Thật tốt khi một đứa trẻ nhận được sữa mẹ từ khi mới sinh ra. Nhưng còn những người vì nhiều lý do không thể cho con bú sữa mẹ thì sao? Nhiều bậc cha mẹ tin rằng thức ăn tốt nhất cho trẻ là sữa bò hoặc sữa dê.
Loại nào tốt hơn: sữa bò hoặc sữa dê
Nhược điểm của sữa dê
Sữa dê luôn được người dân coi là một sản phẩm chữa bệnh. Nhưng nó có thành phần giống với sữa mẹ như họ nói không? Thành phần định tính của các sản phẩm này có sự khác biệt đáng kể cả về hàm lượng chất béo và hàm lượng protein và chất béo. Hãy cùng liệt kê những mặt tiêu cực của sữa dê mà các bác sĩ viết về.
- Nó béo hơn nhiều;
- Nó thiếu enzyme lipase, thúc đẩy sự phân hủy chất béo;
- Sữa dê chứa nhiều phốt pho tạo ra công việc bổ sung cho quả thận non nớt của trẻ sơ sinh;
- Loại sữa này thiếu axit folic, có thể kích hoạt sự phát triển của bệnh thiếu máu.
Ưu điểm của sữa dê
Nếu sự lựa chọn là giữa sữa bò (Xem bài viết sữa bò cho trẻ sơ sinh) và sữa dê, ở đây ý kiến của các bác sĩ là không rõ ràng - sữa dê tốt hơn sữa bò. Tại sao?
- Sữa bò chứa nhiều casein. Casein biến thành một cục đông đặc trong não thất của em bé và được xử lý lâu và cứng. Có ít casein hơn trong sữa dê, vì vậy nó được hấp thụ tốt hơn và đầy đủ hơn nhiều;
- Thành phần của sữa dê giàu vitamin các nhóm hơn;
- Nó chứa rất nhiều canxi, được hấp thụ hoàn hảo cho cơ thể đang phát triển của trẻ. Do đó, răng của trẻ bú sữa dê bắt đầu mọc sớm hơn và chắc hơn;
- Đặc biệt sữa dê dành cho trẻ dễ bị nôn trớ. Rốt cuộc, các viên sữa được chứa trong đó ở dạng đồng nhất (tức là nhỏ hơn), có nghĩa là chúng được cơ thể trẻ hấp thụ tốt hơn;
- Trong tâm thất của đứa trẻ, sữa biến thành những viên sữa đông nhỏ, gần giống như của phụ nữ;
- Một đặc tính hữu ích khác của sữa dê là nó thực tế không gây dị ứng. Chất lượng này rất quan trọng đối với trẻ sơ sinh dễ bị phản ứng dị ứng, bệnh nhân bị viêm da dị ứng.
Khi nào cho trẻ uống sữa dê
Các bác sĩ khuyến cáo nên cho trẻ uống sữa dê từ 9 tháng, và trước đó, cho trẻ ăn sữa công thức phù hợp. Bây giờ hỗn hợp sữa được sản xuất dựa trên sữa dê. Thật đáng tiếc khi chúng không sở hữu những đặc tính hữu ích như sữa dê tự nhiên. Nếu hỗn hợp không hợp với bé, bé thường xuyên ọc ra, thì bạn có thể lái sữa dê gần như ngay từ khi mới sinh ra.
Chúng tôi đọc một bài báo về hỗn hợp (cách chọn hỗn hợp phù hợp)
Làm thế nào để tham gia đúng vào chế độ ăn kiêng
Nếu bạn vẫn quyết định cho trẻ sơ sinh bú sữa dê từ những ngày đầu tiên, thì bạn phải tuân thủ một số quy tắc.
- Cố gắng lấy sữa từ bạn bè và hàng xóm.
- Xem dê được nuôi như thế nào, đừng lười đến vắt sữa.
- Nếu bạn mua ngoài chợ, hãy xin giấy chứng nhận của bác sĩ thú y (dê có khỏe không).
- Khi mua sữa từ cửa hàng, hãy nghiên cứu kỹ ngày sản xuất và ngày hết hạn. Bạn không thể sử dụng các sản phẩm có ngày hết hạn cho trẻ sơ sinh.
- Hãy tự mình thử sữa - có dư vị khó chịu không.
- Lần đầu tiên cần pha loãng sữa dê bằng nước đun sôi. Đối với trẻ sơ sinh, lấy 3 phần nước lấy một phần sữa. Nếu điều này không được thực hiện, em bé có thể được cố định từ hàm lượng chất béo cao.
- Sữa phải được đun sôi. Không nên sử dụng bát đĩa kim loại để đun sôi.
- Nên bảo quản sữa trong hộp thủy tinh, tráng men hoặc sứ.
- Khi bé quen có thể pha loãng theo tỷ lệ 1: 2, sau một tháng có thể cho bé uống sữa không pha loãng.
[sc: rsa]
Như bạn có thể thấy, lợi ích của sữa dê vượt xa những bất lợi của nó. Tất nhiên, sữa mẹ là tối ưu cho trẻ sơ sinh, nhưng trong trường hợp không có nó, sữa dê cũng có thể trở thành loại sữa thay thế.
