Ý tưởng cho bé làm quen với dâu tây và dâu tây thường xuất hiện vào đầu mùa hè, khi mùa của loại quả mọng này đang rộ. Nhiều đứa trẻ thích dâu tây tươi sáng và ngọt ngào, nhưng có nên cho trẻ nhỏ ăn loại quả mọng này không và làm thế nào để đưa nó vào thực đơn của trẻ một cách chính xác?
Thuận
- Dâu tây rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin C và A, axit folic, sắt, canxi và các khoáng chất khác.
- Loại quả mọng này có rất nhiều tác dụng hữu ích đối với cơ thể. Nó giúp cải thiện tiêu hóa, cải thiện sự thèm ăn, củng cố thành mạch, tăng khả năng phòng thủ miễn dịch và cải thiện thành phần máu.
- Dâu tây được biết là làm dịu cơn khát rất tốt.
- Ngoài ra, dâu tây tươi và mứt từ quả mọng này có tác dụng kháng khuẩn, do đó chúng được dùng để chữa cảm lạnh.
- Đường trong dâu tây được hấp thụ tốt vào cơ thể của trẻ, hoạt động như một nguồn năng lượng.
Số phút
- Dâu tây thường gây ra phản ứng dị ứng vì chúng rất giàu histamine tự nhiên.
- Một quả mọng không được rửa sạch có thể gây ra sự phát triển của nhiễm trùng đường ruột.
- Ăn thừa dâu tây trong bữa ăn hàng ngày sẽ gây khó tiêu, lên men, đầy bụng, đau quặn bụng.
Ở độ tuổi nào thì tốt hơn nên tặng?
Bà mẹ cho con bú không nên ăn loại quả mọng này trong những tháng đầu tiên sau khi sinh con do nguy cơ dị ứng cao ở trẻ. Hơn nữa, dâu tây có thể được tiêu thụ với số lượng nhỏ, quan sát các mảnh vụn. Lần đầu tiên, người ta khuyên nên cho trẻ ăn dâu tây sau một tuổi, nhưng nhiều bác sĩ nhi khoa khuyên bạn nên làm quen với loại quả mọng như vậy khi trẻ hai tuổi, đặc biệt là có nhiều nguy cơ phản ứng dị ứng.
Giới thiệu về chế độ ăn uống
Đối với mẫu đầu tiên, một nửa quả dâu tây hoặc 1-2 quả dâu tây là đủ. Nếu trong ngày phân của trẻ không bị rối loạn, và da vẫn sạch thì ngày hôm sau có thể cho trẻ ăn cả quả dâu tây. Quan sát trẻ có thể tăng số lượng quả mọng trong thực đơn hàng ngày lên bảy đến tám miếng. Bé có thể được cho bao nhiêu quả dâu tây nằm gọn trong lòng bàn tay.
Một lựa chọn khác để đưa dâu tây vào chế độ ăn uống của trẻ em là chuẩn bị nước dâu tây cho em bé. Đổ nước sôi ngập quả dâu và để trong vài giờ, lọc lấy nước và cho trẻ uống. Nếu không có phản ứng tiêu cực, lần sau bạn có thể để nguyên quả mọng nước uống, cắt nhỏ phần cùi của nó. Phương pháp này cũng được khuyến khích để đưa dâu tây vào thực đơn của bà mẹ đang cho con bú.
Bạn có thể đưa ra hình thức nào?
Chỉ cho trẻ ăn dâu tây theo mùa. Quả mọng có thể được cho tươi nguyên quả, cũng như để chế biến mousses, nhân bánh, sinh tố, thạch, compotes, salad trái cây và các món ăn khác từ chúng. Bằng cách kết hợp dâu tây với một sản phẩm từ sữa (kem chua, kem, sữa chua, kem), bạn có thể giảm nguy cơ dị ứng.
Để trẻ thích thú với món dâu tây dù đã hết mùa, mẹ có thể đông lạnh dâu, sấy khô hoặc bảo quản dưới dạng mứt, ủ hoặc bảo quản.
Làm thế nào để chọn đúng dâu tây?
Chỉ nên cho đứa trẻ ăn những quả mọng chất lượng cao, được thu hái không quá hai ngày trước và không được bảo quản trong tủ lạnh. Dâu tây tốt có mùi thơm nồng, dễ chịu. Nếu bạn đã ngửi một quả mọng và ngửi thấy mùi cho thấy sự lên men hoặc thối rữa, thì không nên cho trẻ dùng sản phẩm như vậy.
Chọn một quả dâu tây có màu đỏ tươi, da bóng và hạt hơi lồi. Không nên mua những quả có đuôi héo và khô cho trẻ, như vậy sản phẩm không còn tươi.
Nếu dâu tây rất cứng và chắc, có thể chúng đã được hái chưa chín. Bạn có thể kiểm tra xem quả mọng đã được xử lý bằng hóa chất hay chưa bằng cách rửa nó. Trong vòng vài giờ, những quả dâu tây không được xử lý bằng hóa chất sẽ chảy ra nước và để lại những vệt nước này trên đĩa đựng chúng.
Tìm hiểu xem trọng lượng của con bạn có bình thường hay không bằng cách sử dụng máy tính sau đây.
