Vào mùa hè, bạn muốn nuông chiều con mình bằng các loại quả mọng ngon và chắc chắn rất tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như quả lý chua tươi. Tuy nhiên, phải cho bé làm quen với thức ăn bổ sung quả mọng này một cách chính xác thì bé mới không gặp vấn đề gì về tiêu hóa và dị ứng.
Lợi ích
- Cả quả nho đen, trắng và đỏ đều chứa một lượng lớn vitamin C, được bảo quản tốt trong bất kỳ khoảng trống nào từ những quả mọng như vậy.
- Tất cả các loại phúc bồn tử đều giàu vitamin B, pectin, carotene, sắt, magiê, kali, phốt pho và canxi.
- Trong quả lý chua đen, do hàm lượng tinh dầu và tanin có tác dụng lợi tiểu và chống viêm.
- Nho đỏ có tác dụng diaphoretic và khả năng bình thường hóa sự thèm ăn.
- Việc sử dụng quả lý chua giúp cải thiện tình trạng viêm dạ dày hay cảm lạnh.
Để biết thông tin về loại quả lý chua nào tốt cho sức khỏe hơn - đỏ hoặc đen, hãy xem chương trình “Sống Khỏe”.
Số phút
- Mặc dù rất hiếm, quả lý chua đỏ hoặc đen có thể gây dị ứng thực phẩm.
- Quả lý chua đen không nên dùng cho trẻ em có nước tiểu được xác định nhiều oxalat.
- Do hàm lượng vitamin K cao, tiêu thụ quá nhiều nho đen có thể dẫn đến các vấn đề về đông máu.
Từ tháng thứ mấy bạn có thể cho trẻ ăn bổ sung?
Trẻ có thể nếm thử quả lý chua lần đầu tiên khi được 7-8 tháng, tùy thuộc vào cách cho ăn.
Những em bé bú sữa mẹ được cho ăn những quả mọng như vậy muộn hơn một hoặc hai tháng (lúc 9-10 tháng) so với những quả được cho ăn nhân tạo (7-8 tháng). Những trẻ có xu hướng dị ứng không nên vội vàng làm quen với quả lý chua.
Phần đầu tiên nên là 1-2 quả mọng. Chúng được tiêm vào buổi sáng, và sau đó phản ứng của em bé được quan sát. Với khả năng chịu đựng bình thường, lượng nho tiêu thụ trong một ngày dần dần tăng lên 40-50 g, và từ năm này sang năm khác - lên đến 100 g.
Làm thế nào để cho?
Lựa chọn tốt nhất để sử dụng quả nho có màu sắc bất kỳ là quả mọng tươi, vừa hái từ một bụi cây hoặc mang từ chợ. Không cho đường vào quả sơ ri, hãy để người nghiền trước để biết được hương vị tự nhiên của quả mọng này.
Nho thường được sử dụng để làm thạch, thạch, compote, nước trái cây hoặc nước trái cây. Ngoài ra, một loại quả mọng như vậy được thêm vào bánh nướng, pho mát hoặc sữa chua.
Mẹo chọn nho
Mua quả mọng khô có màu sắc tươi sáng và hình tròn đều đặn cho con bạn. Tốt nhất bạn nên mua quả nho còn trên cành cây, khi đó nó sẽ giữ được độ tươi lâu hơn. Bảo quản quả mọng ở nhiệt độ phòng tối đa 5 ngày, trong tủ lạnh đến 2 tuần.
Phải làm gì nếu bạn bị dị ứng?
Nếu em bé phản ứng với quả lý chua với phát ban, ngứa, mẩn đỏ và các biểu hiện khác của phản ứng dị ứng, quả mọng nên được loại trừ khỏi thực đơn của trẻ trong vài tháng, sau đó cố gắng đưa nó vào chế độ ăn uống trở lại. Nếu lần kiểm tra thứ hai cũng kết thúc với các dấu hiệu dị ứng, các học sinh sẽ không được sử dụng cho đến khi 3 tuổi.
Tìm xem cân nặng của con bạn có bình thường hay không bằng cách sử dụng máy tính sau đây.
