Dinh dưỡng

Thực đơn cho trẻ 9 tháng: chúng tôi chọn lọc những sản phẩm tốt nhất và chế biến những món ăn ngon

Bà mẹ nào cũng lo lắng về chủ đề dinh dưỡng cho trẻ. Cho bé bú như thế nào? Khi nào bắt đầu ăn bổ sung? Làm thế nào để tổ chức hợp lý chế độ ăn uống của bạn? Tất cả những câu hỏi nảy sinh từ tất cả các bậc cha mẹ. Do thời gian có hạn nên không phải lúc nào bác sĩ nhi tại phòng khám cũng có thể giải đáp những thắc mắc này. Cuộc trò chuyện thường ngắn và không nhiều thông tin. Vì vậy, câu trả lời cho mọi thắc mắc về dinh dưỡng và thực đơn của trẻ 9 tháng tuổi mẹ có thể tham khảo bài viết này.

Cách cho trẻ 9 tháng bú

Câu hỏi về thực đơn cho trẻ 9 tháng tuổi là cấp tính nhất. Cho ăn bổ sung đã được giới thiệu, anh ta nhận được nhiều sản phẩm hơn thường xuyên. Vì vậy, các mẹ quan tâm đến việc làm sao để con có thể đa dạng thức ăn?

Hệ tiêu hóa của trẻ 9 tháng tuổi trưởng thành như thế nào?

Một số phụ huynh vội vàng khi chuyển con sang bàn "người lớn". Nhưng cũng không cần quá vội vàng, vì sẽ có nguy cơ gây hại cho hệ tiêu hóa của bé. Đến 9 tháng, đường tiêu hóa vẫn chưa phát triển hoàn thiện. Mặc dù thực tế là vào thời điểm này các mẩu bánh đã có đủ số lượng răng, việc đưa vào thức ăn đặc vẫn phải cực kỳ cẩn thận.

Dạ dày của trẻ 9 tháng tuổi có vị trí gần bằng dạ dày của người lớn. Nhưng chức năng bài tiết vẫn chưa phát triển. Cũng như hệ thống enzym của gan và tuyến tụy. Đường ruột của trẻ cũng không có khả năng đồng hóa một lượng lớn các chất.

Bạn không thể làm “quá tải” đường tiêu hóa của trẻ bằng các sản phẩm mới.

Trẻ 9 tháng tuổi cần có những thực phẩm nào

Trước khi quyết định loại thức ăn nào mới cho trẻ, điều quan trọng là phải hiểu trẻ 9 tháng tuổi nên ăn gì. Theo quy luật, thức ăn bổ sung bắt đầu được giới thiệu khi trẻ được 4,5 - 6 tháng tuổi. Bắt đầu với thức ăn tươi không chứa sữa đồng nhất hoặc thức ăn xay nhuyễn từ rau xanh đơn thành phần.

Sau khi giới thiệu ngũ cốc và rau, thịt xay nhuyễn dần được giới thiệu. Sau đó, bạn có thể bắt đầu thử xay trái cây và nước trái cây. Khi thực phẩm bổ sung được giới thiệu, tùy thuộc vào sự hiện diện của các phản ứng dị ứng, bạn có thể thử cháo sữa. Điều quan trọng là phải thêm lòng đỏ, rau và bơ vào các sản phẩm chính.

Quan sát lượng thực phẩm tiêu thụ chính xác. Trong bữa ăn dặm, bé có thể được cho ăn bánh quy giòn hoặc bánh quy. Sau đó, bạn nên cho cá xay nhuyễn, cũng như kefir và pho mát.

Mỗi sản phẩm mới nên được giới thiệu dần dần trong suốt một tuần. Phụ huynh được khuyến khích theo dõi phản ứng của con mình với mỗi sản phẩm mới. Sự xuất hiện của phát ban trên da của em bé là một dấu hiệu cho thấy cần ngừng sử dụng sản phẩm này trong một thời gian.

Những điều tuyệt đối không nên cho trẻ 9 tháng tuổi

Nghiêm cấm cho trẻ dưới một tuổi uống sữa bò nguyên chất!

