Là thức ăn bổ sung hoặc là một phần của hỗn hợp, sữa dê cho trẻ từ độ tuổi nào nên được đưa vào khẩu phần ăn để không gây hại cho quá trình tiêu hóa là điều cha mẹ nào cũng nên nghĩ đến. Sản phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp loại bỏ các vấn đề về hấp thu và tiêu hóa chất dinh dưỡng nhưng lại tạo thêm gánh nặng cho dạ dày. Cần phải tính đến rằng loại sữa này có cả đặc tính hữu ích và chống chỉ định. Do đó, các bác sĩ khuyên bạn nên trải qua một cuộc kiểm tra trước khi đưa nó vào chế độ ăn uống của trẻ.
Động vật khỏe mạnh tạo ra sữa khỏe mạnh
Tuổi bắt đầu áp dụng chế độ ăn uống sữa dê
Trẻ sơ sinh cần được ăn uống đầy đủ. Kế hoạch bữa ăn được biên soạn có tính đến độ tuổi và nhu cầu cá nhân của cơ thể. Đôi khi sữa mẹ trở nên không đủ, người ta buộc phải giới thiệu thức ăn bổ sung hoặc thực phẩm bổ sung. Trong trường hợp này, một thành phần nhân tạo được sử dụng - hỗn hợp, ngũ cốc theo độ tuổi hoặc sữa dê hoặc sữa bò. Mặc dù thực tế là các sản phẩm tự nhiên có nhiều lợi hơn hại nhưng bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa. Thời điểm tối ưu để bắt đầu uống sữa dê là từ 9-12 tháng tuổi. Trong một số trường hợp, sau khi trao đổi với bác sĩ, bạn có thể đưa sản phẩm vào chế độ ăn uống sớm hơn một chút (từ 8 tháng).
Quan trọng! Khi bắt đầu sử dụng, tỷ lệ hàng ngày của sản phẩm không được vượt quá 30 - 40 g, ngoài ra nên pha loãng với nước đun sôi theo tỷ lệ 1: 4.
Sữa dê có tốt cho bạn không?
Lợi ích của các loại thức ăn hoặc chất lỏng khác nhau trong thức ăn bổ sung là một câu hỏi quan trọng mà cha mẹ đặt ra. Giá trị nhất là quá trình tiết sữa tự nhiên, nhưng đôi khi cần thêm một thành phần bổ sung. Trong trường hợp sữa dê, cơ thể trẻ nhận được:
- các chất cần thiết để kích hoạt các quá trình tăng trưởng;
- một lượng bổ sung các thành phần protein cần thiết cho các quá trình sinh hóa khác nhau trong tế bào và mô;
- khoáng chất giúp xương và sụn chắc khỏe.
Ngoài ra, sữa dê điều chỉnh sự trao đổi chất khoáng. Sự phát triển của hệ vi sinh có lợi sẽ tăng tốc trong đường ruột, điều này rất quan trọng cho đến khi trẻ được 12 tháng tuổi. Trong giai đoạn này, các chức năng chính của cơ thể được củng cố và hoàn thiện. Ngoài ra, sản phẩm giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Tác dụng chung là tăng cường các thông số bảo vệ của hệ thống miễn dịch.
Hấp dẫn. Sữa dê có khả năng loại bỏ các tác động tiêu cực của axit clohydric có trong dịch vị. Sản phẩm được bác sĩ chỉ định nếu trẻ mắc các bệnh về đường tiêu hóa.
Lợi ích cũng được thể hiện trong thực tế là sau khi bắt đầu sử dụng trong chế độ ăn kiêng, sức bền thể chất tăng lên. Đứa trẻ sẽ ít mệt mỏi hơn, có thể học được nhiều điều thú vị và hữu ích trong giai đoạn thức dậy. Trong một số trường hợp, sữa được sử dụng như một thành phần điều trị - chứng viêm da dị ứng biến mất hoặc giảm bớt. Lợi ích còn được thể hiện ở chỗ, công việc của tim và mạch máu trở lại bình thường, tải trọng lên chúng giảm đi.
Quan trọng! Trong năm đầu đời của trẻ, nên pha loãng sữa dê với nước để giảm hàm lượng chất béo.
