Quả việt quất được coi là một cách đúng đắn không chỉ ngon mà còn là một loại quả mọng thuốc vì thành phần của nó rất độc đáo. Nhưng chính thực tế này đã khiến các bậc cha mẹ có những chia sẻ lành mạnh về việc trẻ ở độ tuổi nào thì có thể cho trẻ uống mà không có nguy cơ dẫn đến hậu quả không mong muốn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết khi nào bạn có thể đưa quả mọng vào chế độ ăn uống của trẻ, cũng như hình thức nào là tốt nhất để cho trẻ ăn.
Lợi ích
Quả việt quất 90% là nước, 10% còn lại là vitamin, trong đó có khá nhiều: đây là vitamin C cần thiết cho khả năng miễn dịch của trẻ, vitamin A cần thiết cho sự hình thành thị lực, vitamin B cần thiết cho thần kinh. hệ thống của con người không thể hoạt động bình thường.
Các đặc tính có lợi của quả việt quất từ lâu đã được các bác sĩ chú ý, chúng được sử dụng rộng rãi trong y học chính thức và dân gian. Một sắc tố màu đặc biệt tạo cho quả mọng có màu xanh lam. Tập hợp các axit trái cây thúc đẩy quá trình tái tạo mô, tăng độ bền của thành mạch máu. Quả việt quất thúc đẩy dinh dưỡng tốt hơn cho não, cải thiện trí nhớ, tăng khả năng học tập và bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa.
Chống chỉ định
Không nên cho trẻ bị dị tật tim bẩm sinh hoặc rối loạn về máu. Thành phần của quả mọng làm tăng độ nhớt của máu, tăng khả năng đông máu. Vì vậy, quả việt quất không được khuyến khích cho trẻ em có vấn đề về đông máu.
Nếu trẻ mắc các bệnh về hệ tiêu hóa, cụ thể là viêm dạ dày có tính axit cao thì cũng nên loại trừ hoặc hạn chế ăn quả việt quất - quả việt quất chứa một lượng khá lớn axit (oxalic, malic, v.v.)
Quả mọng không được khuyến khích cho trẻ em bị rối loạn vận động mật. Ngoài ra, quả việt quất cũng được sử dụng thận trọng đối với trẻ em bị bệnh thận, vì axit oxalic có trong thành phần của nó, có thể gây ra sự lắng đọng muối trong hệ thống tiết niệu.
Hạn chế độ tuổi
Thông thường, cha mẹ có thể tìm lời khuyên về khả năng đưa loại quả mọng này vào thức ăn bổ sung cho trẻ từ sáu tháng. Trên thực tế, các bác sĩ nhi khoa cảnh báo không nên cho trẻ làm quen sớm với quả mọng phức tạp như vậy. Nó có thể gây ra sự phát triển của dị ứng thức ăn, cũng như làm gián đoạn hoạt động của hệ tiêu hóa. Một bộ vitamin cần thiết cho trẻ có thể được cung cấp bằng táo và rau củ xay nhuyễn, thành phần đơn giản hơn. Độ tuổi tối ưu để bắt đầu cho trẻ ăn việt quất được coi là 1 tuổi.
Nhưng ngay cả khi trẻ từ một tuổi, chỉ có thể cho trẻ ăn những quả mọng này khi trẻ không có khuynh hướng bị dị ứng. Viêm da dị ứng, các vấn đề về khả năng dung nạp các sản phẩm mới - một lý do chính đáng để chờ đợi quả việt quất cho đến khi 3 tuổi.
Lời khuyên tốt nhất cho người mẹ trong vấn đề này là ý thức chung của bản thân, đó là lời khuyên chân thành nên cân nhắc kỹ giữa tác hại có thể có và lợi ích mong đợi của từng sản phẩm đối với cơ thể trẻ.
Con số
Trẻ em được cho một lượng nhỏ quả việt quất từ một tuổi - bằng cách thêm một vài miếng quả mọng nghiền vào trái cây nghiền, chẳng hạn như táo hoặc đào. Từ 3 tuổi, một đứa trẻ được khuyến nghị không quá một thìa quả việt quất và từ 5 tuổi - một nắm. Ngay cả khi trẻ không bị dị ứng với loại quả mọng này, bạn cũng không nên dùng quá lượng khuyến cáo để tránh những hậu quả khó chịu cho sức khỏe và tinh thần của trẻ.
Ngay cả ở tuổi vị thành niên, ăn việt quất thường xuyên cũng trở thành nguyên nhân gây say, biểu hiện bằng chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa và suy giảm độ đặc của phân.
Làm thế nào để cho và tại sao?
Trong thức ăn bổ sung, quả mọng được giới thiệu độc quyền ở dạng xay nhuyễn, trộn với trái cây xay nhuyễn. Sau đó, bạn có thể thêm quả mọng, xay nhuyễn hoặc nguyên hạt, vào cháo, mousse, pho mát nhỏ, bánh pudding. Trẻ em rất thích bánh nướng việt quất tự làm - quả mọng rất ngon trong bánh nướng xốp.
Một đứa trẻ có thể nấu nước ép từ quả việt quất, làm thức uống từ trái cây khi bị ốm do nhiệt độ cao. Quả việt quất nghiền không đường được sử dụng để chườm cho một số bệnh về da, chẳng hạn như địa y.
Trà bổ sung quả quất khô giúp trị tiêu chảy, chướng bụng, chữa viêm bàng quang khá phổ biến ở trẻ nhỏ. Nên súc miệng bằng dung dịch nước ngâm quả việt quất khô khi bị đau họng và miệng khi bị viêm miệng.
Khi chọn quả mọng cho một đứa trẻ, hãy cẩn thận mua chúng ở chợ, vì không ai biết chúng được thu hái ở đâu và chúng được bảo quản như thế nào. Những người thực sự yêu thích quả việt quất ở vĩ độ phía bắc thích tự hái chúng.
Làm thế nào để phân biệt với quả việt quất?
Quả việt quất đã được nhân loại biết đến từ lâu, nhưng chúng thường bị nhầm lẫn với quả việt quất. Không giống như quả việt quất, thịt quả mọng có màu xanh, sau khi ăn, miệng, môi và lưỡi không bị chuyển sang màu xanh đen mà vẫn giữ được độ tự nhiên.
Vị của việt quất có phần kém hơn việt quất. Quả việt quất được biết là ngọt hơn. Nhưng hương vị của quả việt quất là tinh tế hơn, trung tính hơn, và do đó trẻ em đối xử với chúng rất thiện cảm.
Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy 10 quy tắc cho ăn từ Tiến sĩ Komarovsky.
Tìm xem cân nặng của con bạn có bình thường hay không bằng cách sử dụng máy tính sau đây.