Chúng tôi soạn thực đơn cho trẻ 9 tháng từ các sản phẩm "làm sẵn"

Thực đơn làm sẵn cho trẻ 9 tháng là chiếc “đũa thần” cho cha mẹ. Trẻ em dưới một tuổi nên dùng các sản phẩm công nghiệp, vì chúng an toàn và được bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Mọi người đều chọn công ty của sản phẩm "thành phẩm", có tính đến các đặc điểm riêng của cơ thể em bé. Từ 9 tháng tuổi, trẻ có thể được cho ăn những miếng nhỏ để phát triển kỹ năng nhai.

Em bé bú sữa mẹ và em bé nhân tạo

Thực đơn cho trẻ bú sữa mẹ và “trẻ nhân tạo” hơi khác nhau. Sự khác biệt chỉ là cho ăn buổi sáng và buổi tối.

Ví dụ về thực đơn cho trẻ 9 tháng tuổi:

  • Cho ăn buổi sáng đầu tiên - sữa mẹ hoặc sữa công thức thích hợp 200 ml;
  • Bữa ăn sáng - cháo sữa với hoa quả hoặc quả mọng 180 g, 1/2 phần lòng đỏ, nước hoa quả 30 ml;
  • Bữa tối - thịt xay nhuyễn 70 g, rau xay nhuyễn 130 g, nước hoa quả 40 ml;
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều - bánh quy 5 g;
  • Bữa tối - trái cây xay nhuyễn 130 g, phô mai tươi 50 g + cho trẻ ăn bổ sung bằng sữa mẹ hoặc hỗn hợp sữa thích hợp;
  • Cho ăn trước khi đi ngủ - sữa mẹ hoặc sữa công thức thích hợp 200 ml.

Cho ăn phô mai tươi không quá 50 g mỗi khẩu phần, không quá 2 lần một tuần.

Chúng tôi tự nấu ăn

Sự lựa chọn sản phẩm phù hợp

Đối với người dân vùng nông thôn, việc tìm mua các sản phẩm chất lượng để chế biến thức ăn bổ sung ngày càng dễ dàng hơn. Một người mẹ đã trồng rau và trái cây trong vườn của mình có thể chắc chắn về sự an toàn của chúng. Trong trường hợp khác, bạn nên mua thực phẩm ở những nơi đáng tin cậy. Khi mua, bạn nên chú ý đến hình thức bên ngoài của sản phẩm, và cũng nên lấy hàng theo mùa.

Trước khi nấu, sản phẩm nên được rửa kỹ bằng nước chảy bằng chất tẩy rửa dành riêng cho trẻ em để rửa rau và trái cây. Điều quan trọng là phải rửa sạch thịt trước khi nấu. Nếu mẹ muốn nấu canh thì cần nấu ở nước dùng phụ.

Quy tắc chế biến món ăn cho trẻ

Sản phẩm phải được đưa vào trạng thái sẵn sàng hoàn toàn. Sau đó, nó phải được nghiền nát đến độ đặc mong muốn, điều quan trọng là phải để lại những miếng nhỏ để bé có thể nhai được.

Món ăn để nấu và cho ăn

Dụng cụ nấu ăn và cho ăn phải sạch sẽ, tốt nhất là đồ mới và chỉ dùng cho trẻ nhỏ. Bạn cần rửa bát bằng chất tẩy rửa chuyên dụng có thể sử dụng từ 0 tháng.

Cách đa dạng thực đơn cho bé 9 tháng

Chế độ ăn của trẻ 9 tháng đã khá đa dạng. Nhưng đừng quên rằng bạn có thể tạo một thực đơn độc đáo mỗi ngày. Đối với bữa sáng, ngô, kiều mạch, gạo, bột yến mạch là phù hợp. Bạn không nên mang theo manna, vì không có gì có giá trị trong nó, ngoại trừ carbohydrate.

Nó được phép thêm nhiều loại trái cây và quả mọng vào cháo. Nhưng đừng quên về phản ứng dị ứng có thể xảy ra với sản phẩm này hoặc sản phẩm mới đó. Bất kỳ loại thịt nào khi được 9 tháng đều được phép (gà tây, gà, bò, bê, lợn, thỏ). Nó có thể được sử dụng dưới dạng nhuyễn hoặc dạng viên nhỏ. Rau nghiền thích hợp để làm món ăn kèm.

