Sự thích nghi của trẻ với môi trường bên ngoài diễn ra trong sáu tháng đầu đời. Cần phải tính đến các đặc điểm riêng của trẻ khi giới thiệu các sản phẩm thực phẩm mới. Điều này đặc biệt quan trọng khi em bé bị dị ứng. Nhìn chung, rau chứa đầy đủ các vi chất dinh dưỡng và vitamin quan trọng để hỗ trợ sự phát triển của trẻ. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét các quy tắc để đưa cà chua vào chế độ ăn của trẻ.
Đặc tính hữu ích của cà chua
- trước hết, nó là một hàm lượng cao của kali và magiê, có liên quan đến công việc của cấu trúc tim. Nhờ chúng, tính kích thích điện của các tế bào tim xảy ra.
Nhờ có magie, cà chua có thể được xếp vào loại rau an thần. Xét cho cùng, magiê có tác dụng làm dịu hệ thần kinh;
- còn cà chua chứa nhiều sắt, canxi, iốt. Sắt là một khoáng chất vi lượng cần thiết giúp các tế bào hồng cầu thực hiện các chức năng cơ bản của chúng. Canxi là nguyên liệu xây dựng khung xương của em bé. Iốt cải thiện chức năng tuyến giáp;
- vitamin A tham gia chính vào quá trình trao đổi chất trong các cơ quan của thị giác;
- Một ưu điểm quan trọng của cà chua là tác dụng chống khối u do chất lycopene.
Đừng quên rằng cà chua là một trong những chất gây dị ứng chính. Vì lý do này, trẻ em bị dị ứng được khuyến khích cho ăn cà chua sau ba tuổi.
Khi nào nên đưa cà chua vào thực đơn?
Cà chua khó ăn đối với đường tiêu hóa mỏng manh của trẻ, vì vậy tốt hơn hết là bạn không nên thử các món ăn từ cà chua cho đến khi trẻ 1 tuổi.
KIỂM TRA TỪ NHỮNG NGƯỜI MẸ YÊU THƯƠNG. Anastasia, 30 tuổi: “Tôi bắt đầu giới thiệu một quả cà chua với con trai mình lúc 8 tháng tuổi. Tôi tự trồng cà chua trong vườn, vì vậy tôi đã bắt đầu vào mùa hè. Hãy dành nó cho bữa trưa sau bữa ăn chính. Cô gọt vỏ và cho nửa quả cà chua. Tôi cũng thử làm nước trái cây và xay nhuyễn. Con tôi thực sự thích chúng. Tôi không nhận thấy bất kỳ má đỏ và các phản ứng dị ứng khác. "
Quy tắc giới thiệu cà chua
Trước khi bắt đầu giới thiệu một sản phẩm mới, bạn cần đảm bảo rằng em bé của bạn có sức khỏe tốt và tinh thần tốt.
- Giới hạn độ tuổi cho phép trồng cà chua là trên 12 tháng.
- Để đồng hóa tốt hơn, nên cho cà chua với chất béo - bơ, kem chua.
- Bạn nên bắt đầu cho ½ thìa cà phê nước ép cà chua hoặc cà chua xay nhuyễn.
- Hơn nữa, nếu sau muỗng cà chua xay nhuyễn đầu tiên mà không có hiện tượng dị ứng thì ta tiếp tục cho, tăng khẩu phần ăn.
Làm thế nào để chọn một quả cà chua?
Nếu bạn đã thực sự trồng cà chua, thì tất nhiên, bạn nên ưu tiên cho chúng. Trước hết, hãy nhớ rằng vào mùa đông cà chua không chứa nhiều chất dinh dưỡng như vậy, vì chúng được trồng trong điều kiện không tự nhiên.
Cách nấu cà chua cho trẻ em?
Nhớ rửa sạch cà chua đã chọn bằng bàn chải và trụng qua nước sôi.
Hãy chắc chắn để loại bỏ da, em bé có thể bị nghẹn.
Hơn nữa, nếu bạn quyết định làm khoai tây nghiền, thì bạn nên:
- loại bỏ da;
- Đun sôi cà chua một chút, khoảng 5 - 10 phút để cà chua trở nên tốt hơn do hoạt động của lycopene tăng lên;
- xay bằng máy xay hoặc thiết bị khác.
Có thể làm nước ép từ cà chua tươi bằng máy ép trái cây. Cà chua cũng có thể được trộn với các loại rau khác hoặc thêm vào súp.
Không nên cho cà chua uống chung với sữa vì có thể gây lên men trong ruột.
Cà chua đóng hộp tốt cho trẻ sơ sinh?
Chắc chắn là không, bởi vì:
- thứ nhất, những sản phẩm này có chứa giấm, có tác dụng kích thích tiêu cực lên màng nhầy của dạ dày và ruột;
- thứ hai là muối nhiều gây căng thẳng cho thận cũng dễ dẫn đến phù nề.
Nếu phản ứng dị ứng xảy ra, bạn nên hủy ngay sản phẩm đã tiêm, liên hệ với bác sĩ nhi khoa đang chăm sóc của bạn.
Chống chỉ định giới thiệu cà chua
- Các bệnh về thận, gan.
- Thường xuyên bị dị ứng với thức ăn khác, viêm da dị ứng.
- Thường xuyên bị sưng bụng, đau quặn ruột.
- Phân lỏng.
Trẻ em có thể được cho ăn cà chua và thậm chí không cần thiết, vì loại rau này có rất nhiều chất hữu ích cho cơ thể đang phát triển. Làm đúng và bạn và em bé của bạn sẽ hạnh phúc.
Đánh giá bài viết:
