Mận khô không phải dành cho tất cả mọi người. Nhưng khi mang thai, ghi nhớ những lợi ích tuyệt vời của mận khô, nhiều phụ nữ quyết định đưa loại trái cây khô phổ biến này vào chế độ ăn uống của mình. Tuy nhiên, việc sử dụng nó có những đặc điểm riêng mà các bà mẹ tương lai cần lưu ý.
Lợi ích cho phụ nữ mang thai
Mận khô được gọi là mận khô. Nước ép của nó và bản thân trái cây sấy khô có tác dụng nhuận tràng rõ rệt do hàm lượng các phức chất phenolic - axit chlorogenic và sorbitol. Gần 7% trong thành phần của sản phẩm - nó là một loại chất xơ có tác dụng kích thích hoàn hảo các thụ thể của thành ruột, thúc đẩy nó tăng nhu động... Đây là cơ sở của tác dụng nhuận tràng của mận khô.
Quả mận khô rất giàu chất chống oxy hóa, và những chất này cần thiết để làm sạch cơ thể thải độc tố, chất độc và muối kim loại nặng.
Cách đây vài năm, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu mô hình ung thư ruột kết ở chuột thí nghiệm. Kết quả của các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm, người ta đã chứng minh rằng mận khô có tác dụng tốt đối với hệ vi sinh tự nhiên của ruột dưới, và do đó trái cây sấy khô được công nhận là một phương tiện tốt để ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.
Ăn mận khô vừa phải trong thời kỳ mang thai sẽ không chỉ giúp duy trì chức năng bình thường của ruột mà còn ngăn ngừa bệnh trĩ. Tuy nhiên, một người phụ nữ nên cẩn thận - vượt quá lượng khuyến cáo cho phép của sản phẩm có thể dẫn đến rối loạn đường ruột, tiêu chảy, mất nước.
Mận khô rất giàu đường, chúng thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo và có thể đóng vai trò như một món tráng miệng chính thức. Hầu hết các điểm yếu của nhà máy trong thời kỳ mang thai đều bị cấm, và cảm giác thèm ăn đồ ngọt có thể đáp ứng một cách hữu ích hơn là kẹo.
Mận khô có ở bất kỳ thời điểm nào trong năm, chất lượng không phụ thuộc vào mùa vụ. Thành phần hóa học của trái cây sấy khô rất phong phú - còn có các vitamin B, cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ thần kinh, quá trình trao đổi chất và giảm trương lực của tử cung. Các loại trái cây rất giàu pectin, axit hữu cơ, fructose. Vitamin C, A, niacin được trình bày với số lượng lớn.
Trong số các khoáng chất, kali đứng đầu thực sự về hàm lượng trong mận khô. Nó cần thiết cho sự cân bằng chính xác của muối điện giải và có thể làm giảm huyết áp, điều này rất quan trọng đối với phụ nữ bị tăng huyết áp và thai nghén.
Sự hiện diện của liều lượng magiê rắn làm cho mận khô thuốc an thần tự nhiên - Với việc sử dụng nó một cách có hệ thống, một người phụ nữ sẽ cảm thấy tâm trạng được cải thiện, giấc ngủ của cô ấy trở nên mạnh mẽ hơn và bình tĩnh hơn, lo lắng sẽ giảm và khả năng chịu đựng căng thẳng sẽ tăng lên.
I-ốt trong mận khô sẽ hỗ trợ tuyến giáp, và chất sắt giúp tránh tình trạng thiếu máu thường gặp ở nhiều phụ nữ mang thai.
Vì vậy, có một số lý do chính đáng để bao gồm mận khô trong chế độ ăn uống, vì nó sẽ hỗ trợ tiêu hóa và trao đổi chất, có tác động tích cực đến thành phần của máu và tình trạng của mạch máu, làn da sẽ trở nên khỏe mạnh hơn, huyết áp giảm và cân bằng nước sẽ được cải thiện, điều này quan trọng khi sự hiện diện của phù nề. Mận khô kích thích sản xuất mật và giúp duy trì trọng lượng bình thường.
Tác hại tiềm ẩn và chống chỉ định
Thực tế không có chống chỉ định nghiêm ngặt đối với mận khô trong thời kỳ mang thai, chỉ có một số khuyến cáo và lưu ý nhất định. Nếu bạn làm theo họ và lấy sản phẩm một cách chính xác, những hậu quả tiêu cực có thể tránh được.
Nếu một phụ nữ mang thai ăn sản phẩm một cách không kiểm soát, với số lượng lớn, điều này có thể gây ra các biến chứng khó chịu.Ví dụ như tăng cân vượt quá định mức, tăng lượng đường trong máu của bà mẹ tương lai, gây nguy hiểm cho sự phát triển của bệnh tiểu đường thai kỳ.
Với táo bón, tác dụng nhuận tràng có tác dụng tích lũy, và do đó, một phụ nữ ăn quá nhiều mận khô có thể dễ dàng chuyển từ táo bón sang tiêu chảy, điều này sẽ không mang lại lợi ích chắc chắn.
