Nên bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung từ khi trẻ 5 tháng tuổi. Để trẻ phát triển toàn diện, việc bổ sung nước trái cây vào các thức ăn bổ sung là cần thiết. Các bậc cha mẹ thường hỏi về độ tuổi mà trẻ có thể được cho uống nước trái cây, và liệu nó có hại không.
Nước trái cây trong thực phẩm bổ sung
Lợi ích của nước trái cây đối với dinh dưỡng trẻ em
Nước trái cây chứa tất cả các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Chúng chứa các axit hữu cơ, flavonoid và các chất khác có ích cho trẻ sơ sinh. Chúng tăng cường hệ thống miễn dịch, có tác động tích cực đến thành phần máu và thúc đẩy tăng cân. Tất cả các chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt hơn nhiều so với từ trái cây xay nhuyễn.
Nước trái cây tươi cũng giúp:
- để thiết lập các quá trình trao đổi chất;
- để bù đắp sự thiếu hụt vitamin và khoáng chất;
- khôi phục sự cân bằng nước và muối;
- để thiết lập chức năng bình thường của ruột.
Quan trọng! Không nên cho trẻ dùng các sản phẩm mua ở cửa hàng có chứa nhiều đường và chất bảo quản. Thức ăn bổ sung nên được chế biến bằng trái cây tươi.
Giá trị dinh dưỡng
Giá trị dinh dưỡng của mỗi loại nước trái cây là khác nhau. Phổ biến ở chúng sẽ là sự hiện diện của protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, vitamin và nguyên tố vi lượng. Ví dụ, giá trị dinh dưỡng của nước ép táo tươi như sau:
- protein - 0,1 g;
- chất béo - 0,1 g;
- carbohydrate - 11 g;
- chất xơ - 0,2 g;
- hàm lượng calo - khoảng 43 kcal.
Nước ép táo tươi
Cách chọn trái cây phù hợp
Khi chọn trái cây để làm nước ép tại nhà, cần tuân thủ một số quy tắc nhất định:
- Làm rõ điểm.
- Hãy chắc chắn để thăm dò trái cây trước khi mua. Quả không được lỏng và mềm. Quả tươi ngon là quả chắc, đều, không có dấu hiệu biến dạng.
- Bạn nên kiểm tra kỹ phần vỏ. Nó không được có nếp nhăn, vết xước hoặc các hư hỏng khác.
- Quả tươi có mùi thơm nồng. Nếu phân biệt kém có nghĩa là trái cây đã bị thiu và để lâu trên quầy.
- Sự xuất hiện của trái cây phải tự nhiên nhất có thể.
Táo tươi làm nước ép
Bắt đầu từ đâu
Tốt nhất là bắt đầu đưa nước trái cây vào thức ăn bổ sung với táo. Nó có hoạt động ít gây dị ứng nhất. Sản phẩm hấp thu tốt và chứa một lượng lớn vitamin C và sắt. Độ tuổi khuyến nghị cho trẻ uống nước táo là 5 tháng. Rất hữu ích khi cho bé uống nước táo xanh, lê.
Quan trọng! Thêm nước táo vào thức ăn bổ sung làm giảm khả năng mắc các bệnh truyền nhiễm.
Các bác sĩ nhi khoa cũng khuyên bạn nên bắt đầu thực phẩm bổ sung với nước ép mơ hoặc đào. Chúng chứa một lượng lớn carotene cần thiết cho sự phát triển của tóc và giúp xương chắc khỏe.
Trình tự ép nước trái cây
Vậy khi nào bạn có thể bắt đầu cho bé uống nước trái cây? Từ sáu tháng tuổi, nên đưa nước ép lê, đào vào chế độ ăn của trẻ. Khi được khoảng 7-8 tháng, bạn có thể cho trẻ làm quen với thức uống từ bí đỏ hoặc cà rốt. Sẽ rất hữu ích nếu bạn tặng một thức uống làm từ củ cải đường. Từ 10 tháng tuổi, nước ép từ nho đen, mận, anh đào và nam việt quất có thể được đưa vào chế độ ăn.
Nước ép anh đào tươi
Đồng thời, nó được phép cho đồ uống đa thành phần. Vì vậy, hỗn hợp nước ép quả anh đào, nho đen, anh đào và quả mâm xôi rất hữu ích cho trẻ.
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trái cây họ cam quýt nên được đưa vào chế độ ăn - từ 11-12 tháng tuổi. Khi trẻ đã quen, bạn có thể cho trẻ ăn hỗn hợp xoài, bưởi, cam.
Chú ý! Khi cho trẻ uống nước trái cây, hãy nhớ rằng thức uống táo, cà rốt hoặc lê có tác dụng tăng cường sức khỏe. Ngược lại là bí ngô, đào, mơ hoặc mận - có tác dụng nhuận tràng nhẹ.
Những loại trái cây nào không được đưa vào thực phẩm bổ sung
Các bác sĩ nhi khoa không khuyến khích cho trẻ dưới một tuổi uống nước ép nho. Nó chứa nhiều carbohydrate và các hợp chất hữu cơ phức tạp. Sau này có thể gây hại cho cơ thể của trẻ. Điều tương tự cũng áp dụng cho lựu đạn.
Khi họ cho nước trái cây vào thức ăn bổ sung
Độ tuổi khuyến nghị có thể cho trẻ uống nước trái cây là 4 tháng. Lúc này, nhu cầu vitamin của cơ thể trẻ tăng mạnh.
