Bạn có thể cho trẻ ăn nho ở độ tuổi nào, và những điều cần lưu ý?

Nhiều bà mẹ coi nho không chỉ ngon mà còn là quả mọng rất tốt cho sức khỏe. Nhưng trước khi đối xử với một đứa trẻ mới bắt đầu thử các sản phẩm khác nhau bằng một món ngon tự nhiên như vậy, bạn nên tìm hiểu thêm về ưu và nhược điểm của nho, cũng như giới hạn độ tuổi sử dụng nho. Ngoài ra, tất cả các bậc cha mẹ trẻ đều quan tâm đến việc chọn nho như thế nào cho phù hợp với dinh dưỡng của trẻ, và cho trẻ ăn bao nhiêu quả mỗi ngày để không gây hại cho sức khỏe của trẻ.

Lợi ích

Nho mọng nước rất giàu muối khoáng, đường sucrose, axit hữu cơ, pectin, hợp chất vitamin và flavonoid. Các thuộc tính hữu ích khác bao gồm:

Việc sử dụng nho có tác dụng tích cực đến khả năng miễn dịch, trao đổi chất, quá trình tạo máu, sức mạnh của xương, hoạt động của hệ thần kinh trung ương và tim. Một sản phẩm như vậy có khả năng đẩy nhanh quá trình đào thải chất độc và chất phóng xạ ra khỏi cơ thể, đồng thời có tác dụng chống oxy hóa.
Nho chứa 15-20 g carbohydrate và 65-95 kcal trên 100 gram sản phẩm, rất bổ dưỡng và quan trọng trong chế độ ăn của trẻ chậm tăng cân, ăn ít hoặc mới ốm dậy.

Làm hại

Bạn cần biết các sắc thái sau:

Do chứa nhiều carbohydrate nên quá trình tiêu hóa và hấp thụ nho khó khăn, vì vậy nên cho trẻ ăn các loại quả mọng giữa các bữa ăn. Bạn không nên ăn một sản phẩm như vậy vào ban đêm.
Vì nho có hàm lượng calo khá cao, nên một lượng lớn nó là không mong muốn trong chế độ ăn uống của những trẻ có khuynh hướng thừa cân. Béo phì và tiểu đường là chống chỉ định cho một loại quả mọng như vậy.

Nho được xếp vào loại thực phẩm dễ gây dị ứng (đặc biệt là những loại có màu da sẫm). Ngoài ra, nho sẫm màu chứa nhiều tannin và polyphenol, vì vậy một sản phẩm như vậy có thể gây đau đầu.
Sau khi ăn một phần lớn nho, quá trình lên men có thể bắt đầu trong ruột của trẻ. Vì lý do này, bạn cần hạn chế số lượng món ngon này và tính đến khả năng tương thích với các sản phẩm khác - không cho nho cùng với thức ăn béo, sữa và các thực phẩm khác làm tăng quá trình lên men và tạo khí.

Sự hiện diện của một lượng lớn axit hữu cơ trong nho làm cho một sản phẩm như vậy có hại cho men răng của trẻ chưa trưởng thành. Đây là một trong những yếu tố quan trọng để hạn chế việc đưa nho vào thực đơn của trẻ nhỏ.
Ở một số trẻ, nho không chỉ tiêu hóa kém mà còn kích thích nhu động ruột dẫn đến phân loãng sau khi ăn.

Ở độ tuổi nào để đưa vào thức ăn bổ sung?

Theo hầu hết các bác sĩ cho trẻ em, việc cho trẻ ăn nho tươi là được phép. không sớm hơn 2 tuổi. Nhiều bác sĩ nhi khoa khuyên nên hoãn việc lấy mẫu sản phẩm đầu tiên lên đến 3 năm để giảm nguy cơ phản ứng tiêu cực của cơ thể trẻ.

Đồng thời, bạn có thể thêm nho vào các món ăn, ví dụ, trong bánh pudding, thịt hầm hoặc súp, sớm hơn một chút - từ 1-1,5 tuổi.

Ở cùng độ tuổi, lần đầu tiên trẻ có thể được cho uống nước ép trái cây hoặc nước ép nho, nhưng với điều kiện là các loại bánh này không có khuynh hướng gây dị ứng.

Làm thế nào để cho?

Để cho trẻ 2-4 tuổi ăn, nho tươi nên được gọt vỏ và cắt hạt lựu. Nếu em bé thử chúng lần đầu tiên, chỉ cần cho một quả mọng và xem phản ứng là đủ.

Với khả năng chịu đựng tốt, số lượng có thể được tăng dần lên, nhưng không vượt quá 100 gam mỗi ngày... Nên đưa nho tươi vào thực đơn của trẻ không quá 2-3 lần một tuần.

Bạn có thể cho nó bằng hạt không?

Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ không thể đối phó với việc tiêu hóa hạt nho nên việc cho trẻ ăn hạt nho là điều không mong muốn. Tuy nhiên, nếu mảnh vụn vô tình ăn vài quả cùng với hạt thì sẽ không có gì xấu xảy ra. Chúng sẽ không được tiêu hóa trong ruột và sẽ sớm rời khỏi cơ thể của trẻ theo phân.

