Phát triển

Ở độ tuổi nào có thể cho trẻ uống sữa nướng lên men?

Tất cả các bà mẹ đã nghe nói về lợi ích của kefir và sữa chua đối với cơ thể của trẻ em và người lớn. Tuy nhiên, các loại sản phẩm sữa lên men trong cửa hàng bao gồm nhiều mặt hàng khác. Và khi trẻ đã làm quen với kefir, cha mẹ quan tâm đến việc có thể đa dạng hóa khẩu phần ăn của trẻ bằng các sản phẩm tương tự, ví dụ như sữa nướng lên men. Để trả lời, bạn cần tìm hiểu xem loại thức uống đó có được phép đưa vào thực đơn của trẻ 1 tuổi hay không, lợi ích và tác hại của nó đối với cơ thể trẻ và cách đưa vào thức ăn bổ sung đúng cách.

Thuận

Sữa nướng lên men là một sản phẩm tự nhiên mà trẻ nhận được nhiều lợi ích:

  • Thức uống từ sữa lên men này cung cấp cho con bạn protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh. Các chất dinh dưỡng như vậy được cơ thể trẻ hấp thụ tốt, đảm bảo sự phát triển của nó.
  • Sử dụng nó, trẻ sẽ nhận được vitamin C, vitamin B, vitamin A, cũng như rất nhiều canxi, magiê, kali và các khoáng chất khác.
  • Nhờ được xử lý nhiệt lâu năm nên sản phẩm này không chứa vi khuẩn có hại.
  • Axit lactic từ nó có tác dụng hữu ích đối với các chức năng của thận và đường tiêu hóa.
  • Công dụng của nó có tác dụng tích cực đối với nhu động ruột, khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể và sự chắc khỏe của xương.
  • Hương vị dễ chịu của thức uống sữa lên men như vậy làm đa dạng thực đơn của trẻ. Anh ấy thường thích trẻ con và cho phép bạn đưa các sản phẩm từ sữa vào chế độ ăn của những đứa trẻ không thích ăn kefir.
  • Nó có thể được đưa vào thực đơn của trẻ bị thiếu men lactase.

Do giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo khá cao (khi so sánh với các thức uống sữa lên men khác), sữa nướng lên men giúp nhanh chóng thỏa mãn cơn đói, do đó nó là một lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ.

Nhược điểm

  • Trong một số trường hợp, dị ứng xảy ra.
  • Một sản phẩm hết hạn có thể gây nhiễm trùng.
  • Sử dụng quá nhiều trước một tuổi sẽ gây gánh nặng cho thận.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về các tài sản khi xem chương trình “Sống Khỏe”.

Từ bao nhiêu tháng tuổi cho trẻ

Nhiều bác sĩ nhi khoa cho phép đưa sữa nướng lên men vào chế độ ăn uống của trẻ từ 8 tháng cùng với các sản phẩm sữa lên men khác.

Ở độ tuổi 8-12 tháng, một phần sữa nướng lên men nên lên đến 50 ml mỗi ngày. Từ một tuổi, trẻ có thể được cung cấp 100 ml mỗi ngày, và đến 2 tuổi, khẩu phần có thể tăng lên 200-250 ml.

Đối với trẻ em trong năm đầu tiên, tốt nhất nên tự nấu sữa nướng lên men từ sữa trẻ em và một nền văn hóa khởi động đặc biệt, ví dụ như Lactoferm, SvoyYogurt, Yogurtel hoặc Vivo. Vì vậy mẹ có thể yên tâm về độ an toàn của sản phẩm. Trẻ em trên một tuổi có thể được cung cấp sữa nướng lên men dành cho người lớn, miễn là sản phẩm tươi và từ một nhà sản xuất đáng tin cậy.

Ý kiến ​​của Komarovsky

Một bác sĩ nổi tiếng có thái độ tích cực đối với đồ uống từ sữa lên men và ông khuyên nên bắt đầu cho trẻ ăn. Komarovsky khuyến nghị đầu tiên trong số những sản phẩm này nên bao gồm kefir trong chế độ ăn uống của trẻ sơ sinh trên 6 tháng. Sau đó, bạn có thể làm quen với sữa nướng lên men.

Đồng thời, một bác sĩ nhi khoa nổi tiếng khuyến cáo nên sử dụng các sản phẩm sữa lên men mỗi ngày một lần cho đến 3 tuổi để không gây quá tải cho hệ bài tiết và tiêu hóa của trẻ trong những năm đầu đời. Komarovsky khuyên nên uống sữa nướng lên men hoặc kefir trong lần cho ăn thứ hai.

Cách đưa vào thức ăn bổ sung

Lần đầu tiên, bạn nên giới hạn một thìa sữa nướng lên men, cho trẻ uống vào buổi sáng. Trong khi quan sát bé, hãy đảm bảo rằng sản phẩm đó không gây ra các vấn đề về tiêu hóa hoặc dị ứng. Nếu mọi thứ đều theo thứ tự, có thể tăng dần phần ăn.

Cách chọn

  • Khi mua thức uống sữa lên men dành cho trẻ em, hãy nhớ xem ngày hết hạn của nó. Một sản phẩm chất lượng không có chất bảo quản nên bảo quản không quá 5-7 ngày.
  • Tốt hơn hết bạn nên lấy sản phẩm đựng thức ăn cho trẻ trong hộp thủy tinh để có thể kiểm tra màu sắc và độ đồng đều của sản phẩm ngay tại cửa hàng. Mua đồ uống dạng kem có độ đặc đều.
  • Hãy chắc chắn ngửi thấy mùi sữa nướng lên men sau khi mở gói, và cũng nên thử trước khi cho con bạn uống. Nếu nó có mùi khó chịu hoặc mùi vị của nó đã khiến bạn cảnh báo, bạn không thể cho trẻ em dùng sản phẩm như vậy.

Tặng gì

Sữa nướng lên men có thể được gọi là một sản phẩm tự cung tự cấp, vì nhờ có vị caramel khác thường, nó có thể được sử dụng như một món ăn riêng biệt. Không nhất thiết phải thêm đường hoặc hoa quả vào để thay đổi mùi vị của sản phẩm (để bé thích). Tuy nhiên, có thể pha chế cocktail trái cây và quả mọng từ sữa nướng lên men. Thức uống như vậy sẽ làm thực đơn của trẻ thêm đa dạng, hợp khẩu vị và đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể.

Để biết thêm thông tin về vai trò của các sản phẩm sữa lên men trong dinh dưỡng của trẻ, hãy xem chương trình của Tiến sĩ Komarovsky.

Tìm hiểu xem trọng lượng của con bạn có bình thường hay không bằng cách sử dụng máy tính sau đây.

Xem video: Bé mấy tháng tuổi ăn được sữa chua? Lượng ăn sữa chua chuẩn xác theo từng độ tuổi (Có Thể 2024).