Lợi ích cho cơ thể cao, nhưng phải tính đến các đặc điểm sức khỏe
Chống chỉ định và tác hại có thể xảy ra
Mặc dù có các đặc tính có lợi khác nhau, vẫn có những quy định cấm sử dụng sữa dê. Trong một số trường hợp, nó có thể gây hại cho cơ thể, vì vậy cần được tư vấn sơ bộ với bác sĩ nhi khoa. Nếu sau khi đưa vào chế độ ăn uống, phản ứng tiêu cực được ghi nhận, bạn nên ngừng sử dụng ngay lập tức, hỏi ý kiến bác sĩ (đôi khi cần giảm số lượng).
Trong số các biểu hiện tiêu cực là:
- không dung nạp thực phẩm;
- sự xuất hiện của một phản ứng dị ứng;
- đau và đau bụng ở bụng;
- nôn mửa;
- thay đổi trong phân (táo bón hoặc tiêu chảy);
- nôn trớ thường xuyên hoặc nhiều.
Đôi khi có vấn đề với hệ thống hô hấp. Trong 90% trường hợp, tiêu cực được biểu hiện chính xác ở trẻ sơ sinh dưới 3 tuổi. Các phản ứng tương tự từ cơ thể diễn ra độc lập ở hầu hết trẻ em. Không cần điều trị đặc biệt hoặc lâu dài. Tác hại nghiêm trọng được biểu hiện nếu lượng sữa tiêu thụ vượt quá định mức đáng kể theo độ tuổi (ví dụ, lên đến 1 tuổi mỗi ngày, nên dùng 20-30 ml). Kết quả là, tải trọng cho thận tăng lên.
Quan trọng! Nếu ít nhất một trong các triệu chứng được liệt kê được ghi nhận ở trẻ, bạn nên ngừng ngay việc sử dụng sữa dê làm thực phẩm. Sau đó đến gặp bác sĩ.
Không thể thay thế hoàn toàn sữa mẹ bằng sữa dê. Tác hại đối với cơ thể của trẻ thể hiện ở việc hàm lượng phốt pho trong sản phẩm này tăng lên (có tác dụng đối với thận). Vitamin D được hấp thụ kém hơn nhiều, cũng như canxi. Thành phần có chứa axit folic và sắt - những thành phần này có thể gây thiếu máu cho bé. Tăng cân giảm.
Bạn không thể cho sản phẩm ăn liên tục, nguyên nhân là do hàm lượng chất béo cao gây khó khăn trong quá trình tiêu hóa. Kết quả là, tải trọng cho dạ dày và tuyến tụy tăng lên. Ngoài ra, đứa trẻ có thể bị nhiễm brucellosis (một bệnh nhiễm trùng có trong sữa nếu dê không khỏe mạnh). Việc điều trị sẽ mất nhiều thời gian (một tháng hoặc hơn).
Quan trọng! Bạn không thể cho trẻ ăn sữa dê nếu trẻ dưới 9 tháng tuổi. Đặc điểm - đối với trẻ em đang trong chế độ dinh dưỡng nhân tạo, sản phẩm này có thể được đưa vào chế độ ăn uống sớm nhất là 6-7 tháng sau khi bác sĩ nhi khoa kiểm tra sơ bộ. Bạn sẽ cần phải từ chối trong trường hợp phát hiện bệnh thận, gan hoặc đường tiêu hóa, phản ứng dị ứng hoặc không dung nạp thực phẩm với protein sữa.
Bao gồm thành phần tự nhiên này trong chế độ ăn uống, bạn cần phải tính đến tất cả các điểm tiêu cực. Bạn cũng sẽ cần phải tính đến tuổi của trẻ và cách trẻ ăn cho đến một năm (tự nhiên, nhân tạo, hỗn hợp). Bạn cũng cần nhớ thêm về chất lượng của sản phẩm - sữa tươi (trang trại) tốt cho cơ thể hơn là sữa có hạn sử dụng dài.
Quy tắc giới thiệu chế độ ăn uống
Để chọn đúng cách đưa sữa dê vào thức ăn bổ sung, bạn cần tuân thủ một số khuyến nghị:
- chọn một công ty hoặc người nông dân chất lượng (bạn cần phải tính đến không chỉ các đánh giá hoặc nhận xét trên Internet, mà còn cả sự sẵn có của sự cho phép, kết quả của các mẫu sản phẩm);
- người bán phải có bản kết luận về tình trạng sức khoẻ của động vật;
- ngày hết hạn không được hết hạn.
Trẻ em dưới 3 tuổi không được phép sử dụng sản phẩm ở dạng nguyên chất (không pha thêm nước). Lựa chọn cho trẻ ăn bổ sung tốt nhất là cháo kết hợp với sữa. Nếu bạn muốn cho nó như một thức uống, thì trước tiên bạn cần phải đun sôi chất lỏng (đặc biệt là mua từ nông dân hoặc chợ). Nên tiêm từng phần nhỏ - 20-30 ml mỗi ngày, vào buổi sáng, vì cơ thể sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa và đồng hóa các thành phần.
