Bạn có thể cho trẻ ăn bơ ở độ tuổi nào?

Bơ được coi là loại thực phẩm có trong khẩu phần ăn của trẻ trong năm đầu đời. Vì vậy, bất kỳ bà mẹ nào cũng nên biết khi nào nên bắt đầu cho trẻ ăn dầu, có tốt cho trẻ dưới một tuổi hay không và phải làm gì nếu trẻ ăn nhiều và liên tục đòi ăn.

Lợi ích

Bơ đóng vai trò như một nguồn năng lượng bổ sung, vì nó chứa nhiều chất béo lành mạnh được cơ thể trẻ hấp thụ tốt.
Cholesterol được trẻ tiếp nhận từ bơ tự nhiên, tham gia cấu tạo nhiều hợp chất trong cơ thể trẻ, đồng thời có tác dụng tích cực đến sự phát triển trí tuệ.
Từ bơ, trẻ sẽ nhận được các vitamin tan trong chất béo (chủ yếu là A, E và D), rất quan trọng cho quá trình tăng trưởng, giúp xương chắc khỏe, cải thiện thị lực và tình trạng da.
Việc sử dụng bơ trong thời kỳ sau ốm giúp nhanh chóng phục hồi sức lực và tăng cường hệ miễn dịch.
Một sản phẩm như vậy cung cấp cho cơ thể muối crom, kẽm, selen, mangan và các khoáng chất khác.
Do sự hiện diện của axit linoleic trong dầu tự nhiên, sản phẩm thực phẩm này chống lại sự phát triển của ung thư.
Thường xuyên ăn một lượng nhỏ bơ giúp chống lại các bệnh về đường hô hấp và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh hen suyễn.
Ghee có tác dụng tích cực đối với tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và đau bụng, và góp phần vào sự phát triển thích hợp của não và hệ thống sinh sản. Nó được khuyến khích cho trẻ em không dung nạp lactose.

Số phút

Đối với bơ, cũng như các sản phẩm từ sữa khác, trẻ có thể bị dị ứng.
Tiêu thụ quá nhiều bơ ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình trao đổi chất và gây béo phì.
Dầu dư thừa trong chế độ ăn uống làm trầm trọng thêm tình trạng của mạch máu và chức năng tim.

Xem dưới đây để biết thêm chi tiết.

Cho trẻ dùng dầu ở độ tuổi nào?

Bơ xuất hiện trong thức ăn bổ sung cho trẻ 8 tháng tuổi bú sữa mẹ. Đối với trẻ sơ sinh nhận được một hỗn hợp thích nghi, một sản phẩm như vậy được đưa vào chế độ ăn uống sớm hơn một chút - đã được 6 tháng. Bác sĩ nổi tiếng Komarovsky khuyến cáo nên đưa bơ vào thức ăn bổ sung không sớm hơn 8 tháng sau khi trẻ làm quen với kefir, pho mát và ngũ cốc.

Việc làm quen với bơ nên xảy ra sau khi trẻ nếm rau, ngũ cốc và dầu thực vật. Thông thường, bơ được bao gồm trong thực phẩm bổ sung dưới dạng bổ sung vào ngũ cốc, vì nó không chỉ cải thiện hương vị, mà còn có tác động tích cực đến quá trình đồng hóa tinh bột từ ngũ cốc. Trong trường hợp này, hãy thêm bơ vào cháo trước khi dùng. (không nấu bằng ngũ cốc mà cho vào đĩa chế biến sẵn).

Khẩu phần bơ đầu tiên cho trẻ sơ sinh là khoảng 1 gram, tương ứng với một lượng nhỏ sản phẩm ở cuối dao. Với dung sai bình thường của sản phẩm, phần được tăng dần cho đến khi nó là 1 muỗng cà phê (đây là khoảng 5 g dầu).

Cho trẻ ăn bao nhiêu bơ?

Mức phí hàng ngày cho trẻ em dưới một tuổi như sau:

Hơn nữa, lượng dầu trong khẩu phần ăn hàng ngày được tăng dần lên. Trẻ em 1-3 tuổi được cho từ 6 đến 10 g bơ mỗi ngày, thêm nó vào cháo và sử dụng nó để chế biến súp, bánh pudding, thịt hầm và các món ăn khác. Ở tuổi 3, một đứa trẻ thường nhận được 10-15 gram sản phẩm sữa như vậy mỗi ngày. Nó được thêm vào ngũ cốc nấu chín, được sử dụng trong các món nướng và phết trên bánh mì sandwich.

Một số trẻ liên tục đòi mẹ cho những miếng bơ, và cha mẹ lo lắng liệu điều này có bình thường không. Thông thường lý do tại sao trẻ em yêu thích một sản phẩm như vậy là nhu cầu năng lượng và chất dinh dưỡng, và do đó các bé 1-3 tuổi thường tỏ ra yêu thích bơ.

Nhiều mẹ cũng thắc mắc trẻ ăn bơ bằng thìa sẽ thiếu vitamin gì. Thật vậy, sự thiếu hụt các vitamin tan trong chất béo, có nhiều dầu, cũng có thể kích thích ham muốn ăn một sản phẩm như vậy với số lượng lớn hơn. Tuy nhiên, bạn không nên vượt quá định mức dầu hàng ngày mà bác sĩ nhi khoa khuyến cáo, để không gây hại cho đường tiêu hóa của vụn bánh.

Làm thế nào để chọn dầu ăn cho trẻ?

Bơ mà bạn định cho trẻ chỉ được làm từ kem. Mua sản phẩm có 82,5% chất béo, có mùi kem đặc trưng và màu hơi vàng. Đồ ăn dặm cho bé hoàn toàn không phù hợp.

Sản phẩm có bổ sung bơ thực vật có thể được đưa vào chế độ ăn uống của trẻ em với số lượng nhỏ chỉ từ 3 tuổi.

Làm thế nào để làm cho bơ bằng tay của riêng bạn?

Không nghi ngờ gì nữa, chỉ nên cho trẻ ăn những thức ăn tự nhiên. Để chắc chắn rằng bơ được cho vào cháo của trẻ tốt cho sức khỏe và được làm từ kem, nhiều bà mẹ quyết định tự làm sản phẩm này.

Cách thực hiện khá đơn giản, bạn chỉ cần lấy 500 ml heavy cream và đánh trong máy xay sinh tố trong 5 phút cho đến khi sản phẩm được phân tầng thành khối cứng hơn và có dạng bơ. Sau khi để ráo sữa và tráng bơ dưới vòi nước lạnh, dùng tay nắn sản phẩm thành quả bóng. Bảo quản trong tủ lạnh trong hộp đựng bằng giấy da hoặc thủy tinh hoặc gốm.