Có thể xảy ra phản ứng dị ứng với sản phẩm... Xác suất cao hơn ở những phụ nữ có tiền sử dị ứng nặng, nhưng khi bắt đầu mang thai, khá khó để dự đoán hoạt động của hệ thống miễn dịch, và trên thực tế, mọi bà mẹ tương lai đều có xác suất bị dị ứng. Do đó, sản phẩm nên được giới thiệu với số lượng nhỏ, quan sát tình trạng của chính nó, theo dõi những thay đổi nhỏ nhất trong đó.
Nếu một phụ nữ bị bệnh đái tháo đường hoặc đang trong thời kỳ mang thai, bạn nhất định nên hỏi bác sĩ xem có được phép dùng mận khô hay không. Thông thường, những phụ nữ mang thai như vậy không được phép ăn nó, nhưng nếu tình trạng được điều trị tốt và liệu pháp giúp kiểm soát lượng đường trong máu, có thể cho phép một lượng nhỏ mận khô.
Không nên ăn nhiều mận khô đối với phụ nữ có cơ địa đầy hơi, tăng sinh khí. Trái cây trong ruột làm tăng quá trình lên men, dẫn đến đầy hơi và đau.
Mẹo sử dụng đúng
Bà bầu nên ăn gì Chỉ những quả chất lượng cao, có màu sắc đồng đều, không quá cứng, không có dấu hiệu thối và đóng mảng.... Vì hoa quả có vị ngọt nên vi khuẩn gây bệnh có thể sinh sôi dễ dàng và nhanh chóng trong hoa quả sấy khô như vậy, các chất thải của chúng rất độc và có thể gây ngộ độc thực phẩm nặng. vì thế Việc lựa chọn mận khô cho chế độ dinh dưỡng của phụ nữ trong thời kỳ mang thai cần được thực hiện đầy đủ trách nhiệm.
Đối với táo bón, có thể ăn mận khô sau khi rửa kỹ và ngâm trong nước khoảng một phần tư giờ. Nhưng đây không phải là cách duy nhất để giải quyết một vấn đề tế nhị.
Bạn có thể làm một món tráng miệng dễ chịu và rất tốt cho sức khỏe với mơ và mận khô. Đối với điều này, các loại trái cây được lấy với số lượng bằng nhau, nghiền nát trong máy xay sinh tố. Nếu bà mẹ tương lai không bị dị ứng với mật ong, hãy thêm một thìa sản phẩm này vào hỗn hợp, cuộn thành viên hoặc xúc xích. Điều này sẽ làm cho đồ ngọt đáp ứng hoàn hảo mong muốn ăn đồ ngọt và đồng thời điều chỉnh công việc của ruột.
Bóng ngọt có thể được thêm vào cháo, phô mai, sữa chua, bạn có thể uống trà với chúng. Điều chính là biết khi nào nên dừng lại và không ăn quá nhiều. Không được phép ăn nhiều kẹo trái cây khô như vậy mỗi ngày hơn số lượng sẽ thu được từ năm quả mận khô cỡ vừa.
Bạn có thể pha trà để trị táo bón. Để làm điều này, đổ một vài trái cây vừa với nước sôi và để yên trong khoảng một phần tư giờ. Việc truyền dịch diễn ra lâu hơn và tốt hơn nếu bạn sử dụng phích nước - bạn cần ngâm trái cây trong nước sôi ít nhất năm giờ. Thuốc sắc cho phù nề và táo bón được thực hiện trong một nồi nước và sau đó nhấn mạnh trong ít nhất 3 giờ.
Điều quan trọng là không nên lạm dụng đồ uống như vậy trong thai kỳ - uống chúng để ngăn ngừa táo bón không quá hai lần một tuần.
Nếu đã bị táo bón, bạn nên dùng cả trái cây, trước đó đã ngâm trong nước, khi bụng đói.
Mận khô có thể giúp chống nhiễm độc - Những miếng trái cây ngọt ngào với hương vị và mùi thơm đặc trưng sẽ giúp giảm số lượng và cường độ của các cơn buồn nôn. Trong giai đoạn sau, sản phẩm sẽ là công cụ tuyệt vời để làm sạch ruột kịp thời.
Nếu bạn thấy mận khô bóng, thì trước khi dùng làm thực phẩm, ôicho trái cây nước sôi... Thường thì các nhà sản xuất và người bán bôi mỡ nó bằng dầu để có vẻ ngoài đẹp mắt hơn của quả mận khô nhăn nheo.
Trái cây quá mềm là dấu hiệu của việc thu hoạch không đúng cách, không có gì đảm bảo vi khuẩn gây bệnh không còn sinh sôi bên trong. Trái cây quá cứng sẽ bị khô quá mức, và loại mận khô như vậy chắc chắn sẽ không cung cấp cho bạn nhiều vitamin.
Hãy nhớ rằng xử lý nhiệt, đặc biệt là lâu dài, giết chết hầu hết các vitamin và phá hủy thành phần khoáng chất.