Cách cho sữa dê
Nếu trẻ sơ sinh làm quen với sản phẩm, thì nên cho chất lỏng với thể tích nhỏ, ví dụ 20 ml sữa, pha loãng với nước theo đúng tỷ lệ.
Trong thời kỳ đầu, thành phần này không nên được cho uống mà không pha loãng với nước đun sôi. Có hướng dẫn về nồng độ mà cơ thể dễ hấp thụ nhất. Cần phải tính đến để loại trừ phản ứng tiêu cực, sức khỏe của bé bị suy giảm. Bạn cũng có thể nấu cháo trên cơ sở sữa (cũng với nước), nấu sữa đông.
Cách nuôi dê sữa cho trẻ
Thành phần này có dầu trong thành phần. Đó là lý do tại sao cần phải pha loãng theo tỷ lệ nhất định với nước trước khi ăn hoặc chế biến món ăn cho trẻ. Nếu bạn cho một sản phẩm "nguyên chất" thì khả năng cao sẽ có vấn đề về đường tiêu hóa. Ở giai đoạn 1-2 tháng tuổi, nên uống 1 phần sữa và 4 phần nước (đôi khi bác sĩ khuyên nên tăng tỷ lệ nước lên 5 phần).
Phát triển hài hòa với chế độ dinh dưỡng hợp lý
Cách nuôi dê sữa cho trẻ 6 tháng tuổi
Ở độ tuổi này, trẻ sơ sinh đã có thể tiêu hóa chất lỏng, được pha loãng theo tỷ lệ 1: 3. Một ví dụ là 30 ml sữa và 90 ml nước. Tổng thể tích là 120 ml. Số lượng kết quả là đủ để bổ sung đầy đủ ở độ tuổi này để chuẩn bị một phần cháo. Bắt buộc phải luộc sản phẩm để tránh khả năng nhiễm khuẩn.
Trước khi chăn nuôi, chuẩn bị tất cả các thành phần một cách chính xác. Cả sữa và nước đều cần được đun sôi. Bọt sữa phải được loại bỏ hoàn toàn trong quá trình này. Sau đó, tất cả các chất lỏng sẽ nguội đến nhiệt độ phòng. Nên chuyền sữa qua 2 lớp gạc. Sau đó, nước được thêm vào theo tỷ lệ yêu cầu của độ tuổi.
Sữa dê lúc 10 tháng
Nhóm tuổi này không còn sơ sinh hoàn toàn - cơ thể trẻ đã phát triển mạnh mẽ hơn, đường tiêu hóa đã có thể tiêu hóa các thành phần phức tạp, thực đơn không chỉ có công thức lỏng mà còn có các món ăn dạng miếng. Sữa dê được phép cho uống 2 lần một ngày: vào buổi sáng và buổi tối. Đây có thể là chất lỏng pha loãng, sữa chua, sữa đông hoặc ngũ cốc. Thể tích sữa đun sôi nguyên chất được tăng lên đến 50 ml (độ pha loãng 1: 3).
Công thức tự làm cho một món ăn ngon
Cách nấu phô mai tươi
Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần phải lấy một ít muối ăn, trực tiếp sữa và vải thưa. Muối được thêm vào sữa (không quá nhiều), chất lỏng được đun sôi. Giai đoạn này bắt buộc phải khuấy. Sau khi đun sôi bạn cần đậy kín bình và để trong 24 giờ. Trong thời gian này, hỗn hợp sẽ trở nên đặc (lên men). Nó sẽ cần được làm nóng ở nhiệt độ thấp. Sau đó, những thứ bên trong được gấp lại vào vải thưa, sẽ cần được buộc bằng túi. Để sữa đông trắng ở trạng thái lơ lửng trong 1 giờ để cho chất lỏng dư ra thủy tinh. Sau khi sữa đông hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng.
Là một loại thực phẩm bổ sung hoặc thực phẩm bổ sung, sữa dê rất tốt cho trẻ sơ sinh. Để đưa vào chế độ ăn một cách chính xác, cha mẹ phải tính đến độ tuổi của trẻ, đặc điểm phát triển thể chất và tình trạng sức khỏe của trẻ. Nếu bạn làm theo các khuyến nghị và không vượt quá định mức, sản phẩm sẽ trở thành một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất không thể thiếu.