Nguy hiểm chỉ có thể là hạt nho với số lượng lớnvì vậy điều quan trọng là phải đảm bảo rằng trẻ không ăn nhiều nho chưa gọt vỏ.

Nước ép nho và nước ép

Nho compote, mặc dù bị mất một số vitamin C trong quá trình nấu nướng, nhưng có nhiều ưu điểm hơn nho tươi. Đó là lý do tại sao đồ uống như vậy có thể được chuẩn bị ngay cả cho một đứa trẻ một tuổi:

Nó giữ lại các nguyên tố vi lượng, vitamin B và các chất chống oxy hóa có lợi.
Do quá trình xử lý nhiệt, các axit trái cây trong quả mọng bị phá hủy, điều này làm cho men răng và niêm mạc dạ dày được an toàn.
Bản thân nho đã khá ngọt nên không cần thêm đường vào thức uống.

Nho rửa kỹ cần được đổ nước 1: 2 và đun trên lửa. Ngay sau khi chất lỏng sôi, giảm nhiệt và để hỗn hợp nấu trong 3-5 phút.

Tiếp theo, bắc chảo ra khỏi bếp và để ủ trong vòng 1-1,5 tiếng. Khi cho trẻ uống thức uống này lần đầu tiên, bạn chỉ nên cho 1-2 thìa cà phê. Nếu phần thân của mẩu tin nhận dạng bình thường, thì âm lượng của nó sẽ tăng dần.

Đối với nước trái cây, cũng nên bắt đầu làm quen với sản phẩm như vậy với một lượng nhỏ, chỉ cho trẻ uống vài giọt nước nho pha loãng (1: 3).

Nếu phân của trẻ không thay đổi, tình trạng sức khỏe bình thường, không phát sinh các triệu chứng dị ứng thì tăng lượng nước trái cây đến lượng cho phép theo lứa tuổi. Thông thường nước ép nho được cung cấp cho trẻ em 1-2 lần một tuần.

Để loại bỏ tác hại của nước ép đối với răng, bạn nên uống nước qua ống hút.

Mẹo chọn

Sự lựa chọn tốt nhất cho thức ăn cho trẻ em là nho được trồng trong ngôi nhà nhỏ mùa hè của riêng chúng. Ở một sản phẩm như vậy, mẹ có thể hoàn toàn tin tưởng mà cho bé dùng mà không cần e ngại.

Nếu mua nho cho em bé ở cửa hàng hoặc ngoài chợ, bạn nên lưu ý đến các sắc thái sau:

Tốt nhất là cho trẻ em chọn giống không hạt có màu sáng (nho khô). Loại nho này dễ bóc vỏ, ít gây dị ứng và có vị ngọt.

Nho mua cho con phải chín. Nếu bạn sống ở một vùng trồng những quả mọng như vậy, thì bạn cần đưa chúng vào chế độ ăn của trẻ sơ sinh trong thời kỳ đậu quả.
Khi mua nho, hãy kiểm tra cẩn thận chùm nho - tất cả các quả phải cứng và chắc. Bạn cũng có thể lắc chùm quả và xem quả dâu còn nguyên vị trí hay không (nếu chúng bị vỡ vụn, tốt hơn là không nên lấy sản phẩm như vậy, vì nó đã được lưu trữ rất lâu).

Nếu bạn phát hiện nho bị hư hỏng sau khi mua, tốt hơn là nên vứt chúng đi. Bạn cũng cần loại bỏ những quả bị mốc hoặc thối. Nhưng những đốm đen nhỏ trên quả mọng, thường thấy trên nho chín, không nên lo sợ.
Nếu bạn có thể nếm thử sản phẩm, hãy xé bỏ phần dưới cùng của bó khi nó chín lần cuối.

Phải làm gì nếu bạn bị dị ứng với nho?

Cơ thể của trẻ có thể phản ứng với các triệu chứng dị ứng với các chất khác nhau trong thành phần của nho - ví dụ, với sắc tố trong các loại màu sẫm (đỏ tía, hoa cà, tím, mâm xôi).

Ngoài ra, men trên bề mặt da hoặc các hóa chất mà sản phẩm được xử lý để chống lại sâu bệnh và để bảo quản lâu dài có thể gây ra phản ứng dị ứng.

Thông thường, phản ứng tiêu cực với nho là tại chỗ, ví dụ, hệ tiêu hóa của trẻ mới biết đi phản ứng với một sản phẩm mới bằng tiêu chảy hoặc buồn nôn. Nhiều trẻ bị dị ứng với nho bị dị ứng mẩn ngứa hoặc nổi mề đay. Đôi khi, sau một hoặc nhiều lần kiểm tra, các triệu chứng từ hệ hô hấp xảy ra - chảy nước mũi và ho khan.

Ở những biểu hiện đầu tiên của dị ứng, nho ngay lập tức bị loại khỏi thực đơn của trẻ.... Nếu các triệu chứng làm phiền trẻ, bạn nên liên hệ với bác sĩ nhi khoa hoặc bác sĩ chuyên khoa dị ứng để bác sĩ kê đơn điều trị, chẳng hạn tư vấn loại thuốc kháng histamine phù hợp với lứa tuổi. Sau khi phản ứng tiêu cực, bạn có thể thử lại nho không sớm hơn sau 2-3 tháng.