Một số bác sĩ khuyên nên cho trẻ bú bình nước trái cây sớm nhất là ba tháng. Điều này là do công thức sữa không chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ.
Theo Tiến sĩ Komarovsky, không thể cho trẻ uống nước trái cây ở độ tuổi sớm hơn, đặc biệt là khi đang cho con bú. Về mặt sinh lý, trẻ chưa sẵn sàng để tiêu hóa thức ăn ngoài sữa mẹ và các sản phẩm thay thế.
Chuẩn bị chính xác nước trái cây tự làm
Có những quy tắc để đưa nước trái cây vào thức ăn bổ sung cho trẻ sơ sinh:
- Chỉ có thể bắt đầu giới thiệu nếu em bé khỏe mạnh.
Quan trọng! Không được cho trẻ uống nước trái cây khi bị bệnh. Bạn cũng cần hạn chế sử dụng sản phẩm này nếu trẻ mới được tiêm vắc xin - điều này có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
- Khi bắt đầu ép từ một loại trái cây (ví dụ: táo), bạn không cần phải giới thiệu sản phẩm khác cùng lúc. Điều cần thiết là cơ thể trẻ đã hoàn toàn quen với trái cây.
- Lượng thức ăn bổ sung ban đầu không quá 5 giọt. Số lượng của nó được tăng lên hàng ngày, đưa nó đến vài muỗng cà phê. Nếu trẻ lớn hơn, bạn có thể cho một lượng nhỏ thức uống từ cốc hoặc bình.
Nguồn cấp nước trái cây đầu tiên
- Bạn không thể cho uống nhiều hơn số lượng mà bác sĩ đề nghị, ngay cả khi trẻ tự yêu cầu. Việc cơ thể làm quen với các loại thức ăn mới nên diễn ra dần dần.
- Lúc đầu, bạn nên pha loãng nước trái cây với nước.
- Nên cho bé làm quen với thức ăn mới vào buổi sáng.
- Bạn nên chú ý đến phản ứng của trẻ: có thể thay đổi phân hoặc xuất hiện phản ứng dị ứng, nôn trớ hoặc xuất hiện đầy hơi.
- Thức uống trái cây nên được cho trong hoặc sau khi cho ăn.
Chú ý! Nếu tình trạng của bé xấu đi, cần ngừng cho trẻ uống nước ép. Nó nên được nuôi bằng sữa hoặc sữa công thức.
Tỷ lệ cho ăn bổ sung theo tháng
Câu hỏi, bạn có thể cho trẻ uống nước trái cây từ bao nhiêu tháng và loại nào, đều tuân theo những quy tắc nhất định.
Những gì có thể được kết hợp với
Nước trái cây có thể kết hợp với:
- trái cây khác;
- rau;
- ngũ cốc;
- phô mai tươi;
- hỗn hợp sữa.
Không kết hợp nước trái cây với các món cá hoặc thịt.
Bao lâu để cho
Chúng nên được đưa cho con bạn mỗi ngày. Một lần cho ăn là đủ cho việc này.
Con số
Lượng đồ uống được khuyến nghị thay đổi theo độ tuổi. Dưới đây là liều lượng và cách cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên uống nước trái cây:
- 4 đến 6 tháng - 5 đến 60 ml;
- lúc 7 tháng - khoảng 70 ml;
- lúc 8 tháng - 80 ml;
- từ 9 đến 12 tháng - không quá 100 ml.
Các vấn đề có thể xảy ra với việc cho ăn bổ sung
Đôi khi, với việc sớm đưa nước trái cây vào chế độ ăn, trẻ có thể có chất nhầy trong phân, suy giảm nhu động ruột và biểu hiện của chứng rối loạn tiêu hóa. Trong trường hợp này, thức ăn bổ sung nên tạm thời hoãn lại.
Vì nước trái cây có chứa carbohydrate tự nhiên, chúng có thể gây tăng cân. Điều này xảy ra nếu cha mẹ vượt quá tỷ lệ cho phép cho ăn bổ sung. Do lựa chọn rau củ quả không đúng cách có thể khiến trẻ mắc các bệnh viêm nhiễm đường tiêu hóa.
Dấu hiệu dị ứng
Một trong những biểu hiện không mong muốn của việc đưa nước trái cây vào thức ăn bổ sung là dị ứng thức ăn. Dấu hiệu của nó như sau:
- ngứa;
- đỏ rõ rệt của má;
- đau ở bụng;
- buồn nôn;
- nôn mửa;
- bệnh tiêu chảy;
- sự xuất hiện của một phân màu xanh lá cây;
- tăng hình thành khí trong ruột.
Dị ứng với nước trái cây
Nếu cho trẻ ăn cam quýt quá sớm, trẻ sẽ xuất hiện các triệu chứng sau:
- đỏ mắt và chảy nước mắt;
- sổ mũi;
- phát ban nghiêm trọng;
- suy hô hấp, ho từng cơn.
Nước trái cây nên có trong chế độ ăn của trẻ từ bốn đến năm tháng. Chúng bù đắp sự thiếu hụt vitamin và các nguyên tố vi lượng, góp phần vào sự phát triển toàn diện của trẻ. Biết cách thêm nước trái cây vào thức ăn bổ sung để tránh các vấn đề về dinh dưỡng.
