho tiêu hóa, bạn cần biết khi nào có thể cho trẻ ăn táo tươi, độ tuổi nào nên cho trẻ ăn khoai tây nghiền và cách nấu đúng cách. Việc đưa thức ăn bổ sung vào cơ thể kịp thời sẽ giúp tránh dị ứng và hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng, chất hữu ích.
