Sữa mẹ chắc chắn là thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Vì vậy, các bà mẹ cho con bú dù trong điều kiện không thể cho con bú cũng phải cố gắng bảo quản sữa để mang đến cho con nguồn dinh dưỡng quý giá đó. Tại sao lại lưu trữ nó ở dạng thể hiện và cách tốt nhất để lưu trữ sản phẩm này là gì?
Để biết tất cả các cách có thể để trữ sữa mẹ, hãy đọc một bài báo khác.
Nguyên nhân
Các bà mẹ muốn vắt và trữ sữa vì những lý do sau:
- Nếu mẹ cần đi xa một thời gian, chẳng hạn như đến bệnh viện hoặc rời thành phố.
- Nếu trẻ không chịu uống sữa mẹ vì một lý do nào đó.
- Khi mẹ đi làm và trong thời gian mẹ vắng nhà, một người lớn khác sẽ cho trẻ bú sữa đã vắt ra.
Lựa chọn bảo quản hợp lý và được ưu tiên nhất là đặt sản phẩm này trong tủ lạnh.
Năng lực
Việc lựa chọn các thùng chứa sữa mẹ sẽ được bảo quản phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm. Sự sạch sẽ của các dụng cụ bảo quản là đặc biệt quan trọng. Ngoài ra, thùng chứa chắc chắn phải có nắp đậy kín.
Hộp đựng này có thể được làm bằng nhựa hoặc thủy tinh. Hộp đựng bằng thủy tinh được ưu tiên hơn. Bạn có thể cho sữa vào các hộp tiệt trùng đặc biệt mà bạn mua ở các hiệu thuốc. Cốc nhựa tiện lợi và được kết hợp với máy hút sữa. Để sản xuất các thùng chứa như vậy, một vật liệu khá bền được sử dụng.
Không nên đổ sữa vào lót nhựa dùng trong bình sữa. Khi chất lỏng nguội, các đường nối trên túi có thể bị bung ra. Kết quả là sẽ lan ra tủ lạnh. Nếu bạn không thể tìm thấy các hộp đựng khác, hãy đổ sữa vào hai túi như vậy cùng một lúc.
Điều kiện
- Cả máy hút sữa và bình chứa sữa mẹ phải là nước sạch và đã được đun sôi.
- Không nên đun sôi sữa để tránh làm hỏng các thành phần quan trọng của nó, nhưng có thể tiệt trùng trong 30 phút.
Thời gian lưu trữ
Tốt nhất là không nên đặt sữa đã vắt ra ở cửa tủ lạnh mà đặt ở phía sau ngăn mát tủ lạnh trên giá để sữa có thể được bảo quản trong 48 giờ. Nếu hộp đựng đứng trên cửa, nó sẽ tiếp xúc với sự thay đổi nhiệt độ liên tục trong quá trình mở tủ lạnh, điều này sẽ làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Xuất hiện
Sữa mẹ để ở nhiệt độ phòng và bảo quản trong tủ lạnh sẽ phân tầng. Thành phần chất béo của nó sẽ tạo thành một lớp riêng biệt ở trên cùng của hộp đựng. Trước khi cho trẻ ăn sữa, nó được trộn nhẹ nhàng, đảm bảo độ đồng nhất được khôi phục. Nếu nó được đông lạnh nhanh chóng, sự tách lớp có thể không xảy ra và chất lỏng sẽ vẫn đồng nhất.
Cấm cho vào tủ lạnh khi nào?
Nếu sữa đã để ở nhiệt độ phòng trong 2 giờ, không nên cho sữa vào tủ lạnh hoặc để đông lạnh. Cũng như thực phẩm đã bảo quản một hoặc hai ngày trong tủ lạnh, không nên gửi vào ngăn đá. Nhân tiện, bạn có thể đặt sữa đã rã đông vào tủ lạnh, giữ nó ở đó đến 24 giờ, nhưng bạn không thể trả lại tủ đá.
Mất bao lâu để làm mát?
Sữa mẹ mới vắt để bảo quản trong tủ lạnh nên được đặt trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng hai mươi phút sau khi được lấy ra từ vú mẹ. Nếu nó sắp được đông lạnh, nó nên được đặt trong tủ đông ngay sau khi vắt.
Tôi có thể thu thập từ nhiều lần bơm không?
Nếu sản phẩm như vậy thu được trong quá trình vắt sữa trong một ngày, thì được phép kết hợp sữa mẹ trong một phần. Trong trường hợp này, sữa đã vắt ra nên được cho vào tủ lạnh ngay lập tức, và khi đến lần vắt sữa tiếp theo, phần sữa này được lấy ra khỏi tủ lạnh, một phần mới được thêm vào, sau đó chất lỏng lại được cho vào tủ lạnh.
Tôi có thể bơm bằng tay không?
Nếu bơm được thực hiện bằng tay, có nhiều nguy cơ làm giảm độ tinh khiết của sản phẩm. Khi vắt bằng tay, nhiều vi khuẩn sẽ xâm nhập vào sữa hơn, do đó vi khuẩn có hại cho vụn sữa có thể sinh sôi trong sản phẩm (và điều này đe dọa trẻ bị rối loạn tiêu hóa). Đó là lý do tại sao những người muốn lưu trữ nó nên sử dụng máy hút sữa.
Làm thế nào để biết sữa của bạn đã bị hỏng?
Sự xuất hiện của sữa (màu sắc và độ đặc) thay đổi khá thường xuyên. Chúng khác nhau ở cả những phụ nữ khác nhau và ở cùng một bà mẹ cho con bú trong những tháng khác nhau của cuộc đời đứa trẻ, vào những thời điểm khác nhau trong ngày và thậm chí trong cùng một biểu hiện. Vì vậy, đánh giá bằng màu sắc hoặc độ đặc, bạn không thể biết được sản phẩm có bị hư hay không.
Bạn sẽ hiểu rằng sữa mẹ đã trở nên không thích hợp để cho trẻ bú bởi mùi và vị của thức ăn. Lưu ý rằng thông thường nó có thể có mùi ngọt ngào hoặc có mùi của thức ăn mẹ ăn (tỏi, cá trích, hành tây, gia vị nóng và những thứ khác).
Ngoài ra, sau khi bảo quản trong tủ lạnh, có thể xuất hiện mùi xà phòng. Tuy không hư hỏng nhưng các bé thường từ chối.
Sữa bị hỏng có thể có vị đắng hoặc chua. Một sản phẩm như vậy không nên được đưa cho một đứa trẻ.
Lời khuyên
- Cố gắng bảo quản nó trong các hộp có thể chứa khoảng một khẩu phần để cho bé ăn.
- Nếu mẹ vắt sữa thành công (sẽ có nhiều bình chứa), thì bình chứa cần được đánh dấu ngày vắt.
- Làm ấm sữa được bảo quản trong tủ lạnh bằng nước nóng bằng cách đặt hộp chứa sữa dưới vòi nước hoặc trong một hộp lớn chứa đầy nước.
- Trước khi cho trẻ uống sữa, hãy nhớ thử xem chất lỏng có nóng không (nhỏ giọt trên cổ tay của bạn) và vị của nó như thế nào.
- Nếu bạn nghi ngờ về độ tươi và chất lượng, tốt hơn hết là không nên cho trẻ uống.