Lúc 9 tháng, ngoài rau xanh, bạn có thể cho thêm khoai tây, cà rốt, bí đỏ. Trái cây cũng hầu như đã được tiêu thụ ở độ tuổi này. Chúng có thể được cho trẻ dưới dạng nghiền nhuyễn hoặc thông qua dụng cụ nạo (một thiết bị đặc biệt có lưới để ngăn các mảnh rắn lọt vào miệng). Nước ép, nước trái cây, kefir thích hợp làm đồ uống. Sữa đông cũng có thể được trộn với trái cây hoặc quả mọng.

Thận trọng khi ăn dưa hấu và dưa gang vì nguy cơ ngộ độc cao.

Làm thế nào để hiểu rằng chế độ ăn của trẻ 9 tháng được lựa chọn tốt

Nếu câu trả lời cho câu hỏi trẻ 9 tháng nên cho trẻ ăn dặm như thế nào thì việc trẻ ăn hết và hấp thu tốt sẽ khó hiểu hơn. Một đứa trẻ ở độ tuổi này có thể phát triển sở thích về mùi vị. Anh ta có thể từ chối một số sản phẩm. Trong trường hợp này, mẹ nên chờ đợi với sản phẩm này và giới thiệu sau một chút. Các thuật toán tương tự của các hành động nên được áp dụng trong trường hợp có phản ứng dị ứng.

Trẻ sẽ phát triển như thế nào về thể chất và thần kinh - tâm lý trực tiếp phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng của trẻ lúc 9 tháng. Trẻ sau 6 tháng bị thiếu vitamin và khoáng chất trầm trọng. Chỉ sữa mẹ là không đủ, do đó các thức ăn bổ sung được đưa vào. Cho trẻ ăn thịt muộn có thể gây ra tình trạng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ.

Xét nghiệm máu và nước tiểu bình thường cho thấy cơ thể em bé hoàn toàn khỏe mạnh. Và cũng được bác sĩ nhi huyện gọi hẹn hàng tháng để đánh giá sự phát triển thể chất (đo chiều cao và cân nặng). Lúc 9 tháng chiều dài cơ thể trung bình ở trẻ trai từ 71,11 cm đến 74,48 cm, ở trẻ gái từ 69,44 cm đến 73,95 cm. Khối lượng cơ thể trẻ trai xấp xỉ 8,97 - 10,24 kg, trong bé gái - 8,52 - 9,71 kg.

Sự phát triển thần kinh của trẻ còn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng hợp lý. Bé 9 tháng đã có thể tự mình phân biệt được người lạ, biết cười. Một số đã có thể đi bộ ở chỗ hỗ trợ, uống từ cốc. Một số âm tiết riêng lẻ được lặp lại.

Những loại thực phẩm nào có thể được đưa vào chế độ ăn trong tháng thứ 9-10 của cuộc đời trẻ

Về cơ bản, tất cả các loại thức ăn phải được làm quen với trẻ 9 tháng tuổi. Một ngoại lệ là sữa bò. Các loại thực phẩm đã gây phản ứng dị ứng trước đây có thể được sử dụng lại, nhưng cũng nên cân nhắc việc sử dụng dần dần.

Và một lần nữa về sữa bò

Nghiêm cấm cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa bò nguyên chất. Ở độ tuổi này, gần như 90% các phản ứng dị ứng phát triển với protein sữa bò. Nguy hiểm của những phản ứng như vậy là có thể kích hoạt cơ chế phát triển các bệnh dị ứng nghiêm trọng như viêm da dị ứng, hen phế quản và viêm mũi dị ứng.

Chúng tôi so sánh mồi làm sẵn và mồi do bà mẹ chuẩn bị. Còn gì tốt hơn

Tất nhiên là sản xuất công nghiệp nên ưu tiên các mẹ nhé. Bởi vì những sản phẩm như vậy đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi lên kệ và theo đó là an toàn. Và chúng cũng được làm giàu với tất cả các chất cần thiết rất quan trọng đối với một em bé.

Phần kết luận

Chế độ dinh dưỡng của trẻ 9 tháng cần đầy đủ và cân đối. Các yêu cầu này được đáp ứng bởi các sản phẩm công nghiệp "thành phẩm". Đổi lại, thực phẩm được nấu chín thực sự không thể tự hào về điều này. Trong mọi trường hợp, mỗi người đều chọn cho mình những gì và khi nào để cho đứa trẻ.

Xem video: Dinh dưỡng cho trẻ 6 - 12 tháng vtv1 phần 1 (Có Thể 2024).